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Loncheado a cuchillo de Jamón de Bellota
(Sugerencia de presentación)
  • Loncheado a cuchillo de Jamón de Bellota
  • Loncheado a cuchillo de Jamón de Bellota

Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Información sobre Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo en las instalaciones de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura.

15 sobres de Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo 

Este Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Finca El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 


(El precio no incluye la posible decoración)
69,95 €
49,95 € Ahórrate 20,00 €

Envío gratis en península + Entrega 2/4 días *

Impuestos incluidos
Cantidad
Disponible

Brida Verde - Norma del ibérico

Productos ibéricos Extremeños. Jamones y Embutidos - Sierra de Monfragüe - Extremadura

Productores artesanales situados en Malpartida de Plasencia (Cáceres), muy cerca del Parque Nacional de Monfragüe, un pequeño pueblo salpicado de olivos y encinas.

Ponen todo el empeño en la fabricación de productos artesanales, que resulten fiables, a precios competitivos y añadiendo un toque actual, en cuanto a su comercialización y formatos, para facilitar así su consumo.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

JICC_Lonch_Monfra

Ficha técnica de Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Peso
1kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 70 gr
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Verde
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos
Manejo
Entre las encinas de la Finca el Ternezuelo junto al Parque Nacional de Monfragüe
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
P.N. Monfragüe - Extremadura
Información de Alérgenos
Sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico de cebo campo, sal común, azúcares, conservantes (E-250, E-252) y antioxidantes (E-301, E331iii).
Envío
3 días laborables
Top Ventas
Si

OTRAS OPCIONES DE Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón etiqueta negra - Extremadura

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 48 meses mín
Loncheado jamón etiqueta negra. Un jamón de gran calidad cortado en finas lonchas. Alimentado en libertad de bellotas y hierbas de la dehesa de Fuentes de León - Extremadura. Producto procedente de las mismas piaras y dehesas de las que se obtiene el reconocido Jamón Cárdeno. Sin embargo, este producto no está certificado por la norma del ibérico de 2014. Si quieres saber más, pulsa en nuestro enlace sobre los jamones fuera de norma, . Este loncheado tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales puros que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de pastos frescos y otros frutos de la dehesa como son la bellota de encinas, quejigos y alcornoques.
89,90 
19 comentarios 
¡OFERTÓN!

Loncheado de Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo de...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
El Jamón de Bellota 100% Ibérico de Cerdoh! es único. Proviene de cerdos ibéricos de estirpe lampiña, especiales por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Loncheado a máquina y envasado al vacío para su fácil consumo.
89,00 
7 comentarios 

Paleta Bellota 50% Ibérica Extremeña Loncheada a máquina...

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
La paleta de Bellota 50% ibérica loncheada y envasada al vacío Sierra de Monesterio. Procede de animales que han disfrutado de los pastos y hierbas de la dehesa durante su crecimiento y se han cebado en su etapa de montanera a base de bellotas. La paleta de bellota 50% ibérica se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses y es loncheada de manera artesanal en el mismo secadero.  Este jamón ha sido galardonado en 2017 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN MONESTERIO'17 en la XXVII edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor. Se entrega en sobres envasados al vacío de 100 gr. Total 20 sobres.
70,00 
32 comentarios 

OPINIONES Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Valoración 

A mi familia y a mí nos encanta, es un buen producto a un buen precio. Lo hemos comprado varias veces y todo genial!! ;)

A mi familia y a mí nos encanta, es un buen producto a un buen precio. Lo hemos comprado varias veces y todo genial!! ;)

Valoración 

Entrega rapidísima. Es la tercera ve que pido desde principios de diciembre

Magníficos!

Valoración 

Perfecto ,repetimos seguro

Como siempre.de 10

Valoración 

Muy bien, a pesar de las fechas llegó puntualmente y aunque un poco roto el envoltorio el producto estaba muy bien protegido

Excelente y con muy buena relación calidad/precio

Valoración 

correcto

buen sabor y bien cortado

Valoración 

Días complicados para los envíos de paquetería

todo excelente, buena relación calidad precio

Valoración 

Buen servicio, todo correcto.

Muy bueno!

Valoración 

Agilidad y rapidez en las dudas consultadas y en la tramitación del pedido

El sabor del jamón bueno, un poco tierno, le falta curación. El corte a cuchillo, en esta ocasión, no está nada bien. Trocitos muy pequeñitos, apenas se pueden coger (aprox. 3x3 cm). Sabéis que en el jamón, el corte es fundamental para su degustación.

Valoración 

Muy bien.

Esta muy rico el jamón.

