Authentique 100 % Ibérico Jamón de Bellota, prêt à être dégusté à chaque bouchée.
Découvrez la saveur incomparable du Ibérica Jamón de Bellota Ibérico 100 % Raza, présenté dans des sachets tranchés pratiques pour que vous puissiez profiter de sa texture exquise sans effort. Issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages, ce jambon se distingue par son équilibre parfait entre la graisse infiltrée, l’affinage artisanal et un arôme profond qui conquiert les sens.
Le Black Label certifie sa qualité à 100 %Jamón de Bellota Ibérico %, garantissant un produit qui a été affiné lentement, dans le respect de la tradition pour obtenir une saveur intense, juteuse et nuancée.
Parfait pour partager, offrir ou s’offrir n’importe quelle occasion. Il est disponible en 13 sachets de 80gr. chacun.
🔍 Caractéristiques principales
✅ 100 % Race Ibérica: Un équilibre parfait entre saveur et texture.
✅ Affinage artisanal : Maturation lente pour valoriser ses qualités organoleptiques.
✅ Format tranché en sachets : Confort sans perte de qualité ni de fraîcheur.
✅ Black Label : certification 100 % Jamón de Bellota Ibérico .
✅ Saveur intense et arôme profond : Un plaisir pour les amateurs de bon jambon.
📦 Conservation et consommation
📌 Conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec. Si vous le conservez au réfrigérateur, vous devez le sortir quelques heures avant de le consommer.
📌 Mode d’emploi :
Dégustez à température ambiante pour profiter au maximum de l’expression de sa saveur. S’il est encore froid avant de l’ouvrir, passez-le sous le robinet avec de l’eau chaude pendant 2-3 secondes afin qu’il se décolle mieux et fasse ainsi ressortir tout son potentiel
Idéal pour les plateaux ibériques, les entrées, les sandwichs gastronomiques ou les plats de haute cuisine.
Il se marie parfaitement avec le vin rouge, le fromage affiné et le pain rustique.
📌 Présentation recommandée :
Séparez les tranches et disposez-les sur une assiette pour respirer et renforcer leur arôme naturel.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Bienvenue chez Ibéricos Montecillo – Tradition, Qualité et Passion pour l'Authenticité
Chez Ibéricos Montecillo, nous portons la tradition ibérique de Guijuelo à son plus haut niveau, en combinant artisanat, qualité et savoir-faire transmis depuis des générations pour élaborer des produits ibériques exceptionnels. Notre passion pour l’authenticité se reflète dans chaque pièce de jambon, épaule, longe, chorizo et saucisson, soigneusement sélectionnée et affinée avec patience pour offrir une saveur inégalable.
Depuis nos séchoirs à Guijuelo, nous suivons un processus traditionnel qui respecte le temps et la nature, garantissant des produits de la plus haute qualité avec l’arôme, la texture et la saveur que seul l’authentique ibérique peut offrir.
Chez Ibéricos Montecillo, nous croyons que l’excellence n’est pas un luxe, mais un standard. Notre engagement envers la qualité nous pousse à offrir un service attentif et personnalisé, garantissant que chaque client profite d’une expérience unique, de la sélection du produit à sa dégustation.
Chaque pièce que nous proposons est le fruit d’un affinage artisanal, trouvant le parfait équilibre entre innovation et respect de la tradition. Parce que nous savons que le véritable ibérique est bien plus qu’un aliment : c’est un plaisir qui unit les générations et les moments spéciaux.
Si vous recherchez le meilleur des ibériques artisanaux, élaborés avec le plus grand soin et la plus grande passion, vous êtes au bon endroit. Laissez-vous séduire par l’incomparable saveur de nos produits et transformez chaque bouchée en une expérience unique.
✨🏅 Bienvenue chez Ibéricos Montecillo, où tradition et qualité se rencontrent pour vous offrir le meilleur du monde ibérique !
Voir plus de produits de ce producteurJamón de Bellota 100 % Ibérico Pata Negra
Format : 1KG en tranches, en sachets sous vide. 13 sachets de 80gr. chacun.
Affinage : Lent et artisanal pour améliorer la saveur et la texture
Certification : Black Label, gage de qualité
Goût : Intense, juteux, avec un arôme profond et un équilibre parfait de graisse infiltrée
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