Jambon Pata Negra
Jambon Pata Negra

Jambon Bellota 100% ibérique. Sceau noir

69,95 €
rating Lire les 17 avis
Note moyenne : 8.7/10 Nombre d'avis : 17

Tranché en « fetas » de jambon Bellota 100% ibérique est un tranché à la machine haut de gamme avec le résultat d’une fine tranche, de petite taille et toujours homogène avec la même saveur et la même qualité que n’importe quel couteau tranché.

Produit choisi par plus de 200 chefs internationaux étoilés Michelin par l’Institut du Goût en 2023. Médaille SUPERIOR TASTE AWARD avec 3 étoiles (le maximum)

Il provient de porcs 100% ibériques nourris aux glands dans leur stade montanera.

Ce sont des jambons de plus de 9kgs du millésime 2017 avec plus de 48 mois d’affinage et presque tous au-dessus de 50 mois. Un jambon spectaculaire à un prix scandaleux pour pouvoir le déguster à tout moment. Ouvrez l’enveloppe et le tour est joué !

Présenté en 5 sachets de 80grs. Parfait pour une semaine de dégustation de jambon ibérique.

Poids env.
  • 0,8 kg
  • 1,2kg
  • 0,4 kg

Fermer
 
Poids approximatif
400 grains
Présentation
Sachets emballés sous vide de 80 gr
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Pureté raciale
100% ibérique
Nourrir
Gland
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
48 mois min
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten et sans lactose
Ingrédients
Jambon Bellota 100% ibérique, sel, sucre, sucres (dextrose), antioxydant (E-331iii, E-301) et conservateur (E-252)
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1771kJ. Valeur énergétique kcal 427 kcal. Matières grasses 35,7g. Saturé 13,8 g. Glucides 1g. Sucres 1g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
Enregistrement médical
Don ibérico. Espagne 10.13159/SA
Certifié par
Certifié par : Calicer
LJIB100_DI_400gr_1pack
LJIB100_DI_400gr_1pack

« Tranché en tranches » de jambon de bellota 100% ibérique est un produit haut de gamme, tranché à la machine avec des tranches fines et homogènes, choisi par les chefs Michelin et récompensé de 3 étoiles en 2023. Il provient de porcs 100% ibériques nourris aux glands, et se présente en 5 sachets de 80 g pour une semaine de dégustation du jambon.

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

La marque DON IBÉRICO est le résultat du bon travail de quatre générations avec les innovations que les dernières technologies apportent pour vous garantir la meilleure qualité de l'authentique jambon Don Ibérico.

À Don Ibérico, on retrouve :

1. La tradition dans le jambon ibérique.

Une famille qui n'a pas changé d'un iota dans la compréhension et la production du jambon ibérique.

2. La passion pour l'art d'élaborer des produits ibériques.

Les membres de l'équipe de Don Ibérico mettent toute leur âme dans chaque pièce, pendant tout le temps que le jambon ou la charcuterie passe dans leurs installations de Guijuelo.

3. L’artisanat.

Charcuterie avec une touche fumée, empilée sur le sol à deux hauteurs maximum. Contrôle quotidien de l'ouverture et de la fermeture des fenêtres. Tout cela pour assurer un goût homogène et unique.

4. 100% de qualité ibérique nourris aux glands.

L'application des technologies les plus modernes pour garantir un contrôle unique du produit final dans le secteur.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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5 (10)
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3 (2)
2 (1)
1 (0)
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F
Fernando .. 8 11/02/2025

Todo correcto

bien .buen producto
A
Ana R. 10 04/01/2024

Servicio rápido e impecable.

Productos espectaculares
M
Mercedes A. 8 19/12/2023

me gusta mucho esta empresa, son muy amables y buenos productos

todos los productos que he pedido son geniales, pero el ultimo jamon ibérico no estaba muy bueno y era muy seco, una lastima pero seguire comprando otros
J
Juan L. 6 04/07/2023

La calidad no es la ofertada.

Tiene anti oxidantes cuando el jamón sólo tiene que tener sal y tiempo
S
Santiago G. 4 28/06/2023

Rapidez en el servicio

Tierno y algo saladot
L
Luis m. 8 27/06/2023

Excelente atención,como siempre

Un poco seco para mí gusto
M
Monica C. 10 24/06/2023

Un gran descubrimiento!!

Calidad excelente
M
Monica C. 10 23/06/2023

Un gran descubrimiento!!

Calidad excelente
A
Alfonsi R. 10 17/06/2023

Buen producto y entrega rápida, antes incluso del plazo señalado

Buen producto
A
Angel C. 10 13/06/2023

Muy bién, como siempre. Superrápido.

Es la tercera vez que compro Don Ibérico, porque el producto me parece excelente, bién cortado y a un precio bastante razonable.
C
Carmelo T. 10 21/05/2023

Buena compra, buen servicio, buena atención, buenos precios

Muy buen jamón, sabroso, con gusto a bellotas y, grasa que se funde en la boca. Los habrá mejores pero serán más caros.
F
Francisco J. 6 01/03/2023

Demasiado tocino

La mitad de los sobres es tocino
E
Elena P. 10 23/01/2023

Rápido

Esta bueno.
J
Jose O. 8 14/01/2023

Buenos precios y rapidez

Es la 2a vez que lo compro, la primera estaba muy bien e sabor y de corte. Esta 2a vez no ha sido tan buena, la loncha era demasiado fina y además, en todos los sobres, tenía mucho mucho tocino
F
Francisco B. 10 05/01/2023

Fácil y rápido

Excelente jamón, sabor maravilloso
F
Francisco H. 10 22/12/2022

Me gustaría destacar que una vez pesado el producto he observado que no han incluido en el coste el peso del envoltorio, cosa que os honra y es de agradecer. La calidad del producto adquirido es excepcional y, además, tengo que agradecer un obsequio recib

Excepcional.
L
Lucas D. 10 05/10/2022

Servicio excelente

Producto muy bueno

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