Valoración 

La entrega muy rapida, el unico problema es el paquete donde iban envueltos los sobres. Muy original y ecologico pero venía bastante roto, hay que darse cuenta que la empresa de transporte no va a tener nada de cuidado en la manipulación de los paquetes

El producto es espectacular

Valoración 

5 - Muy correcto, delicado y entrega puntual

5 De sal perfecto. Un poco blando.

Valoración 

Muy buenos

Muy buenos

Valoración 

Buena calidad a precio comedido

Excelente relación calidad precio

Valoración 

Servicio rápido y buena atención al cliente. Te ayudan y aconsejan en lo que necesites.

Pedí varios productos y todos de una gran calidad y sabor exquisito. Muy satisfecho.

Valoración 

el producto muy bueno, en relación calidad-precio

el producto muy bueno, en relación calidad-precio

Valoración 

.

.

Valoración 

Servicio rápido y calidad en sus productos

Jamón rico y de calidad

Valoración 

Rapidísimo en plena campaña de Navidad

Bueno no, buenísimo. Algunas bandejas mejor cortadas que otras, por ponerle algún pero.

Valoración 

Como siempre muy buena experiencia.

Estoy muy contenta con el jamón aunque como recomendación, haría los sobre con más cantidad de 150 gramos al menos.

Valoración 

Ibericomio, ha contestado a mis preguntas rápidamente, y las gestiones con el proveedor del jamón han sido rápidas y satisfactorias

El servicio del proveedor (Sierra de Monfragüe) ha sido excelente: rápido y productos de calidad.

Valoración 

Rápido, y fácil de comprar

Estupenda calidad, riquísimo

Valoración 

Gracias , ganaron un nuevo cliente

Correctos

Valoración 

Un servicio muy bueno y es rápido en la tramitación de los pedidos

Es la segunda vez que compramos este mismo producto. Muy bueno en la relación calidad precio. Lo recomendaría sin ninguna duda

Valoración 

fácil de hacer pedidos

buena calidad, bien cortado el jamón, bien empaquetado

Valoración 

Servicio y atención al cliente muy bueno. Tenía dudas sobre el pedido y me aconsejaron muy amablemente.

Envío rápido. Por el momento, calidad esperada.

Valoración 

Todo perfecto

Muy bien

Valoración 

Perfecto

Muy bueno espero hacer más compras

Valoración 

Todo estupendo, buen producto y rapidez en los envíos

Muy bueno

Valoración 

buen servicio y atenccion

el ao pasado todo estupendo este ao ejamon estaba picado por la parte central los sobres paleta buena pero inposible desacar lonchas y mucho tocino, y sobres de jamon casi taco duro como peasco y dos sobre totalmente tocino. este año fatal

Valoración 

Mejora mis expectativas

Fabuloso, para mi, la mejor elección, calidad y fácil el tramite

Valoración 

Muy buen trato

Buenísimos

Valoración 

Cómodo y Rápido

Embutido artesano y de calidad. Ya es el tercer año que lo compro

Valoración 

Muy buena experiencia.

Muy bueno el jamón. Por eso hemos repetido

Valoración 

perfetto

ottimo

Valoración 

Buen trabajo seguir asi

Muy irregular sobres buenos y otros muy malos

Valoración 

Siempre atentos y rápidos

Hasta ahora estaba muy satisfecha, pero esta vez me ha tocado un jamón peor, debe de haber coincidido la parte pegada al hueso, porque tiene otro sabor y textura, además más salado. No nos ha gustado mucho

Valoración 

Fiable

Muy rico

Valoración 

Experiencia muy buena y favorable, tuve un problemilla y me atendieron magnificamente

De los tres articulos que pedi, dos de ellos muy buenos sobre todo el corte de jamon de Monesterio

Valoración 

buena

el producto es superior a otros similares que he probado para mi excelente

Valoración 

El servicio me gustó gracias

Me gustó el producto mucho gracias

Valoración 

EL SERVICIO FUE BUENO Y LA ENTREGA EN EL TIEMPO ESTIMADO

EL PRODUCTO ESTÁ BASTANTE SALADO

Valoración 

Sólo digo que es la enésima vez que compro y que sigo satisfecha como el primer día....todo genial, y me declaró dan del jamón de dehesa de monfragüe

