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Loncheado a cuchillo de Jamón de Bellota
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Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Información sobre Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo en las instalaciones de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura.

15 sobres de Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo 

Este Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Finca El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 


(El precio no incluye la posible decoración)
69,95 €
54,95 € Ahórrate 15,00 €

Envío gratis en península + Entrega 2/4 días *

Impuestos incluidos
Cantidad
Disponible

Brida Verde - Norma del ibérico

Productos ibéricos Extremeños. Jamones y Embutidos - Sierra de Monfragüe - Extremadura

Productores artesanales situados en Malpartida de Plasencia (Cáceres), muy cerca del Parque Nacional de Monfragüe, un pequeño pueblo salpicado de olivos y encinas.

Ponen todo el empeño en la fabricación de productos artesanales, que resulten fiables, a precios competitivos y añadiendo un toque actual, en cuanto a su comercialización y formatos, para facilitar así su consumo.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

JICC_Lonch_Monfra

Ficha técnica de Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Peso
1kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 70 gr
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Verde
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos
Manejo
Entre las encinas de la Finca el Ternezuelo junto al Parque Nacional de Monfragüe
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
P.N. Monfragüe - Extremadura
Información de Alérgenos
Sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos
Envío
3 días laborables
Top Ventas
Si

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón etiqueta negra - Extremadura

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 48 meses mín
Loncheado jamón etiqueta negra. Un jamón de gran calidad cortado en finas lonchas. Alimentado en libertad de frutos y hierbas de la campiña extremeña de Fuentes de León - Extremadura.Producto procedente de las mismas piaras y dehesas de las que se obtiene el reconocido Jamón Cárdeno. Sin embargo, este producto no está certificado por la norma del ibérico de 2014. Si quieres saber más, pulsa en nuestro enlace sobre los jamones fuera de norma, .Este loncheado tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales puros que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de pastos frescos y otros frutos de la dehesa como son la bellota de encinas, quejigos y alcornoques.
89,90 
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Sin valoraciones 

Loncheado de Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo de...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
El Jamón de Bellota 100% Ibérico de Cerdoh! es único. Proviene de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, especiales por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Loncheado a máquina y envasado al vacío para su fácil consumo.
89,00 
8 comentarios 

Paleta Bellota 50% Ibérica Extremeña Loncheada a máquina...

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
La paleta de Bellota 50% ibérica loncheada y envasada al vacío Sierra de Monesterio. Procede de animales que han disfrutado de los pastos y hierbas de la dehesa durante su crecimiento y se han cebado en su etapa de montanera a base de bellotas. La paleta de bellota 50% ibérica se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses y es loncheada de manera artesanal en el mismo secadero.  Este jamón ha sido galardonado en 2017 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN MONESTERIO'17 en la XXVII edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor. Se entrega en sobres envasados al vacío de 100 gr. Total 20 sobres.
70,00 
35 comentarios 

OPINIONES Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Valoración

La compra es fácil y rápida

Calidad/precio muy buena, siempre compro el mismo

Valoración

Excelente en todos los aspectos

ES PEC TA CU LAR!. Hoy he recibido el primer pedido que hice a Ibericomio, (Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe) digo que es el primero, porque estoy seguro de que repetiré. El jamón, exquisito, la atención al cliente y las explicaciones sobre el cuidado, preparación y consumo del producto ha sido muy amable, cercano y resolutivo. Muy recomendable!

Valoración

fantástico todo¡¡

fantástico todo¡¡

Valoración

Poner un 10 a la atencion y al servicio recibido, sería quedarse muuuyyy corto. Creo que con esto lo digo todo. Muchas gracias Apolo por tus recomendaciones, familiaridad y sencillez a la hora de explicarnos los productos. Por favor, seguid así, no perdais esta virtud.

Un jamón, como si lo hubiesemos cortado en el momento en casa y con Sabor ""espectacular""". No hay mejor valoración si digo que probamos con un pedido de 1 pack, a los tres dias repetimos pedido de 5 más, para familiares y amigos y para nosotros mismos. Muchas gracias.

