Lomito de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca
Lomito de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Lomito de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

44,90 €
rating Leer las 6 reseñas
Calificación promedio: 9.3/10 Número de reseñas: 6

El Lomito de bellota ibérico es un producto elaborado con presa de cerdo ibérico (prácticamente libre de grasa externa) criado en libertad y alimentado con bellota en la última fase de engorde.

Adobado, salado y embuchado en tripa artificial, con un proceso de maduración de 75 días en la fábrica de Guijuelo de San Ingelmo.

La grasa infiltrada del cerdo ibérico ofrece al lomito San Ingelmo un agradable aspecto marmóreo.

Antes de consumir se aconseja sacar de la bolsa y mantener a temperatura ambiente unas horas antes.

Consérvalo en lugar fresco y seco.

Peso Aprox.
  • 1 Lomito (0,35-0,50kg)
  • 2 Lomitos (0,35-0,50kg c/u)
  • 4 Lomitos (0,35-0,50kg c/u)

Cerrar
 
Peso Aproximado
0,3-0,5kg
Presentación
En bolsas de plástico de uso alimentario envasado al vacío. Embalaje en cajas de cartón.
Categoría
Bellota
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y sierra de Béjar, Ledrada y Candelario
Curación Mínima
4 meses mín
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Presa de cerdo ibérico, sal, pimentón, lactosa, azúcar, especias, antioxidante (E- 301), conservadores (E-250, E-252). Envoltura artificial no comestible.
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1901 kJ. Valor energético kcal 455 kcal. Grasas 33g. Saturadas 6.1g. Hidratos de carbono 2.7g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 45 g. Sal 3.1 g
Registro Sanitario
Jamones y Embutidos San Ingelmo. España 10.027505/SA
Certificado por
Calicer
Lomito_50_SIG_2piezas
Lomito_50_SIG_2piezas

El Lomito de bellota ibérico San Ingelmo, con lomo de cerdo criado en libertad y alimentado con bellotas, madura 75 días en Guijuelo, destacando por su sabor y marmoleado.

Consérvalo en lugar fresco seco.

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario

La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.

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  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
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J
Jose a. 10 28/01/2026

La compra y el envío rápido y sin problemas, tuve una duda, contacte con atención al cliente por email y me llamaron por teléfono directamente, para solventar la duda.

El lomito de sabor bien, lo única queja, un poco duro para mí gusto.
J
Jose m. 10 13/01/2026

El envio fue un poco lento al principio, tardo 5 dias en ser enviado, pero una vez en camino llego a Suecia 5 dias mas tarde

Riquisimo. Muy buen lomito.
C
Carolina .. 6 12/10/2025

me ha decepcionado tanto en el sabor y la curación que está demasiado curado y el peso menor al que indica la descripcion
E
Enrique .. 10 23/09/2025

Los lomitos de San Ingelmo son garantía de un sabor excepcional
E
Enrique .. 10 07/05/2025

Este lomo es la segunda vez que lo compro. El mejor con diferencia comparado con otros.
E
Enrique .. 10 11/02/2025

Cómo siempre, máxima calidad a muy buen precio

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