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Jambon Bellota 100% ibérique pata negra - Salamanque

Informations sur Jambon Bellota 100% ibérique pata negra - Salamanque

Le Jambon Bellota 100% Ibérique de Cerdoh ! C’est la plus grande expression de la saveur d’un jambon ibérique 100% pata negra. En venant de Campo de Argañán dans les environs de la belle ville de Ciudad Rodrigo, Salamanque. C’est une pièce très exclusive de porcs ibériques de lignée lampiña, spéciale pour sa petite taille et la jutosité de sa viande. Guérison de plus de 36 mois

La famille García-Hervalejo élève ses porcs 100% ibériques dans la Dehesa Salmantina frontalière du Portugal. Un dévouement professionnel et une alimentation riche en glands de chênes centenaires garantissent une saveur et une qualité uniques dans ce jambon nourri au gland 100% ibérique.

Ce jambon Bellota 100% ibérique se caractérise par sa graisse moins infiltrée, une canne plus fine et sa puissante saveur nourrie au gland.

(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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287,50 €
(42,33 € Por Kg. aprox)

LIVRAISON GRATUITE EN PÉNINSULE* + LIVRAISON 2/4 JOURS

Poids
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
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JIB100%_CERDOH-6,5-7kg

FICHE TECHNIQUE Jambon Bellota 100% ibérique pata negra - Salamanque

Poids
6,5-7kg
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
36 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Salamanque
Lieu d’élevage
Campo de Argañán - Salamanque
Livraison en
2/3 jours
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

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Les pâturages de Campo de Argañán (Salamanque)

Dans la Dehesa del Campo de Argañán de Salamanque, les frères García Hervalejo élèvent leurs propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.

Les produits de Cerdoh! Ils sont un engagement envers l’innovation et la présentation. La jeunesse de ses propriétaires, leur formation et leur orientation client sont perceptibles dans chaque produit et service fourni.

Produits ibériques Cerdoh!

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Description

Le Jamón de Bellota 100% Ibérico de Cerdoh ! Il s’agit d’une pièce exclusive de porcs ibériques de lignée Lampiña, élevés dans la Dehesa Salamanca avec une alimentation riche en bellota. Avec plus de 36 mois d’affinage, il offre une saveur bellota unique et puissante, avec moins de graisse infiltrée. Venant de Campo de Argañán à Salamanque, c’est l’expression maximale de la pata negra jamón ibérico à 100%.

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Ricardo G.
Riquísimo el jamón y un embalaje perfecto para la presentación
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