Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 50 % de race Ibérica Monesterio
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Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 50 % de race Ibérica Monesterio

Arte Corte Monesterio
JIB_50_AC
8-8,5 kg 8,5-9kg
249,95 € 294,06 €
Dégustez le jambon bellota 50 % Ibérico. Issu à 50 % de porcs ibériques, élevés en liberté et nourris de glands, ce jambon se distingue par sa saveur exquise et ses bienfaits nutritionnels. C’est une source naturelle d’acide oléique, de protéines, de vitamines B, de calcium et de zinc, idéale pour toute la famille. Chez Arte Corte, il vous le propose dans...
Bellota Jambon 50% Ibérique d’Estrémadure Dehesa Los Baldíos
Jambon ibérique de bellota

Bellota Jambon 50% Ibérique d’Estrémadure Dehesa Los Baldíos

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
JIB_50_IBERBAL
7,7-8,3 kg 8,3-8,6 kg 8,7-9,2 kg
289,90 € 36,24 €/kg
Jamón de Bellota 50 % Ibérico de porcs élevés en plein air dans la Dehesa d’Estrémadure.
Jambon Bellota 50% ibérique, Estrémadure, Morato
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 50% ibérique, Estrémadure, Morato

Jamones y Embutidos Morato
JIB_50%_MORATO
8,5-9kg
341,10 € 38,98 €/kg
Le Jamón de Bellota 50% Ibérico Morato est l’un des jambons les plus primés dans une liste de récompenses qu’il a accumulées au fil des ans. Morato se distingue par sa saveur, qui est distinctive et appréciée par peu de producteurs. La qualité des produits Morato a été récompensée par des prix pour son jambon et son paleta ibérica.
Jamón de Bellota 50% Ibérico San Ingelmo - Jamón Ibérico de bellota - - 1
Jambon ibérique de bellota

Bellota Jambon 50% Ibérique San Ingelmo

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
JIB_50%_SIG
7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg 9-9,5 kg
249,90 € 32,25 €/kg
Le jambon de bellota San Ingelmo 50% ibérique provient de porcs élevés à Salamanque, nourris de glands dans la montanera. La famille Ingelmo le fabrique de manière traditionnelle et l’envoie directement de ses séchoirs à votre domicile.
Étiquette rouge Jambon Bellota ibérique
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 75% race ibérique. Label rouge

Olalla Jamones ibéricos. Huelva
JIB_75_OLALLA
6,5-7kg 7-7,5 kg 9-9,5 kg
277,50 € 41,11 €/kg
Jamón de Bellota 75% ibérico excellent rapport qualité-prix. Élevé dans les meilleurs pâturages et fabriqué à Huelva. Idéal pour ceux qui veulent de la qualité sans un coût élevé.
Jambon Bellota 50% ibérique. Badajoz Jambon Bellota 50% ibérique. Badajoz 2
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 50% ibérique. Jerez de los Caballeros (Badajoz)

Jamones ibéricos Los Hernandez
JIB_50%_HDEZ
7,5-8 kg 8-8,5 kg
357,18 € 46,09 €/kg
Le Jamón De Bellota 50% ibérico Los Hernández est affiné à la main pendant au moins 3 ans et est reconnu pour sa saveur distinctive. Il provient de porcs qui se nourrissent de glands et de fruits de la Dehesa pendant leur phase d’engraissement. Il est produit dans la vallée de Santa Ana, près de Jerez de los Caballeros à Badajoz.
Tranché Jamón de Bellota 50 % Ibérico. J’Monesterio
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 50 % Ibérico. J’Monesterio

J’Monesterio
JIB_50%_JMonesterio
8,5-9kg
264,95 € 30,28 €/kg
Jamón de Bellota 50 % Ibérico des porcs élevés en plein air se nourrissent uniquement de glands et de ressources naturelles.Fabriqué à la main depuis plus de 36 mois, il offre une saveur intense, une texture onctueuse et une teneur élevée en acide oléique, idéal pour une alimentation cardio/saine.
Bellota Jambon 50% Vitigudino ibérique - Salamanque
Jambon ibérique de bellota

