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jamon reserva salamanca
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Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca

2 Paletas Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura
Jamón Gran Selección Doble F. Jamón fuera de norma

Información sobre Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca

Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca. Piezas en su punto justo de maduración para poder degustar un alimento rico en aceites de gran valor nutricional con el mejor sabor de unas piezas curadas con mimo a lo largo del tiempo y sin prisa.

Se trata de piezas seleccionadas que aun no estando certificadas dentro de la Norma del Ibérico cuenta con este reconocido productor Salmantino. Más información sobre los jamones fuera de norma. 

(El precio no incluye la posible decoración)
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103,30 € 133,30 €
(16,52 € por kg aprox.)

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Disponible
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Detalles del producto
Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JFN_RESERVA_PLATA_SIG

FICHA TÉCNICA DE Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca

Peso
6-6,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
No amparado por la norma R.D. 4/2014 norma del Ibérico
Categoría
No Aplica
Pureza racial
No aplica
Alimentacion
Cereales variados y naturales
Manejo
Criado en granjas seleccionadas de Cespedosa de Tormes, Ledrada y la Sierra de Béjar
Curación Mínima
24 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Salamanca
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Oferta
Si

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.

Descripción

El Jamón Fuera de Norma Reserva Plata de Salamanca se caracteriza por su maduración óptima, que permite disfrutar de un alimento rico en aceites con un alto valor nutricional. Estas piezas son cuidadosamente curadas a lo largo del tiempo, sin apuros. Aunque no cumplen con la norma del ibérico, son seleccionadas por este destacado productor salmantino.

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