Impresionante...se nota claramente que es cortado a cuchillo

Valoración 

Recibi una buena atencion por parte de ibericomio cuando me llaman de la empresa de transporte diciendo que no existe mi domicilio. Al final llego el producto al dia siguiente. Eran dias de mucho calor y el producto llegó pero no tenia buen olor al abrir los pack. Los hemos aprovechado para usarlo en las comidas, pero no lo hemos comido tal como venian. Creo que estos alimentos no deben enviarlos en un paquete liado con papel como yo lo recibi, deberian ir refrigerados, como he comprado en otros sitios

deberian enviarlos refrigerados, asi el jamon pierde toda su calidad y caracteristicas organolépticas, una pena

Valoración 

Muy buen servicio

Jamón de buena calidad, pero mal cortado

Valoración 

Trato excelente

Buenísimo

Valoración 

Con agilidad.

excelente

Valoración 

las dos veces que utilice muy bien estoy contenta con el servicio

el producto me sale bueno

Valoración 

buen servicio

Esta vez me ha tocado un jamón excesivamente salado

Valoración 

Muy buen trato

Calidad excelente y en 48h en casa...... Como siempre, genial!

Valoración 

Todo se ha gestionado muy rápido y sin ningún problema.

El producto está muy rico, por lo que relación calidad / precio muy bueno. Volveré a comprarlo sin dudarlo.

Valoración 

Buena experiencia de compra

No está mal, pero demasiada grasa en los cortes

Valoración 

Envío rápido y en frío

Esta vez un poco peor el corte y más salado.

Valoración 

Muy buen servicio

El jamón está un poco salado y cortado demasiado fino.

Valoración 

Fácil, eficiente y de calidad. Repetiré seguro

Nunca será lo mismo que disfrutar del producto en origen, pero es lo más cerca que he podido estar de eso. Y desde luego mucho mejor que cualquier compra en supermercado tradicional, porque su origen es más claro, y su calidad mucho mejor.

Valoración 

Todo perfecto

Perfecto

Valoración 

Muy bien en la recepción telefónica del perdid, con amabilidad e información de los productos en que estas interesado y de otros que se disponen

Se recibió correctamente y rápido.- La calidad es buena, para seguir consumiendo

Valoración 

Como siempre...extraordinaria...por eso sigo comprando con ellos

Exquisito, bien presentado y con abrefácil, que es muy de agradecer...

Valoración 

El producto no fue de mi agrado y no tuve ningun problema con la devolucion

Estaba fresco el jamon, parecia un bodega normal

Valoración 

No solo la atención ha sido inmejorable , el producto muy bueno.

Muy rico , el producto tiene una calidad muy buena.

Valoración 

Experiencia bastante satisfactoria.

Buen producto, y buena calidad.

Valoración 

Bastante bien y ademas en las consultas telefónicas con una atención muy cercana

Buena calidad tanto en el Iberico como en el lote de Embuitidos

Valoración 

ENVÍO RÁPIDO Y CORRECTO

JAMÓN EXQUISITO

Valoración 

Muy buena

Calidad-precio buena

Valoración 

Buena

Excelente

Valoración 

Todo muy bien, envío rápido

Bien

Valoración 

Buenos dias, la experiencia a sido buena en general

el producto bueno me ha parecido algo sabroso y eso si me faltaron los huesos que me dijeron que me los mandaban, gracias

Valoración 

Facilidad de compra y acierto en su recomendaciones. Soy cliente fijo.

Perfecto. Sabor exquisito y no he encontrado ningún precio mejor por Internet. Soy jubilado y tengo mucho tiempo para encontrar buenos sitios como este. Recomendable 100%

Valoración 

Contacté por teléfono con Apolo y estuvo atentísimo, me proporcionó una amplia información sobre los productos en las que estaba interesada

El Jamón cortado a mano de la sierra de Monfragüe es exquisito, su sabor es muy natural. El punto de curación era óptimo, pues indiqué en las observaciones que incluyeran también sobres más curados. Cumplieron con el tiempo de envío y además incluyeron algún sobre de más ya que superaba el kg de peso. Sin duda repetiremos.

Valoración 

Todo bien y rapido

Todo bien y rapido

Valoración 

Super fácil y muy agradable..

Encantadores, rápidos y el jamón delicioso

Valoración 

Todo bien y rapido

Todo bien y rapido

Valoración 

Super fácil y muy agradable..

Encantadores, rápidos y el jamón delicioso

Valoración 

Envío rápido

Muy buena relación calidad precio. Volveré a comprar cuando se acabe sin duda.

Valoración 

deberian mandar un mensaje indicando la fecha de entrega

todo ok

Valoración 

El mejor servicio. Muy rápido y sin problemas.

Muy buen jamón calidad precio. Sabor muy rico. Muy recomendable.

