Jambon ibérique

Jambon Cebo De Campo 75 % Ibérico AOP Guijuelo Martín Matas Jambon Cebo De Campo 75 % Ibérico AOP Guijuelo Martín Matas 2
Jambon de Guijuelo

Jambon Cebo de Campo 75 % ibérique AOP Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%DOP_MM
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg 9,5-10kg
209,90 €
Le jambon cebo de campo 75 % ibérique AOP GUIJUELO MARTÍN MATAS vous permettra de savourer un jambon de Guijuelo à un prix spectaculaire. Martín Matas élabore uniquement du jambon ibérique provenant de l’élevage de la famille Martín Matas. Un jambon cebo de campo Guijuelo unique. Le jambon Martín Matas a toujours conservé son identité propre, fruit de...
Tranché avec un couteau de jambon Bellota Tranché avec un couteau de jambon Bellota 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon cebo de campo 75 % ibérique, Sierra de Monfragüe, découpé au couteau

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
JICC_Lonch_Monfra
89,95 €
Jambon cebo de campo 75 % ibérique découpé au couteau dans les installations de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jambon cebo de campo ibérique découpé au couteau et emballé sous vide dès réception de la commande. Garantie de fraîcheur. 10 sachets de jambon cebo de campo 75 % ibérique, découpé au couteau  Ce jambon cebo de campo 75 % ibérique...
Paleta Cebo De Campo 75% Ibérica DO Guijuelo Martín Matas. Ledrada
Jambon de Guijuelo

Épaule Cebo de Campo 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PICC_DOP_75%_MM
4-4,5kg 4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
93,90 €
Paleta de cebo de campo 75 % ibérica AOP Guijuelo Martín Matas fabriqué en Guijuelo avec les membres antérieurs de 75 % de porcs ibériques protégés par l’Appellation d’Origine Protégée Jamón de Guijuelo. La famille Martín Matas sélectionne le meilleur de ses souches ibériques pour les inclure dans la DO Guijuelo. Le Paleta de cebo de campo le plus...
Jambon Bellota 100% ibérique tranché Jambon Bellota 100% ibérique tranché 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 100 % Ibérica. Pata Negra. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJIB_100_MM
0,5 kg 1,5 kg 3 Kg 2,5kgs 1kg 2kg
46,90 €
Tranché 100 % bellota Jambon ibérica Pata Negra tranché à la machine Fabriqué à partir de porcs provenant du propre bétail de la famille. Le jambon Martín Matas ibérico est affiné dans une cave naturelle dans les séchoirs de Guijuelo et Ledrada. La dégustation du produit évoque un goût de noisette et une douce douceur caractéristique d’une alimentation...
Jambon Cebo de Campo Ibérico Jambon Cebo de Campo Ibérico 2
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Cebo de Campo Ham 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JICC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
174,90 €
Le jambon appât ibérique 50% SAN INGELMO est la meilleure option pour profiter d’un authentique jambon ibérique d’appât direct champ de l’agriculteur. C’est un jambon ibérique artisanal avec toutes les garanties. De la Finca Valdelazarza à Horcajo Medianero et de la Finca Navalcuervo les Palacios de Salvatierra localités dans la Sierra de Béjar et...
10 blisters Champ d’appâts de jambon 75% aspirateur de course ibérique. Salamanque 10 blisters Champ d’appâts de jambon 75% aspirateur de course ibérique. Salamanque 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Le pays des vésicules cebo Ham 75 % ibérica race à Salamanque.