Bellota Jambon 50% Vitigudino ibérique - Salamanque

Ibéricos Dehesa Grande
JIB_50%_DG
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg 9-9,5 kg
282,50 € 38,97 €/kg
Le jambon bellota de Vitigudino à 50% Ibérico est produit dans la Coopérative d’éleveurs de bovins de la région du parc naturel des Arribes del Duero, à Salamanque. Il provient de plus de 600 éleveurs qui vendent jamón ibérico de bellota de leurs propres fermes directement en ligne, ce qui en fait une option économique avec des coûts supplémentaires...
Bellota Jambon 50% Melquiades ibériques - Guijuelo
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 50% Melquiades ibériques

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_50%_MELQUIADES
8,5-9kg 9-9,5 kg
315,05 € 36,01 €/kg
Jamón de Bellota 50 % ibérico de Melquiades Rodríguez à Zamora, connue pour sa saveur unique et sa jutosité, est envoyée directement du séchoir à votre domicile, avec la possibilité de demander une coupe initiée sans frais supplémentaires. Il est conforme aux normes de qualité certifiées par CERTICAR.
Jambon ibérique Juviles nourri au gland Jambon ibérique Juviles nourri au gland 2
Jambon ibérique de bellota

Jambon de gland 50% ibérique sans agents nitrifiants

Jamones de Juviles - Alpujarra - Granada
JIB_50%_JUVILES
9-9,5 kg
337,40 € 36,48 €/kg
Le bellota jamón ibérico de la famille Fernandez à Juviles, à Grenade, est 100% naturel, sans additifs ni conservateurs, et provient de porcs ibériques nourris de glands et de racines dans la Dehesa. Il se distingue par son arôme intense et sa texture onctueuse avec des infiltrations qui rehaussent sa saveur.
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Matarrevalva - Badajoz
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 100 % Ibérico Matarrevalva - Badajoz

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
JIB_100%_MATA
8-8,5 kg 8,5-9kg
360,00 € 43,64 €/kg
Jamón De Bellota 100 % ibérico Estrémadure. De porcs élevés dans les meilleurs pâturages de Extremadura, en toute liberté et nourris de glands, d’herbes et de tubercules en phase d’engraissement.
Bellota Jambon 50% Ibérique Matarrevalva - Badajoz Bellota Jambon 50% Ibérique Matarrevalva - Badajoz 2
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota Ibérico 75 % de la race Ibérico Matarrevalva - Badajoz

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
JIB_75%_MATA
7,3-7,5 kg
300,50 € 40,61 €/kg
Jamón de Bellota 75% Ibérico Matarrevalva de Extremadura, provenant de porcs élevés dans les pâturages de la région, avec un régime de glands, d’herbes et de tubercules en phase d’engraissement.
Jamón de Bellota 50 % Ibérico Great Taste Award Jamón de Bellota 50 % Ibérico Great Taste Award 2
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 75 % Ibérico - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
JIB_75%_GUILLEN
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
362,50 € 50,00 €/kg
Découvrez la saveur authentique du Ibérica Jamón de Bellota Raza 75% de Guillén, un produit artisanal de qualité supérieure fabriqué à partir de porcs ibériques nourris exclusivement de glands et de pâturages de pâturages. Ce jambon se distingue par son arôme, sa texture et sa saveur exceptionnels, garantissant une qualité et une authenticité maximales,...
Ham bellota 100 % ibérico. Les Hernandez. Jambon d’or 2026 - 1 Ham bellota 100 % ibérico. Les Hernandez. Jambon d’or 2026 - 1 2
Jambon ibérique de bellota