Valoración 

Todo corecto

Buen sabor y bien curado, es la mejor paleta

Valoración 

Atencion y consejo por parte del Sr. Apolo fenomenal

Nada que objetar.La informacion de Apolo clavada

Valoración 

Muy bien

Debe haber más ofertas

Valoración 

Muy bien, confiable 100%

Muy bueno

Valoración 

Muy rápido y sin ningún problema.

Muy buena calidad

Valoración 

Pues todo perfecto, la llegada del pedido y el jamón muy rico.saludos

Muy rico

Valoración 

Rapidez como siempre .el servicio impecable como siempre.

Un muy buen jamon iberico cortado a cuchillo y envasado al vacio a un precio inmejorable.

Valoración 

Trato excelente. Trato de amigo. Consejos inestimables.

Realmente exquisitos todos ellos: jamón loncheado, bloque de jamón y lomo.

Valoración 

Todo perfecto. Buenos profesionales y el jamón espectacular

Todo buenísimo. Vamos que repetiremos

Valoración 

Trato exquisito y cercano

Todo muy bien, excelente relación calidad-precio

Valoración 

Muy profesionales. Envio en 24h. Todo perfecto.

Buen producto, en su punto de sal y de curacion. Me ha sorprendido gratamente.

Valoración 

Muy bien

Excelente.

Valoración 

Envío muy rápido.

El jamon muy bueno

Valoración 

Bien.

Bueno.

Valoración 

Rápidos y eficaces. Me lo habían dicho y ahora está confirmado

Ya no nos falta jamoncito del rico en casa. Siempre se nos seca el jamón pero la opción de los sobres es la mejor para mi familia

Valoración 

Felicidades por vuestro e-commerce. Os he conocido por medio de mi empresa y recomendado por una compañera

El jamón loncheado esta riquísimo y fácil de consumir para una cena en casa con mi pareja. Un vinito y jamoncito del rico. Repetiremos.

Valoración 

Todo correcto

El jamón muy rico y bien cortado a cuchillo. Como debe ser. Lo mismo da que los loncheados de Mercadona que son puro plastico 100%

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Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe

Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo en las instalaciones de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura.

15 sobres de Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo 

Este Jamón de Cebo Campo 75% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Finca El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 

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Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto. El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra. Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
37,50  53,50 €
44 comentarios 
Caja de Loncheado de Jamón 100% Ibérico de Bellota
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Caja de Loncheado de Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico,...

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 27 meses
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de recebo. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos.
52,95  59,95 €
Sin valoraciones 

Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Loncheado a mano

Peso: 480 gr  | Curación: 36 meses mín
El auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortado a mano y presentado en un sobres individuales de 80 gramos en una caja de 6 unidades. Un exquisito jamón cortado a mano pacientemente por los Maestros Cortadores de cinco jotas. Mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la lentitud del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Cinco Jotas directamente de la dehesa a tu mesa. Un producto 100% saludable, indispensable en una dieta mediterránea. El Jamón Ibérico loncheado Cinco Jotas conserva el sabor, el aroma y los visos rosados, rojos y ocres del jamón cortado a mano de manera tradicional. Degusta el Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas de manera cómoda y agradable. Elaborado desde 1879 por Sánchez Romero Carvajal, SA Disfruta del auténtico jamón ibérico en este práctico y funcional pack.
167,40 
Sin valoraciones 

Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura Loncheado...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. El corte a cuchillo del jamón y posterior envasado al vacío en sobres de 100grs es realizado en el momento de recepción del pedido, garantizando así toda su frescura.
59,95 
26 comentarios 
Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado
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Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo -...

Peso: 2 Kg  | Curación: 24 meses mín
 Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo envasado al vacío en sobres de 100 gr.  Entre los ríos Tajo y Almonte la familia Vaquero León cuenta con más de 300Has de finca en la que cría su exclusiva ganadería de Cerdo Ibérico. La tercera generación de esta familia cacereña ha seleccionado en su secadero el mejor Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico para lonchearlo finamente a cuchillo y presentarlo en exclusiva para los clientes de Ibericomio.
119,90  139,90 €
1 comentarios 
Jamón de Bellota 75%
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Producto ibérico de etiqueta Roja

Jamón de Bellota 75% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón Bellota 75% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la prestigiosa firma Julián del Águila. Presentado en un pack de regalo que contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Auténtico Jamón bellota cortado a mano, envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio. De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería de la esquina o la mejor tienda Gourmet de jamón ibérico Los cerdos ibéricos de bellota que se sacrifican para obtener el reconocido jamón ibérico Julián del Águila son criados en la Dehesa de  Salamanca. Alimentado con bellota de encinas, alcornoques y quejigos. Una opción original y saludable para una cena rápida en casa con amigos comiendo Jamón Bellota 75% Ibérico loncheado a cuchillo. La marca de garantía Tierra de Sabor ampara todos los productos ibéricos Julian del Águila. Con esta identidad se reconoce a productos llenos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.
79,90  89,90 €
4 comentarios 

Jamón de Bellota 50% ibérico Loncheado a cuchillo ,...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Presentamos un Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura. Este Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Dehesa El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 
99,90 
19 comentarios 

Loncheado Jamón de Bellota 100% iberico Pata Negra....