  • a 1 personas les fue útil este comentario.
Valoración

Atención impecable, familiar y cercana. Justo lo que buscas y necesitas a pesar de estar comprando online. Buenos productos, con buenos precios y con mejor atencion que la tienda de tu barrio. Gracias al equipo que formais Ibericomio. Sin duda, repetiré pedidos. Muchas gracias.

Jamon de Cebo de Campo 100% Ibérico Navajita, "DELICIOSO" y lo pongo con mayúsculas. Repetiremos sin dudarlo. Muchas gracias.

Valoración

Atención exquisita, familiaridad, cercanía, orientación a la hora de escoger el producto. ¿Cual es la nota mas alta que se puede poner? Pues "ESA" es la que yo les pongo. Muchas gracias y seguid asi, por favor.

Jamon loncheado como recien cortado. En su punto de sal y con sabor exquisito. BUENISIMO.

Valoración

Rapidísimo el envío

Era un regalo y parece q gusto mucho

Valoración

Como siempre, todo bien e impresionante la señorita, cuyo nombre no recuerdo y lo siento, que me atendió por teléfono.

Bueno

Valoración

El sabor no corresponde a 75% ibérico, en vez de lonchas pequeñas con cortado correcto son recortes. Decepcionada.

Deficiente

▷ Leer más opiniones ... (119 más)
Valoración

Como todos los anteriores perfecto

Muy buena calidad

Valoración

Buena relación calidad/precio

A finales de julio lo compré y a 16 de agosto he repetido. Según ha llegado, ya están atemperándose los dos primeros sobres.

Valoración

Todo rapido y perfecto

Excelente

Valoración

Todo perfecto!

Producto más que decente...

Valoración

Buena

Uno de los mejores jamones q jamás he probado

Valoración

Cumple todas las expectativas de atención, servicio y puntualidad.

Muy buena relación calidad/precio.

Valoración

El pedido todo correcto

Muy bueno

Valoración

Muy contento, repetire.

Esta muy bueno, pero algún paquete viene con más grasa de la necesaria

Valoración

Trato muy correcto siempre dando respuesta rápida y seriedad

Producto con buen sabor y buena curación para mi gusto (no muy seco) estaba jugoso....ya pronto repetiré también el peso del sobre es ideal ,para que no sobre

Valoración

Rápido y profesional

Muy bueno...a mí familia le encanta

Valoración

Excelente. Sencillo, claro y rapido.

Excelente

Valoración

Como siempre!!!!????

En esta ocasión, algún sobre salado.

Valoración

Muy contenta con la rapidez en e envío y por supuesto con la calidad del producto.

El producto es excelente y muy bien presentado. Tenéis además muchos paquetes que recogen la variedad de peticiones que a un consumidor se le pueden ocurrir. ¡En Italia ha causado sensación!....y la mayoría no son españoles. Creo que saborearlo en los paisajes de la dehesa es lo único que podría mejorar la experiencia.

Valoración

Muy bien el proceso por parte de la empresa, como de costumbre

El jamón no es de la calidad esperada. No se parece nada a otros jamones de cebo de campo. Existen muchos jamones no ibéricos con un mejor sabor. A su vez el loncheado es muy malo, trozos gruesos mal cortados. No volveré a comprar esta marca, ni la recomendaré.

Valoración

Cómodo y rápido

Muy buena relación calidad precio

Valoración

Muy majos y atentos

Muy rico. Recomendado por el chat

Valoración

Buena.

Poco curado, demasiado fresco.

Valoración

Perfecto

Gran calidad del producto

Valoración

Muy contenta,lo recomiendo

Habia probado sus paletillas y son estupendas decidí pedir cortado y envasado por lo practico,buen producto,aunque prefiero la pieza entera.

Valoración

Buen servicio, rápido y cuidadoso

Jamón ibérico calidad excelente a buen precio

Valoración

Espectacular el jamón y el trato,

De lo mejor que he probado

Valoración

Siempre he sido bien atendido y he tenido mucha suerte con el producto (jamon).

Muy, muy correcto. Estupenda relación precio/calidad.

Valoración

Servicio rápido, bien servido y mucha oferta.

Bastante normalito el jamon, posiblemente le falten unos meses de curación.