Ham bellota 100 % ibérico. Les Hernandez. Jambon d’or 2026

Jamones ibéricos Los Hernandez
JIB_100_HDEZ
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
371,89 € 51,30 €/kg
Le Jamón De Bellota 1050 % ibérico Los Hernández a remporté le bronze au 34e Salon del jamón ibérico pour le meilleur jamón ibérico de bellota. Certifié par Araporcei : CP-IB-309/24
Jambon de bellota 50% ibérique Jambon de bellota 50% ibérique 2
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 50% Artisan Ibérique. Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
JIB_50%_SP
8-8,5 kg 8,5-9kg 9-10 kg
352,00 € 42,67 €/kg
Jamón de Bellota 50% ibérica race, fabriquée à la main dans la Dehesa d’Estrémadure à partir de porcs élevés dans des champs nourris avec des racines de bellota et de plantes pendant la montanera. Señorío Porrino le durcit soigneusement pour préserver sa saveur et sa texture juteuses. Il s’agit d’une pièce artisanale de haute qualité, et sa viande est...
Jambon Bellota 50% ibérique
Jambon ibérique de bellota

Jambon Bellota 50% ibérique. Ledrada. Salamanque

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
JIB_50%_HPM
8-8,5 kg 8,5-9kg
259,50 € 31,45 €/kg
Le jambon de bellota 50 % ibérique de Ledrada provient de porcs élevés dans les Dehesas de las Hijas de Pedro Martín à Salamanque, nourris aux glands pendant la saison de la montanera. Ce jambon se distingue par sa saveur caractéristique et sa grande jutosité. C’est une garantie de la qualité de Jamones y Embutidos HPM, producteurs renommés de jambon...
Jamón de Bellota 100 % Ibérico
Jambon ibérique de bellota

100 % bellota jambon ibérico Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_100_MELQ_6.5kg
343,70 € 52,88 €/kg
Jambon à 100 % Ibérico Pata Negra séché dans des hangars de séchage naturel en Guijuelo Ce jambon se distingue par sa qualité et sa saveur exceptionnelles, grâce à la combinaison de pâturages naturels et d’un processus de séchage lent et soigné.
Jamón de Bellota 50 % Ibérico Martín Matas. Ledrada - Salamanque
Jambon ibérique de bellota

Jamón de Bellota 75 % de D.O. Ibérico Martín Matas. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
JIB_75%_DO_MM
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg
281,90 € 38,88 €/kg
Jamón de Bellota 75 % Ibérico D.O. MARTÍN MATAS provient de porcs élevés dans la Dehesa Salmantina et nourris de glands. Le processus de production se déroule dans des hangars de séchage naturels à Ledrada. Le jambon a une saveur distinctive de bellota et des herbes du pâturage. Produit par la famille Martín Matas, qui a transmis son expérience de...
Jambon Bellota 100% ibérique tranché Jambon Bellota 100% ibérique tranché 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 100 % Ibérica. Pata Negra. Salamanque

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJIB_100_MM
0,5 kg 1,5 kg 3 kg 2,5 kg 1kg 2 kg
46,90 € 93,80 €/kg
La race 100% ibérica Pata Negra Jamón de Bellota Slice est un produit de Martín Matas qui est fabriqué à partir de porcs de son propre bétail et affiné à Guijuelo et Ledrada. Il offre un goût de noisette et une légère douceur grâce à l’alimentation naturelle des porcs dans le pâturage et à un affinage lent dans des séchoirs naturels. Le tranchage à la...
Montecillo 100 % jambon bellota ibérique Montecillo 100 % jambon bellota ibérique 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jamón de Bellota 100 % Ibérico tranché. Porcs ibériques de Montecillo

Ibéricos Montecillo
LJIB_100_Montecillo_80gx10
108,25 € 135,31 €/kg
Jamón de Bellota 100 % Ibérico Pata Negra Format : 1 KG tranché, dans des sacs sous vide. 10 sachets de 80 grains chacun. Séchage : Lent et artisanal pour améliorer la saveur et la texture Certification : Black Label, garantissant sa qualité Goût : Intense, juteux, avec un arôme profond et un équilibre parfait de graisses infiltrées
Jambon ibérique tranché 100% gland Jambon ibérique tranché 100% gland 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon 100% ibérique tranché avec un couteau Cardene

Cardeno - Jamón 100% ibérico
JIB-100%-CARDENO-800g
104,95 € 131,19 €/kg
Jambon ibérique nourri au gland 1910 El Serrano fabriqué par la famille Cardene à Fuentes de León. Cardeno compte plus de 1 400 Has. où il élève ses porcs ibériques en liberté depuis plus de 100 ans dans l’un des chênes verts les plus privilégiés du sud de l’Estrémadure. Une densité d’arbres beaucoup plus élevée que la moyenne facilite une alimentation...
Jambon Bellota 100% ibérique. Appellation d’origine Guijuelo
Jambon de Guijuelo