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJICC_MAQ_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg 3 Kg 2,5kgs
34,90 €
La Jamón de cebo de terrain à 75 % de ibérica tranchée à la machine et sous vide est fabriquée avec des porcs ibériques élevés à partir du bétail de la famille Martín Matas. Un jambon de pays spécial cebo . Le jambon Martín Matas conserve toujours sa marque grâce à l’expérience et à la spécialisation de la quatrième génération de cette famille dédiée à...
Jambon Bellota 75% ibérique Jambon Bellota 75% ibérique 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 75 % Ibérico. Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 3 Kg 2,5kgs 2kg
42,90 €
Ce jambon bellota tranché à 75 % ibérico Martín Matas est l’option la plus pratique pour déguster un bon jambon fabriqué en Guijuelo avec un prix et une qualité imbattables. Il provient de jambons de plus de 9 kg et même plus. Ce jambon permet de grandes performances lorsqu’il est coupé à la machine. Certains des lots sélectionnés correspondent à des...
Jambon ibérique tranché 100% gland Jambon ibérique tranché 100% gland 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon 100% ibérique tranché avec un couteau Cardene

Cardeno - Jamón 100% ibérico
JIB-100%-CARDENO-800g
104,95 €
Jambon tranché bellota 100 % ibérico, pata negra authentique. Un jambon pata negra de haute qualité coupé au couteau en fines tranches au couteau. Nourri en liberté de glands dans la Dehesa Extremeña de Fuentes de León - Extremadura. Le jambon 100 % bellota Ibérico récompensé par le Superior Taste Award avec 3 étoiles d’or dans les prix décernés par...
Montecillo 100 % jambon bellota ibérique Montecillo 100 % jambon bellota ibérique 2
  • -37,5%
Jambon ibérique coupé en tranches

Jamón de Bellota 100 % Ibérico tranché. Porcs ibériques de Montecillo

Ibéricos Montecillo
LJIB_100_Montecillo_80gx10
67,66 € 108,25 €
Authentique à 100 % Ibérico Jamón de Bellota, prêt à être savouré à chaque bouchée. Découvrez la saveur inimitable du Ibérica Jamón de Bellota Ibérico 100 % Raza, présenté dans des sachets tranchés pratiques pour en profiter sans effort. Issu de porcs élevés dans la liberté dans les pâturages, ce jambon se distingue par son équilibre parfait entre la...
Jambon Bellota 100% ibérique. Appellation d’origine Guijuelo
Jambon de Guijuelo

Jambon Bellota 100% ibérique AOP Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JIB_DOP_100%_MM
6,5-7kg 9-9,5kg 9,5-10kg
289,90 €
Jambon 100% ibérique nourri au gland DO Guijuelo Martín Matas avec toutes les garanties de l’appellation d’origine protégée reconnue Jamón de Guijuelo est le meilleur jambon ibérique Martín Matas. Il est issu d’une sélection génétique minutieuse d’animaux ibériques purs nourris exclusivement de glands pour obtenir un authentique jambon pata negra de...
Jambon Cebo 50% Melquiades ibériques - Zamora
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jambon Cebo 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIC_MELQ_50%
8-8,5kg 8,5-9kg
182,00 €
Jambon Cebo 50% Zamora ibérique . Excellent jambon ibérique de la famille Melquiades Rodríguez avec une tradition porcine de plus de 80 ans. Tous leurs jambons sont affinés à Salamanque et envoyés à votre domicile directement depuis le séchoir.
Jamón de cebo 50 % de la race ibérica un tranchage imparfait Jamón de cebo 50 % de la race ibérica un tranchage imparfait 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon cebo 50 % ibérico tranché Imparfait

Orígenes Ibéricos
LJICIMP_MAQ_50_OIB
3 Kg 1kg 2kg
29,99 €
Le jambon cebo 50 % de la race ibérica tranché de façon imparfaite. Jambon pour ceux qui aiment toutes les saveurs à moitié prix. Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il advient de ces produits qui ne respectent pas le « standard de beauté » ? Que font les producteurs avec un jambon qui n’est pas parfaitement tranché, qui a un peu plus de gras ou qui...
Jambon Cebo 50% ibérique - Los Santos de Maimona - Estrémadure
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jambon cebo 50 % Ibérico Morato - Los Santos de Maimona - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIC_50%_MORATO
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
196,22 €
Le jambon appât ibérique Morato 50% est réputé pour la qualité et l’infiltration de sa viande. Tous les porcs utilisés pour son élaboration sont de race ibérique à 50% et ont été élevés dans des fermes sélectionnées de municipalités ayant une longue tradition de jambon ibérique. Fermes situées à Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de...
Jambon Pata Negra Jambon Pata Negra 2
Jambon Pata Negra