Valoración

Un trato muy bueno

Un producto que se ajusta exactamente al pedido. Buena calidad y muy bien embalado

Valoración

Envío rápido.

He comprado este producto en numerosas ocasiones y el sabor y formato excepcional. Una pena que el último pedido viniera con muchísimo tocino, supongo que mala suerte.

Valoración

Envío rápido

El jamón está muy bien de sabor y sal.

Valoración

Muy rápida la entrega y el producto genial

Muy bueno

Valoración

Envío rápido, embalaje perfecto Totalmente recomendado

Muy bueno. Precio aceptable.

Valoración

A mi familia y a mí nos encanta, es un buen producto a un buen precio. Lo hemos comprado varias veces y todo genial!! ;)

A mi familia y a mí nos encanta, es un buen producto a un buen precio. Lo hemos comprado varias veces y todo genial!! ;)

Valoración

Entrega rapidísima. Es la tercera ve que pido desde principios de diciembre

Magníficos!

Valoración

Perfecto ,repetimos seguro

Como siempre.de 10

Valoración

Muy bien, a pesar de las fechas llegó puntualmente y aunque un poco roto el envoltorio el producto estaba muy bien protegido

Excelente y con muy buena relación calidad/precio

Valoración

correcto

buen sabor y bien cortado

Valoración

Días complicados para los envíos de paquetería

todo excelente, buena relación calidad precio

Valoración

Buen servicio, todo correcto.

Muy bueno!

Valoración

Agilidad y rapidez en las dudas consultadas y en la tramitación del pedido

El sabor del jamón bueno, un poco tierno, le falta curación. El corte a cuchillo, en esta ocasión, no está nada bien. Trocitos muy pequeñitos, apenas se pueden coger (aprox. 3x3 cm). Sabéis que en el jamón, el corte es fundamental para su degustación.

Valoración

Muy bien.

Esta muy rico el jamón.

Valoración

La entrega muy rapida, el unico problema es el paquete donde iban envueltos los sobres. Muy original y ecologico pero venía bastante roto, hay que darse cuenta que la empresa de transporte no va a tener nada de cuidado en la manipulación de los paquetes

El producto es espectacular

Valoración

5 - Muy correcto, delicado y entrega puntual

5 De sal perfecto. Un poco blando.

Valoración

Muy buenos

Muy buenos

Valoración

Buena calidad a precio comedido

Excelente relación calidad precio

Valoración

Servicio rápido y buena atención al cliente. Te ayudan y aconsejan en lo que necesites.

Pedí varios productos y todos de una gran calidad y sabor exquisito. Muy satisfecho.

Valoración

el producto muy bueno, en relación calidad-precio

el producto muy bueno, en relación calidad-precio

Valoración

.

.

Valoración

Servicio rápido y calidad en sus productos

Jamón rico y de calidad

Valoración

Rapidísimo en plena campaña de Navidad

Bueno no, buenísimo. Algunas bandejas mejor cortadas que otras, por ponerle algún pero.

Valoración

Como siempre muy buena experiencia.

Estoy muy contenta con el jamón aunque como recomendación, haría los sobre con más cantidad de 150 gramos al menos.

Valoración

Ibericomio, ha contestado a mis preguntas rápidamente, y las gestiones con el proveedor del jamón han sido rápidas y satisfactorias

El servicio del proveedor (Sierra de Monfragüe) ha sido excelente: rápido y productos de calidad.

Valoración

Rápido, y fácil de comprar

Estupenda calidad, riquísimo

Valoración

Gracias , ganaron un nuevo cliente

Correctos

Valoración

Un servicio muy bueno y es rápido en la tramitación de los pedidos

Es la segunda vez que compramos este mismo producto. Muy bueno en la relación calidad precio. Lo recomendaría sin ninguna duda

Valoración

fácil de hacer pedidos

buena calidad, bien cortado el jamón, bien empaquetado

Valoración

Servicio y atención al cliente muy bueno. Tenía dudas sobre el pedido y me aconsejaron muy amablemente.

Envío rápido. Por el momento, calidad esperada.