Jambon Bellota 100% ibérique AOP Guijuelo Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
JIB_DOP_100%_MM
6,5-7kg 9-9,5 kg 9,5-10 kg
289,90 € 42,95 €/kg
Le Jambon Bellota 100% ibérique DO Guijuelo Martín Matas est un produit authentique et certifié de haute qualité, élaboré à partir de porcs ibériques nourris exclusivement avec des glands. Chaque pièce provient de Guijuelo et est envoyée directement du séchoir de la famille Martín Matas, offrant le meilleur rapport qualité-prix.
Jambon Pata Negra Jambon Pata Negra 2
Derniers articles en stock
Jambon Pata Negra

Jambon de Bellota Pata Negra 100% ibérique - Salamanque

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
JIB100%_CERDOH
7-7,5 kg 7,5-8 kg
330,50 € 42,65 €/kg
Le jambon de bellota 100% ibérique de Cerdoh! est une pièce exclusive issue de porcs ibériques de la lignée Lampiña, élevés dans la dehesa de Salamanque et bénéficiant d’une alimentation riche en glands. Affiné pendant plus de 36 mois, il offre un goût de gland unique et puissant, avec moins d'infiltrations de graisse. Provenant de Campo de Argañán dans...
Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches Épaule Bellota 100% ibérique Appellation d’Origine Los Pedroches 2
Jambon de Los Pedroches

100% ibérique Bellota Appellation d’Origine Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PIB_100%_DO_AGP
4-4,5 kg
139,95 € 32,93 €/kg
Paleta de 100% bellota Ibérica AOP Los Pedroches, également connue sous le nom de Pata Negra. Produit à Pozoblanco, Córdoba, par la famille Martín. Il se distingue par sa chair foncée, juteuse et bellota saveur. Très appréciée par les amateurs de ibérico, avec un rendement maigre de 30% de son poids brut.
Jambon Bellota 100% ibérique
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique - Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
JIB_CHAPARRO_100
7,5-8 kg
329,90 € 42,57 €/kg
Cette ibérico jamón de bellota à 100 % est exceptionnelle, provenant de porcs élevés et nourris avec bellota généralement dans la Sierra de Huelva. Il se distingue par sa saveur unique et sa juteuse, grâce à une soigneuse cure artisanale dans l’usine Ramón Chaparro. Un vrai plaisir gastronomique à partir de la coupe.
Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica tranché au couteau Jamón de Bellota 100 % Raza Ibérica tranché au couteau 2
  • -31%
Jambon Pata Negra

Jamón de Bellota 100 % race Ibérica Monesterio

Arte Corte Monesterio
JIB_100_AC_2.5kg_loncheado
208,99 € 302,89 € 83,60 €/kg
Essayez dès maintenant le prix 100 % Jambon bellota Ibérico Jambon d’argent. Profitez de la saveur intense des meilleurs Jambon Monesterio.Choisissez entre PIÈCE ENTIÈRE ou TRANCHAGE GRATUITSi vous choisissez déjà tranché, incluez 25 sachets avec des tranches, des cubes et leurs os,
Jambon Bellota tranché 100% race ibérique Jambon Bellota tranché 100% race ibérique 2
Jambon de Los Pedroches

Jambon de Bellota 100 % Ibérique en tranches. AOP Los Pedroches

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LJIB_100%_DOP_ERA
0,5 kg 1 kg
83,95 € 167,90 €/kg
Découpé avec un couteau composé à 100 % Jamón de Bellota race ibérica PDO Los Pedroches En deux formats :5 sachets de 100 grains chacun qui totalisent 500 grains de jamón de bellota PDO Los Pedroches 100 % ibérico. 10 sachets de 100 grains chacun qui totalisent 1 000 grains de jamón de bellota PDO Los Pedroches 100 % ibérico.
Pata Negra Vitigudino Ham - Salamanque
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique. Jambon de gland pur authentique. Vitigudino