Jambon de Bellota Pata Negra 100% ibérique - Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg
311,50 €
Le jambon de bellota 100 % ibérique de Cerdoh! est la meilleure expression de la saveur d'un jambon ibérique 100 % Pata Negra. Il provient de Campo de Argañán, dans les environs de la belle ville de Ciudad Rodrigo, dans la province de Salamanque. Il s'agit de pièces exclusives, issues de porcs ibériques de la lignée Lampiña, qui se distinguent par leur...
Tranchées Jamón de cebo 50 % Ibérico Melquiades - tranchées Jamón Ibérico - - 3 Tranchées Jamón de cebo 50 % Ibérico Melquiades - tranchées Jamón Ibérico - - 3 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon appât tranché 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJIC_MELQ_50%
69,95 €
Tranché Jamón De Cebo 50 % ibérico - Melquiades Zamora est tranché au moment de la réception de la commande pour être emballé dans des sachets sous vide. C’est ainsi que nous garantissons la fraîcheur du produit. Le jambon cebo tranché Melquiades Rodríguez est probablement le jambon le plus reconnu de sa catégorie par les consommateurs de la province de...
100 % ibérico Pata Negra coupe au couteau bellota jambon - tranchée Jamón Ibérico - - 3 100 % ibérico Pata Negra coupe au couteau bellota jambon - tranchée Jamón Ibérico - - 3 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra coupé au couteau

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg
116,50 €
Jambon Bellota 100% ibérique Pata Negra. 10 sachets de jambon pata negra en sachets de 100grs. Jambons séchés au repos dans des séchoirs naturels et coupés au couteau par des maîtres tailleurs. C’est un jambon ibérique issu d’animaux élevés dans la Dehesa Salmantina qui, après son sacrifice, est affiné pour profiter des conditions climatiques...
Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches 2
Jambon de Los Pedroches

100% ibérique Bellota Appellation d’Origine Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_DO_AGP
4-4,5kg
139,95 €
Épaule Bellota 100% ibérique DOP Los Pedroches. Pata Negra de l’ibérique. De Pozoblanco, la capitale de la vallée des Pedroches. Palette exclusive du bétail de la famille Martín qui élève tous ses porcs 100% ibériques dans ses propres fermes entre les municipalités de Villanueva de Córdoba, Hinojosa et Pozoblanco dans la région de Los Pedroches à...
Jambon Bellota 100% ibérique
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8kg
329,90 €
Cette ibérico jamón de bellota 100 % provenant de porcs ibériques généralement élevés dans les montagnes de Huelva offre une saveur et une juteuse spectaculaires. Un jambon authentique bellota pata negra pur élevé et nourri à bellota. Le jambon est salé dans la commune de Cumbres Mayores (Huelva) Ce jamón de bellota ibérico 100 % différent grâce à son...
Jambon tranché en sachets sous vide
  • -25,00 €
Jambon ibérique coupé en tranches

Sachets Champ d’appâts de jambon 50% vide de course ibérique. Dehesa Grande

Loncheados Dehesa Grande
LJICC_50%_DG
1 kg 2 kg 3 Kg
41,90 € 66,90 €
Spectaculaire jambon d’appât ibérique 50% tranché à la machine et emballé sous vide dans des sachets de 100grs chacun. Tout le jambon ibérique Dehesa Grande provient exclusivement de porcs ibériques des agriculteurs de la coopérative Dehesa Grande de Vitigudino. Porcs élevés dans les endroits uniques entourant la municipalité de Vitigudino.
Cebo Ham Field 50% Ibérique Matarrevalva
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jamón De Cebo Campo Ibérico 50 % de la race Ibérica Matarrevalva - Extremadura