Valoración

Todo perfecto

Muy bien

Valoración

Perfecto

Muy bueno espero hacer más compras

Valoración

Todo estupendo, buen producto y rapidez en los envíos

Muy bueno

Valoración

buen servicio y atenccion

el ao pasado todo estupendo este ao ejamon estaba picado por la parte central los sobres paleta buena pero inposible desacar lonchas y mucho tocino, y sobres de jamon casi taco duro como peasco y dos sobre totalmente tocino. este año fatal

Valoración

Mejora mis expectativas

Fabuloso, para mi, la mejor elección, calidad y fácil el tramite

Valoración

Muy buen trato

Buenísimos

Valoración

Cómodo y Rápido

Embutido artesano y de calidad. Ya es el tercer año que lo compro

Valoración

Muy buena experiencia.

Muy bueno el jamón. Por eso hemos repetido

Valoración

perfetto

ottimo

Valoración

Buen trabajo seguir asi

Muy irregular sobres buenos y otros muy malos

Valoración

Siempre atentos y rápidos

Hasta ahora estaba muy satisfecha, pero esta vez me ha tocado un jamón peor, debe de haber coincidido la parte pegada al hueso, porque tiene otro sabor y textura, además más salado. No nos ha gustado mucho

Valoración

Fiable

Muy rico

Valoración

Experiencia muy buena y favorable, tuve un problemilla y me atendieron magnificamente

De los tres articulos que pedi, dos de ellos muy buenos sobre todo el corte de jamon de Monesterio

Valoración

buena

el producto es superior a otros similares que he probado para mi excelente

Valoración

El servicio me gustó gracias

Me gustó el producto mucho gracias

Valoración

EL SERVICIO FUE BUENO Y LA ENTREGA EN EL TIEMPO ESTIMADO

EL PRODUCTO ESTÁ BASTANTE SALADO

Valoración

Sólo digo que es la enésima vez que compro y que sigo satisfecha como el primer día....todo genial, y me declaró dan del jamón de dehesa de monfragüe

Impresionante...se nota claramente que es cortado a cuchillo

Valoración

Recibi una buena atencion por parte de ibericomio cuando me llaman de la empresa de transporte diciendo que no existe mi domicilio. Al final llego el producto al dia siguiente. Eran dias de mucho calor y el producto llegó pero no tenia buen olor al abrir los pack. Los hemos aprovechado para usarlo en las comidas, pero no lo hemos comido tal como venian. Creo que estos alimentos no deben enviarlos en un paquete liado con papel como yo lo recibi, deberian ir refrigerados, como he comprado en otros sitios

deberian enviarlos refrigerados, asi el jamon pierde toda su calidad y caracteristicas organolépticas, una pena

Valoración

Muy buen servicio

Jamón de buena calidad, pero mal cortado

Valoración

Trato excelente

Buenísimo

Valoración

Con agilidad.

excelente

Valoración

las dos veces que utilice muy bien estoy contenta con el servicio

el producto me sale bueno

Valoración

buen servicio

Esta vez me ha tocado un jamón excesivamente salado

Valoración

Muy buen trato

Calidad excelente y en 48h en casa...... Como siempre, genial!

Valoración

Todo se ha gestionado muy rápido y sin ningún problema.

El producto está muy rico, por lo que relación calidad / precio muy bueno. Volveré a comprarlo sin dudarlo.

Valoración

Buena experiencia de compra

No está mal, pero demasiada grasa en los cortes

Valoración

Envío rápido y en frío

Esta vez un poco peor el corte y más salado.

Valoración

Muy buen servicio

El jamón está un poco salado y cortado demasiado fino.

Valoración

Fácil, eficiente y de calidad. Repetiré seguro

Nunca será lo mismo que disfrutar del producto en origen, pero es lo más cerca que he podido estar de eso. Y desde luego mucho mejor que cualquier compra en supermercado tradicional, porque su origen es más claro, y su calidad mucho mejor.

Valoración

Todo perfecto

Perfecto

Valoración

Muy bien en la recepción telefónica del perdid, con amabilidad e información de los productos en que estas interesado y de otros que se disponen

Se recibió correctamente y rápido.- La calidad es buena, para seguir consumiendo

Valoración

Como siempre...extraordinaria...por eso sigo comprando con ellos

Exquisito, bien presentado y con abrefácil, que es muy de agradecer...