Ibéricos Dehesa Grande
JIB_100%_DG
6,5-7kg
272,19 € 40,32 €/kg
Le jambon Pata Negra Vitigudino est affiné par des agriculteurs qui sélectionnent les meilleurs morceaux de la Dehesa Salamanca dans le parc naturel des Arribes del Duero. Son prix attractif est dû à la vente directe par les agriculteurs, et garantit la traçabilité de la Dehesa à votre table. Les animaux se nourrissent de glands et d’herbes, ce qui...
Morato pata negra
Jambon Pata Negra

Jamón de Bellota 100 % ibérico Morato. Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIB_100%_MORATO
7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
335,91 € 43,34 €/kg
Le Morato Jamón de Bellota 100% Ibérico est un jambon primé élevé en liberté dans les pâturages d’Estrémadure pendant près de deux ans et affiné pendant un minimum de 36 mois. Il offre de la qualité à un prix raisonnable.
Meilleur 100 % Jamón de Bellota ibérico PDO Los Pedrohces Meilleur 100 % Jamón de Bellota ibérico PDO Los Pedrohces 2
Jambon de Los Pedroches

Jambon de bellota 100 % ibérique. Appellation d'origine Los Pedroches

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
JIB_100%_DO_AGP
6,5-7kg 7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
290,00 € 42,96 €/kg
Jambon ibérique de bellota à 100 % ibérique AO Los Pedroches, issu de porcs ibériques de pure race élevés dans la dehesa familiale de Cordoue. Reconnu pour son arôme agréable et son goût sucré. Récompensé par des prix nationaux et internationaux.
Tranché avec un couteau de jambon Bellota Tranché avec un couteau de jambon Bellota 2
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 50% ibérique tranché au couteau , Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
JIB_Lonch_Monfra
102,45 € 102,45 €/kg
Jamón de Bellota 50% Ibérico coupé au couteau présenté en 10 sachets de 100g. Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, élaboré à partir de son propre bétail dans la Dehesa El Ternezuelo, Cáceres, près du parc national de Monfragüe.Ce jambon est coupé à la main et emballé sous vide pour assurer sa fraîcheur. L’entreprise est réputée pour sa production...
Jambon Pata Negra
Jambon ibérique coupé en tranches

Jambon Bellota 100% ibérique. Sceau noir

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LJIB100_DI
0,4 kg
69,95 € 174,88 €/kg
« Tranché en tranches » de jambon de bellota 100% ibérique est un produit haut de gamme, tranché à la machine avec des tranches fines et homogènes, choisi par les chefs Michelin et récompensé de 3 étoiles en 2023. Il provient de porcs 100% ibériques nourris aux glands, et se présente en 5 sachets de 80 g pour une semaine de dégustation du jambon.
100% Jambon Bellota 100% Jambon Bellota 2
Jambon Pata Negra

Bellota Jambon 100% Race ibérique. Ledrada. Salamanque

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
JIB_100%_HPM
8-8,5 kg
319,90 € 38,78 €/kg
Jambon de bellota de race 100% ibérique, résultat du choix sélect de la famille Martín à Ledrada, Salamanque. L’alimentation exclusive à base de glands de chêne vert donne à ce jambon pata negra une saveur juteuse et délicate.
Jambon Bellota 75% ibérique. Appellation d’origine Guijuelo
Jambon de Guijuelo

Jambon Bellota 75% ibérique Martín Matas. Appellation d’origine Guijuelo

Jamones ibéricos Martín-Matas
JIB_DOP_75%_MM
7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg
281,90 € 38,88 €/kg
Le Jamón De Bellota 75% ibérico Martín Matas avec Appellation d’Origine Protégée Guijuelo est un excellent choix pour profiter d’un jambon Guijuelo de qualité à un prix raisonnable. Produit par la famille Martín Matas, qui a une longue tradition dans l’élevage et la production de jambons ibériques, ce jambon provient de son propre bétail dans la Dehesa...
Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamón de Bellota 100% Ibérico 2
Jambon Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
JIB_100%_MXT
6-6,5 kg 6,5-7kg 7-7,5 kg 7,5-8 kg 8-8,5 kg 8,5-9kg
249,95 € 39,99 €/kg
Le 100%Jamón de Bellota Ibérico Maextre provient de porcs élevés dans l’élevage extensif dans les pâturages de Cáceres. Les porcs profitent d’une vie en plein air et se nourrissent abondamment de glands dans leur dernière étape, assurant un jambon d’un goût et d’une qualité exceptionnels.
Jambon Bellota 100% ibérique tranché
Jambon ibérique coupé en tranches