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
JICC_MATA_50%
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
204,95 €
Un champ exquis Jamón De Cebo ibérico 50 % Ibérica race de Extremadura issus de porcs ibériques élevés en liberté dans la campagne d’Estrémadure, où ils ont fait suffisamment d’exercice pour donner aux maigres une texture et une saveur particulières. Le nom de notre marque, Matarrevalva, vient du nom donné à un lieu de Ledrada, Salamanque, où Celedonio...
Cebo de Campo Ham
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Cebo Campo Jambon 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JICC_MELQUIADES
8-8,5kg 8,5-9kg
199,00 €
Jamón Cebo Campo 50% ibérique - Melquiades Zamora est envoyé à votre domicile directement depuis le sèche-linge. Si vous le souhaitez, le jambon ibérique du champ d’appâts peut être envoyé avec la coupe commencée, sans frais supplémentaires, il vous suffit de l’indiquer dans les observations lors de votre commande. Ce jambon ibérique Melquiades Rodríguez...
Bellota épaule 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas
Jambon de Guijuelo

Bellota épaule 75% AOP ibérique Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
PIB_DOP_75%_MM
4-4,5kg
117,90 €
Bellota épaule 75% de race ibérique DOP Guijuelo Martín Matas. Fabriqué à partir des porcs du bétail de la famille et sous la stricte surveillance de l’AOP Jamón de Guijuelo. L’épaule ibérique Martín Matas est affinée dans une cave naturelle dans les propres séchoirs de Guijuelo et Ledrada. Une particularité de la palette de glands Guijuelo est la plus...
Sandwichs spéciaux au jambon cru Sandwichs spéciaux au jambon cru 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Sandwiches spéciaux imparfaits au jambon tranché

Orígenes Ibéricos
LJISER_MAQ_50%_OIB
1 kg 2 kg
14,95 €
Jambon tranché imparfait SANDWICHES SPÉCIAUX. Le jambon pour ceux qui apprécient un bon déjeuner à moitié prix. Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il advient de ces produits qui ne respectent pas le « standard de beauté » ? Que font les producteurs avec le jambon qui n’a pas la tranche parfaite, les tranches qui présentent un autre petit défaut que le...
Jambon Cebo Campo
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Cebo Ham Field 50% ibérique Los Baldíos Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
JICC_50%_IBERBAL
9-9,5kg
184,90 €
Cebo Ham Campo 50% Iberian Dehesa Los Baldíos Extremadura produit avec le soin que notre producteur IBERBAL met dans la Finca Los Baldíos dans la municipalité d’Arroyo de La Luz au nord de Cáceres. Tout le jambon ibérique Dehesa Los Baldíos provient de porcs issus de l’agriculture familiale, parmi les chênes verts et les chênes-lièges du nord de...
View
Jamón De Cebo Champ de couteaux Jamón De Cebo Champ de couteaux 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Ham cebo 50 % Ibérico. SANS CONSERVATEURS

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJICC_50_ATM_MELQUIADES
450grs 900 grammes
56,19 €
Jamón cebo Campo ibérico tranché au couteau - Melquiades Zamora est découpé artisanalement au moment de la réception de la commande. Ainsi, nous garantissons la fraîcheur et la qualité éprouvée du jambon. C’est l’un des rares jambons sur le marché dans une atmosphère protectrice qui est fabriqué uniquement avec du sel. PAS DE NITRITES, PAS DE NITRATES,...
Jambon Cebo de champ 50% ibérique - Estrémadure
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jamón De Cebo 50 % du terrain ibérico Morato. Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JICC_50%_MORATO
8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg 9,5-10kg
219,90 €
Jambon appât ibérique exquis à 50% élevé en liberté dans la campagne d’Estrémadure à Los Santos de Maimona à Badajoz. Nourri d’herbes et de fruits du chêne vert avec le supplément d’aliments sélectionnés qui lui donnent l’une des meilleures saveurs pour un jambon ibérique appât à 50%. Jamones y Embutidos Morato, produit du jambon ibérique d’Estrémadure...
Le jeu des fous pour les ibérico. Dégustation de jambon et paleta ibérica - lots ibériques - - 5 Le jeu des fous pour les ibérico. Dégustation de jambon et paleta ibérica - lots ibériques - - 5 2
Packs ibériques