Valoración

El producto no fue de mi agrado y no tuve ningun problema con la devolucion

Estaba fresco el jamon, parecia un bodega normal

Valoración

No solo la atención ha sido inmejorable , el producto muy bueno.

Muy rico , el producto tiene una calidad muy buena.

Valoración

Experiencia bastante satisfactoria.

Buen producto, y buena calidad.

Valoración

Bastante bien y ademas en las consultas telefónicas con una atención muy cercana

Buena calidad tanto en el Iberico como en el lote de Embuitidos

Valoración

ENVÍO RÁPIDO Y CORRECTO

JAMÓN EXQUISITO

Valoración

Muy buena

Calidad-precio buena

Valoración

Buena

Excelente

Valoración

Todo muy bien, envío rápido

Bien

Valoración

Buenos dias, la experiencia a sido buena en general

el producto bueno me ha parecido algo sabroso y eso si me faltaron los huesos que me dijeron que me los mandaban, gracias

Valoración

Facilidad de compra y acierto en su recomendaciones. Soy cliente fijo.

Perfecto. Sabor exquisito y no he encontrado ningún precio mejor por Internet. Soy jubilado y tengo mucho tiempo para encontrar buenos sitios como este. Recomendable 100%

Valoración

Contacté por teléfono con Apolo y estuvo atentísimo, me proporcionó una amplia información sobre los productos en las que estaba interesada

El Jamón cortado a mano de la sierra de Monfragüe es exquisito, su sabor es muy natural. El punto de curación era óptimo, pues indiqué en las observaciones que incluyeran también sobres más curados. Cumplieron con el tiempo de envío y además incluyeron algún sobre de más ya que superaba el kg de peso. Sin duda repetiremos.

Valoración

Todo bien y rapido

Todo bien y rapido

Valoración

Super fácil y muy agradable..

Encantadores, rápidos y el jamón delicioso

Valoración

Todo bien y rapido

Todo bien y rapido

Valoración

Super fácil y muy agradable..

Encantadores, rápidos y el jamón delicioso

Valoración

Envío rápido

Muy buena relación calidad precio. Volveré a comprar cuando se acabe sin duda.

Valoración

deberian mandar un mensaje indicando la fecha de entrega

todo ok

Valoración

El mejor servicio. Muy rápido y sin problemas.

Muy buen jamón calidad precio. Sabor muy rico. Muy recomendable.

Valoración

Todo corecto

Buen sabor y bien curado, es la mejor paleta

Valoración

Atencion y consejo por parte del Sr. Apolo fenomenal

Nada que objetar.La informacion de Apolo clavada

Valoración

Muy bien

Debe haber más ofertas

Valoración

Muy bien, confiable 100%

Muy bueno

Valoración

Muy rápido y sin ningún problema.

Muy buena calidad

Valoración

Pues todo perfecto, la llegada del pedido y el jamón muy rico.saludos

Muy rico

Valoración

Rapidez como siempre .el servicio impecable como siempre.

Un muy buen jamon iberico cortado a cuchillo y envasado al vacio a un precio inmejorable.

Valoración

Trato excelente. Trato de amigo. Consejos inestimables.

Realmente exquisitos todos ellos: jamón loncheado, bloque de jamón y lomo.

Valoración

Todo perfecto. Buenos profesionales y el jamón espectacular

Todo buenísimo. Vamos que repetiremos

Valoración

Trato exquisito y cercano

Todo muy bien, excelente relación calidad-precio

Valoración

Muy profesionales. Envio en 24h. Todo perfecto.

Buen producto, en su punto de sal y de curacion. Me ha sorprendido gratamente.

Valoración

Muy bien

Excelente.

Valoración

Envío muy rápido.

El jamon muy bueno

Valoración

Bien.

Bueno.

Valoración

Rápidos y eficaces. Me lo habían dicho y ahora está confirmado

Ya no nos falta jamoncito del rico en casa. Siempre se nos seca el jamón pero la opción de los sobres es la mejor para mi familia

Valoración

Felicidades por vuestro e-commerce. Os he conocido por medio de mi empresa y recomendado por una compañera

El jamón loncheado esta riquísimo y fácil de consumir para una cena en casa con mi pareja. Un vinito y jamoncito del rico. Repetiremos.

