Authentique à 100 % Ibérico Jamón de Bellota, prêt à être savouré à chaque bouchée.
Découvrez la saveur inimitable du Ibérica Jamón de Bellota Ibérico 100 % Raza, présenté dans des sachets tranchés pratiques pour en profiter sans effort. Issu de porcs élevés dans la liberté dans les pâturages, ce jambon se distingue par son équilibre parfait entre la graisse infiltrée, la salubrité artisanale et un parfum profond qui conquiert les sens.
La Black Label atteste de sa qualité à 100 %Jamón de Bellota Ibérico %, garantissant un produit qui a été durci lentement, respectant la tradition pour obtenir une saveur intense, juteuse et nuancée.
Parfait pour partager, offrir ou s’offrir n’importe quelle occasion. Il est disponible en 10 sachets de 80 g chacun.
🔍 Caractéristiques principales
✅ 100 % Race Ibérica: Un équilibre parfait entre saveur et texture.
✅ Séchage artisanal : maturation lente pour renforcer ses qualités organoleptiques.
✅ Format tranché en sachets : confort sans perte de qualité ni de fraîcheur.
✅ Black Label : 100 % Jamón de Bellota Ibérico certification.
✅ Saveur intense et arôme profond : un plaisir pour les amateurs de bon jambon.
📦 Conservation et consommation
📌 Stockage :
Conservez dans un endroit frais et sec. Si vous le conservez au réfrigérateur, il faut le sortir quelques heures avant de le consommer.
📌 Comment utiliser :
Goûtez à température ambiante pour profiter de sa meilleure expression de saveur. S’il est encore froid avant de l’ouvrir, passez-le sous le robinet avec de l’eau chaude pendant 2 à 3 secondes pour qu’il se décolle mieux et révèle tout son potentiel
Idéal pour les plateaux ibériques, les entrées, les sandwiches gastronomiques ou les plats de haute cuisine.
Il s’accorde parfaitement avec du vin rouge, du fromage salé et du pain rustique.
📌 Présentation recommandée :
Séparez les tranches et disposez-les sur une assiette pour les respirer et renforcer leur arôme naturel.