Le jeu du fou pour l’ibérique. Dégustation de jambon et d’épaule ibériques

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
JUEGO_CATA_JAMON_DI
35,64 €
Le jeu de la folie pour ibérico est la meilleure façon de profiter de la consommation de jambons ibériques tout en mettant à l’épreuve vos connaissances sur les différentes catégories de ibérico. Combien de fois ton beau-frère t’a-t-il dit que tu ne sais pas différencier un bon ibérico? Il est temps pour vous de démontrer votre vaste connaissance du...
Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica tranché au couteau Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica tranché au couteau 2
  • -36%
Jambon Pata Negra

Jamón de Bellota 100 % race Ibérica Monesterio

Arte Corte Monesterio
JIB_100_AC_2.5kg_loncheado
195,17 € 304,95 €
Profitez de la Ibérico Jamón de Bellota à 100 %, décernée au Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros'25 avec le prix du Jambon d’Or. 🥩 Format et présentation La famille García Cubero sélectionne 100 % ibérico bellota jambons d’un poids moyen de 6 à 7 kg, qu’ils tranchent et servent dans 25 sachets de 100 g de jambon tranché au format tapas,...
Pata Negra Vitigudino Ham - Salamanque
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique. Jambon de gland pur authentique. Vitigudino

Ibéricos Dehesa Grande
JIB_100%_DG
6,5-7kg 7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
272,19 €
Le jambon Vitigudino Pata Negra provient d’agriculteurs qui ne séduisent que les morceaux les plus sélectionnés des animaux élevés dans la Dehesa Salmantina du parc naturel des Arribes del Duero. Son prix exceptionnel est dû au fait que ce sont les agriculteurs qui le commercialisent directement. Un jamón de bellota ibérico 100 % avec la garantie...
Jambon Bellota tranché 100% race ibérique Jambon Bellota tranché 100% race ibérique 2
  • -15%
Jambon de Los Pedroches

Jambon de Bellota 100 % Ibérique en tranches. AOP Los Pedroches

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LJIB_100%_DOP_ERA
0,5kg 1 kg
71,36 € 83,95 €
Tranches de jambon de bellota 100 % ibérique AOP Los Pedroches qui reflètent le soin et le dévouement apportés à chaque tranche découpée par nos soins. Un véritable trésor élaboré avec un enthousiasme fervent. Élaboré de manière artisanale et découpé à la main dans les vastes dehesas de Los Pedroches.  C’est avec amour et respect pour l'élevage...
Jambon nourri au gland 50% Race ibérique.
Jambon ibérique coupé en tranches

Jamón De Bellota 75 % Race Ibérica. Étiquette rouge. Coupé en tranches

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LJIB75_DI
0,4 kg
64,95 €
Ce coupé en tranches de Jamón de Bellota Ibérica de race à 75 % est un joyau gastronomique apprécié par les meilleurs gourmets du monde. Il provient des membres antérieurs des porcs. C’est un morceau plus petit que le jambon, mais il offre une dégustation exquise aux palais les plus exigeants car, comme il a l’équilibre idéal entre le gras et le maigre,...
100% Ibérique Bellota Épaule D.O. Dehesa Extremadura 100% Ibérique Bellota Épaule D.O. Dehesa Extremadura 2
Jambon Dehesa de Extremadura AOP

100% Ibérique Bellota Épaule Pata Negra D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
4,5-5kg 5-5,5kg 5,5-6kg
141,63 €
La qualité de l’épaule Bellota 100% ibérique avec appellation d’origine Dehesa de Extremadura est accréditée par les multiples prix que son jambon et son épaule ibérique ont reçus.
Cebo Campo Jambon 50% Dehesa Grande Ibérique - Salamanque
  • -10,00 €
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Cebo Campo Jambon 50% Dehesa Grande Ibérique - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
JICC_50%_DG
9-9,5kg 9,5-10kg 10,5-11kg 11 à 11,5 kg
221,56 € 231,56 €
Cebo Campo Jambon 50% Dehesa Grande ibérique. Coopérative d’agriculteurs qui ne guérit que les morceaux de porcs ibériques élevés dans leurs propres fermes. À Vitigudino, capitale du Parc Naturel d’Arribes del Duero, la coopérative Dehesa Grande produit son jambon ibérique affiné selon la tradition de la viande de Salamanque. Étant l’agriculteur qui...
Morato pata negra
Jambon Pata Negra