Valoración

Todo correcto

El jamón muy rico y bien cortado a cuchillo. Como debe ser. Lo mismo da que los loncheados de Mercadona que son puro plastico 100%

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Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo en las instalaciones de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura.

15 sobres de Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo 

Este Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Finca El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 

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Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto. El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra. Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
42,50  53,50 €
55 comentarios 
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Producto ibérico de etiqueta Negra

Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

Peso: Aprox. 1kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores. Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
79,95  99,95 €
37 comentarios 
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Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a máquina y envasado al vacío en 10 sobres de 100grs. Jamón ibérico de bellota procedente de cerdos criados en las Dehesas de Vitigudino y el Parque Natural de los Arribes del Duero. La Cooperativa Dehesa Grande es reconocida en el sector ibérico y ganadero por la excelente calidad de sus productos frescos y curados. 1kg de Jamón ibérico de bellota loncheado que procede exclusivamente de los cerdos de los ganaderos cooperativistas. Garantía absoluta de trazabilizad en la la raza ibérica y la alimentación de bellota. Este jamón se lonchea a diario en Vitigudino para garantizar la mayor frescura posible del jamón antes de llegar a tu casa. Comprar este jamón de bellota loncheado a este precio es un auténtico chollo.
49,90  71,30 €
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114,90 
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89,00 
8 comentarios 
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10 sobres + 1 Regalo de Jamón de Bellota 50% Ibérico...

Peso: 880gr  | Curación: 36 meses mín
10 sobres de Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica loncheado a cuchillo + 1 de regalo. Procedente Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 80 grs. Lista para que deguste, cuando usted quiera, de una elección excelente de un producto de Huelva. Disfruta del auténtico jamón ibérico de bellota en este práctico y funcional pack de sobres.
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Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 50% Ibérico - Melquiades
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Producto ibérico de etiqueta Roja

Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 50% Ibérico - Melquiades

Peso: 960grs  | Curación: 36 meses mín
Loncheado a cuchillo Jamón de Bellota 50% ibérico - Melquiades es elaborado en los obradores de Melquiades Rodríguez en el momento de la recepción del pedido. Posteriormente es envasado en sobres de 80grs. Est pack incluye 12 sobres de 80grs con un peso neto total de 960grs. En Melquiades Rodríguez el jamón ibérico de 50% bellota loncheado se sigue elaborando de la misma forma artesanal que hace más de 50 años. El jamón ibérico Melquiades Rodríguez es posiblemente el más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad y sabor penetrante.  Procedente de animales criados en los campos de Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón artesano único.  Todo el producto ibérico de Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
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Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Loncheado a mano

Peso: 480 gr  | Curación: 36 meses mín
El auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortado a mano y presentado en un sobres individuales de 80 gramos en una caja de 6 unidades. Un exquisito jamón cortado a mano pacientemente por los Maestros Cortadores de cinco jotas. Mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la lentitud del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Cinco Jotas directamente de la dehesa a tu mesa. Un producto 100% saludable, indispensable en una dieta mediterránea. El Jamón Ibérico loncheado Cinco Jotas conserva el sabor, el aroma y los visos rosados, rojos y ocres del jamón cortado a mano de manera tradicional. Degusta el Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas de manera cómoda y agradable. Elaborado desde 1879 por Sánchez Romero Carvajal, SA Disfruta del auténtico jamón ibérico en este práctico y funcional pack.
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Pack Sobres envasado al vacío jamón de bellota ibérico
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Producto ibérico de etiqueta Roja

Sobres Jamón Bellota 50 % ibérico Melquiades

Peso: 900 gr.  | Curación: 48 meses mín
Jamón de Bellota 50% Ibérico. 10 sobres de 90grs de jamón de bellota. Jamón bellota de la añada 2016 curado en el reposo en secaderos naturales. Procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de la bellota y los pastos naturales de la Dehesa y la selección especial de jamones ibéricos de bellota de la añada 2016 ha permitido conseguir un Jamón de Bellota 50% Ibérico  con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 50% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte en cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
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Caja de Loncheado de Jamón  con regalo
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Especial Regalo ibérico. Loncheado de Jamón de Cebo de...