Tranché Jamón de Bellota 100 % Ibérico Cumbres Mayores - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LJIB-CHAPARRO-100%
1 kg 2 kg
145,33 € 145,33 €/kg
La municipalité de Cumbres Mayores offre des conditions uniques pour l’affinage du jambon de bellota 100% ibérique, qui est tranché à la réception de votre commande pour garantir sa fraîcheur. Ramón Chaparro et fils élaborent ce jambon pata negra nourri aux glands avec des porcs 100% ibériques, du sel et du temps, en maintenant un affinage artisanal...

acheter du jambon ibérique nourri au gland

Chez Ibericomio, vous pouvez acheter une sélection de jambon ibérique de bellota directement auprès du producteur, à prix de gros et sans intermédiaires. Sur notre boutique en ligne, nous vous proposons différentes options des meilleurs jambons ibériques de bellota sélectionnés en Espagne : Estrémadure, Jabugo, Guijuelo et Los Pedroches, les quatre seules AOP de jambon ibérique en Espagne qui garantissent une qualité exceptionnelle.

Savourez dès maintenant la folie d’un véritable jambon ibérique de bellota, dans ses différentes présentations : pièce entière, jambon entamé, tranché à la main au couteau ou jambon désossé.

En achetant l’un de ces jambons soigneusement sélectionnés par Ibericomio, vous acquérez l’un des joyaux de la gastronomie espagnole, en entrant dans un monde de saveurs incomparables avec les marques les plus reconnues du monde ibérique : 5 Jotas, Sánchez Romero Carvajal, Señorío de Montanera, Tartessos, Julián del Águila, etc.

Questions fréquentes sur Jambon ibérique de bellota

Pourquoi le jambon ibérique 100 % bellota contient-il plus de gras ?
La graisse infiltrée dans le jambon ibérique provient du croisement avec la race Duroc. Dans le cas du jambon ibérique de bellota 100 %, il n’y a pas cet apport de graisse intramusculaire. C’est pourquoi, lors du processus d’affinage, le jambon est profilé avec un peu plus de gras de couverture, afin qu’il conserve toute sa jutosité. Sinon, le jambon 100 % ibérique se dessécherait beaucoup plus.
Pourquoi Ibericomio propose-t-il les meilleures offres de jambon ibérique ?
Les meilleures offres de jambon ibérique de bellota se trouvent sur Ibericomio, car vous achetez directement auprès du producteur. Notre relation privilégiée avec plus de 50 producteurs de Huelva, d’Estrémadure, de Salamanque ou de Cordoue nous permet de toujours trouver les meilleures offres de jambon de bellota. Nous travaillons en étroite collaboration avec les fabricants de jambon ibérique de bellota pour vous proposer à chaque instant leur meilleur prix. Notre modèle commercial, avec une forte réduction des coûts et des intermédiaires, vous permet d’acheter du jambon de bellota dans les meilleures conditions.
Le jambon ibérique de bellota d’Ibericomio est-il certifié ?
Bien sûr. Tous les jambons de bellota proposés par nos producteurs sont couverts par la norme de qualité ibérique (RD 4/2014) et certifiés par des auditeurs indépendants. Lorsque vous achetez un jambon de bellota sur Ibericomio, vous bénéficiez de toutes les garanties de certification avec le sceau officiel de l’ASICI. Ce sceau indique la dénomination du produit et comporte un code-barres au dos permettant d’assurer toute la traçabilité du jambon ibérique via l’application IBERICO.
Jambon ibérique de bellota

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