Jamón de Bellota 100 % ibérico Morato. Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIB_100%_MORATO
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
335,91 €
Ce jambon de glands Morato 100% ibérique est une excellente occasion d’essayer à un prix raisonnable l’un des jambons ibériques les plus primés au monde. Le jambon Morato Bellota 100% ibérique. Cet animal est élevé complètement en liberté dans la dehesa d’Estrémadure pendant près de deux ans. Une fois abattu, la salaison de ce jambon nourri au gland...
Jambon appât ibérique
Jambon ibérique Cebo de Campo et Cebo

Jambon Cebo 50% ibérique San Ingelmo. Salamanque

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIC_50%_SIG
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg
159,90 €
Le jambon appât ibérique 50% SAN INGELMO race est la meilleure option pour déguster un jambon ibérique authentique directement de l’agriculteur. C’est un jambon ibérique artisanal avec toutes les garanties. De la Finca Valdelazarza à Horcajo Medianero et de la Finca Navalcuervo les Palacios de Salvatierra localités dans la Sierra de Béjar et Candelario,...
Tranché avec un couteau de jambon Bellota Tranché avec un couteau de jambon Bellota 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 50% ibérique tranché au couteau , Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
JIB_Lonch_Monfra
102,45 €
Nous présentons un jambon ibérique Bellota 50% coupé avec un couteau de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jambon ibérique nourri au gland coupé au couteau et emballé sous vide dès réception de la commande. Garant ainsi sa fraîcheur. Ce jambon bellotais ibérique à 50% coupé au couteau provient de notre propre bétail élevé dans la Dehesa El...

acheter du jambon ibérique

Mentionner le jambon ibérique, c’est parler du joyau par excellence de la gastronomie espagnole. Dans tous les pays du monde, le jambon espagnol est très apprécié et reconnu. Lorsque nous découvrons le jamón ibérico nous nous retrouvons devant un produit unique et exclusif d’Espagne. Le résultat d’une production artisanale qui remonte à des siècles de tradition dans l’affinage des jambons d’un animal exclusif à la péninsule ibérica.

Chaque célébration, événement ou fête digne de ce nom aura toujours une bonne jambe de jamón ibérico. 

L’achat de jamón ibérico au 21ème siècle n’est plus ce qu’il était il y a quelques années. Maintenant, avec ibericomio, vous avez les offres de jambons ibériques tous les jours sur le portail des fous pour ibérico.

Découvrez les meilleurs jambons ibériques avec Ibericomio

Chez ibericomio, nous avons plus de 50 producteurs de ibérico dans toutes les zones de transformation du pays. Des producteurs artisanaux que l’on trouve à peine dans les supermarchés traditionnels.

Notre équipe travaille dans le secteur de l' ibérico depuis de nombreuses années pour trouver les meilleurs jambons à Extremadura, Huelva, Cordoue et Salamanque et toujours au meilleur prix.

Parfois, il n’est pas facile de choisir son jamón ibérico. Nous le savons et c’est pourquoi nous avons notre équipe de service client toujours à votre service pour vous guider dans le choix du jambon qui correspond le mieux à vos besoins.

L’autre grande question est de savoir ce qui se passe si mon jambon a un défaut ? Nos règles d’utilisation sont simples et toujours dans le but de garantir votre tranquillité. Il n’a jamais été aussi facile d’acheter des jamón ibérico en ligne.

Quels sont les avantages d’acheter un jamón ibérico dans notre magasin ?