Peso: 1 Kg  | Curación: 27 meses
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de piensos y frutos de la campiña onubense. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental en Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. El pack contiene 1kg de jamón de cebo campo 100% ibérico loncheado a cuchillo y ahora incluye un PACK DE LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO (600 gr.) más LOMITO IBÉRICO (300 gr.).  Este producto es especial para regalo o simplemente para una cena especial. 
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sobres de jamón ibérico al vacío
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Producto ibérico de etiqueta Verde

blisters Jamón cebo campo 75% raza ibérica al vacío a...

Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
El Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a cuchillo y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a chuchillo y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
60,00  68,00 €
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Jamón de Bellota 50% ibérico de 7kgs loncheado a...

Peso: 3kgs de loncheado (jamón entero 7kgs)
Exquisito Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a cuchillo en mínimo 30 sobres de 100 grs con un paquete de huesos de jamón y dos sobres de picadillo. Criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Estos 30 sobres corresponden a un jamón de bellota 50% ibérico de 7 kg. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
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Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado + REGALO

Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 26 meses mín
Sobres de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado con un peso total de 1,5kgs + REGALO de 1 vela de salchichón y otra de chorizo (200 gr cada unidad). Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa ciudad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón de cebo campo 50% ibérico natural.  Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico.
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Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca

Peso: 1kg  | Curación: 36 meses mín
Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Auténtico Pata Negra de Salamanca loncheado a mano y servido en 10 sobres de 100grs. Cochinos 100% ibéricos criados en la Dehesa Salmantina que abarca amplios encinares desde el Puerto de Béjar hasta la Sierra de Candelario junto a las cotas más altas y nevadas de La Covatilla. Un clima y orografía que dan un sabor espectacular al Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Pata Negra Recuerda que el sobre debe estar a temperatura ambiente para su consumo y abrirlo para orear el jamón durante un mínimo de 15'.
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Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
115,00 
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sobres jamón ibérico envasado al vacio
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Producto ibérico de etiqueta Verde

Sobres Jamón de cebo de campo 50% ibérico a cuchillo -...

Peso: 960grs  | Curación: 24 meses mín
Jamón  de Cebo de Campo 50% ibérico a cuchillo de Ibéricos Galocha, seleccionado por el maestro cortador de Sevilla Juan Ortiz y cortado a mano en finas lonchas.  Este jamón ibérico loncheado procede de cerdos ibéricos seleccionados que han sido criados en campiñas de Andalucía y Extremadura. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos constituidos por cereales y leguminosas junto a los recursos que ofrecen las fincas extremeñas y andaluzas. Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Cada jamón para lonchear procede de la selección exclusiva de jamón de cebo campo realizada por este ilustre cortador de jamón ibérico. Se presentan 12 sobres de 80grs cada uno envasados al vacío.
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Sobres de Jamón de Bellota ibérico 50% Loncheado a cuchillo

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Loncheado de Jamón de bellota ibérico 50% Sierra Monesterio etiqueta roja cortado a mano en finas lonchas envasadas al vacío en sobres de 100 grs. Alimentado en libertad de bellotas y hierbas de la dehesa de Monesterio - Extremadura. Jamón de Bellota 50% Ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que estas ofrecen, sin aporte de piensos, durante la época de la montanera y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses. Cortado a mano a cuchillo por maestros cortadores y envasado al vacío.
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Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo -...

Peso: 960grs  | Curación: 24 meses mín
Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo de Sevilla cortado por el famoso cortador de jamón Ibérico Juan Ortiz. Profesional del corte de jamón con más de 20 años de experiencia en los cocktails más VIP de Sevilla y Andalucía. Juan Ortiz Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Bajo la marca Ibéricos Galocha, han sido seleccionados para Ibericomio lotes exclusivos de jamón de bellota con gran calidad y sabor. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la Dehesa Sevillana, Onubense y Extremeña, alimentados exclusivamente a base de bellota en su época de engorde en Montanera. Se presentan 12 sobres de 80grs cada uno envasados al vacío.
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