Chez Ibericomio, vous pouvez acheter votre jamón ibérico garanti et direct d’usine au meilleur prix. La réduction des coûts logistiques et intermédiaires nous permet de proposer le meilleur prix et une gamme variée de jamón ibérico.

Pour vous faciliter la tâche, nous avons préparé plusieurs méthodes de paiement. Le plus simple est de payer par carte, mais vous pouvez aussi le faire par virement ou par bizum. Pour les plus technologiques, nous avons le paiement par PayPal.

Acheter jamón ibérico en ligne chez ibericomio est simple, toujours au meilleur prix du marché et très rapide.

FOIRE AUX QUESTIONS SUR LES JAMBONS IBÉRIQUES

Actuellement, l’élevage, l’abattage, la transformation, l’étiquetage et la commercialisation des ibérico sont réglementés par le décret royal 4/2014, plus connu sous le nom de règlement ibérico.

Questions fréquentes sur Jambon ibérique

[FAQ] [Q]Qu'est-ce qu'un jambon ibérique?[/Q] [A]Un jambon ibérique provient de porcs ayant au moins 50 % de race ibérique, élevés selon la norme de qualité ibérique (RD 4/2014). Cette norme établit trois catégories selon l'alimentation et l'élevage : jambon de bellota, jambon de cebo campo et jambon de cebo. Seuls les porcs 100 % ibériques peuvent produire le fameux jambon pata negra de bellota, tandis que les jambons de bellota 75 % ou 50 % ibériques sont également ibériques mais pas pata negra.[/A] [Q]Comment distinguer un jambon ibérique d'un jambon serrano?[/Q] [A]La principale différence réside dans la race du porc. Le jambon serrano provient de porcs blancs (Duroc, Landrace, Large White…) et il se cure pendant environ 7 à 12 mois. Le jambon ibérique provient du porc ibérique, une race autochtone de la péninsule, et son affinage est beaucoup plus long (24 à 48 mois selon la catégorie). Visuellement, l'ibérique a une graisse intramusculaire caractéristique, un sabot généralement noir et un sceau officiel de couleur (noir, rouge, vert ou blanc) qui identifie sa catégorie.[/A] [Q]Que signifient les couleurs des sceaux du jambon ibérique?[/Q] [A]Les sceaux sont obligatoires et certifient la catégorie du jambon selon la norme ibérique. Le sceau noir identifie le jambon de bellota 100 % ibérique (pata negra). Le sceau rouge est pour le jambon de bellota ibérique (75 % ou 50 % ibérique). Le sceau vert correspond au jambon de cebo campo ibérique. Le sceau blanc est pour le jambon de cebo ibérique. Ces sceaux sont apposés par des entités de certification indépendantes et sont la meilleure garantie de ce que vous achetez.[/A] [Q]Quelle est la meilleure façon de commencer et de conserver un jambon ibérique?[/Q] [A]Il est idéal de commencer par la maza (la partie la plus charnue, vers le haut) si vous prévoyez de le consommer dans quelques semaines, ou par la babilla si cela prendra plus de temps, car cette zone se dessèche plus vite. Une fois commencé, il convient de couvrir la zone de coupe avec la propre graisse ou le lard du jambon et un chiffon en coton propre. Conservez-le à température ambiante entre 15 et 20 °C, dans un endroit sec, ventilé et à l'abri de la lumière directe. En été ou dans des climats chauds, il est préférable de protéger la zone de coupe et d'éviter les variations brusques de température.[/A] [Q]Combien de temps dure un jambon ibérique une fois entamé?[/Q] [A]Un jambon ibérique entier, une fois entamé et bien conservé, peut durer entre 4 et 8 semaines en parfait état. La durée dépend beaucoup de la consommation : plus on met de temps à le terminer, plus la zone de coupe se dessèche et il faudra jeter les premières tranches à chaque utilisation. S'il est coupé en tranches et emballé sous vide, il peut se conserver au réfrigérateur plusieurs mois, bien que nous recommandions de le consommer dans les 3 à 4 mois pour profiter de toute sa saveur et de son arôme.[/A]
Jambon ibérique

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