Peso: 420gr.  | Curación: 36 meses mín
6 sobres de 70 gramos de loncheado de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad y, desde hace más de 140 años, se elabora artesanalmente en Jabugo conservando la esencia del auténtico Pata Negra y su sabor más puro y original. Loncheado siguiendo el corte tradicional con un tamaño de loncha que facilita el bocado perfecto. Jamón 100% ibérico de bellota Sanchez Romero Carvajal presentado en sobres de jamón cortados a cuchillo envasados al vacío para que puedas disfrutar con la familia de uno de los mejores jamones de España. Un verdadero placer para los sentidos. Todos los jamones y paletas de Sanchez Romero Carvajal tienen la distinción Brida Negra, que garantiza la máxima calidad en ibéricos. Los requisitos para lograr el distintivo de la más alta calidad son cuatro: que los cerdos estén criados en libertad, que coman bellotas durante la montanera, que sean de pura raza 100% ibérica y que tengan, al menos, 0,75 hectáreas por animal para vivir. Nosotros superamos esos requisitos y damos a nuestros cerdos 2 hectáreas por cada ejemplar, para que cuenten con más espacio y puedan seleccionar los alimentos que más les gusten.
95,40 
1 comentarios 

Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
115,00 
4 comentarios 

Jamón 100% Ibérico de Bellota DOP Jabugo Summun loncheado

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón 100% Ibérico de Bellota DO Jabugo Summum loncheado a cuchillo por el Campeón de España de cortadores de jamón. Todo el sabor del Jamón de Jabugo unido a la maestría del mejor cortador de jamón ibérico de España. Una oportunidad única para degustar un Bellota de Jabugo al mejor precio. Todos los loncheados de Olalla son cortados por Florentino Mateos Campeón de España de Cortadores La Caja Jamón de bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad, que nosotros después loncheamos a mano. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos una Paleta de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 36 meses.
122,00 
2 comentarios 
Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 50% Ibérico - Melquiades
  • Precio rebajado
Producto ibérico de etiqueta Roja

Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 50% Ibérico - Melquiades

Peso: 960grs  | Curación: 36 meses mín
Loncheado a cuchillo Jamón de Bellota 50% ibérico - Melquiades es elaborado en los obradores de Melquiades Rodríguez en el momento de la recepción del pedido. Posteriormente es envasado en sobres de 80grs. Est pack incluye 12 sobres de 80grs con un peso neto total de 960grs. En Melquiades Rodríguez el jamón ibérico de 50% bellota loncheado se sigue elaborando de la misma forma artesanal que hace más de 50 años. El jamón ibérico Melquiades Rodríguez es posiblemente el más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad y sabor penetrante.  Procedente de animales criados en los campos de Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón artesano único.  Todo el producto ibérico de Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
83,90  96,90 €
1 comentarios 
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Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
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Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

Peso: 1kg apróx.  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores. Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
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Jamón de Bellota 100% pata negra
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Producto ibérico de etiqueta Negra

Promoción Especial - Jamón de Bellota 100% ibérico pata...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
PROMOCIÓN ESPECIAL  - Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la prestigiosa firma Julián del Águila. Presentado en un pack de regalo que contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Auténtico Jamón pata negra cortado a mano en el momento en que el pedido es recibido en fábrica. Posteriormente es envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio.De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería del barrio o la mejor tienda Gourmet de productos ibéricos. Los cerdos ibéricos que se sacrifican para obtener el reconocido jamón Julián del Águila son criados en las Dehesas Salmantinas. Aprovechan pastos y bellota de encinas, alcornoques y quejigos. Apreciarás que se trata de un jamón puro bellota 100% ibérico por el color más oscuro de su carne y la menor grasa infiltrada.El jamón 100% ibérico de bellota loncheado a mano es la mejor opción para los menos duchos en el arte del corte a cuchillo del jamón ibérico. Conservado en lugar fresco y seco conserva sus propiedades durante meses. Una idea original y saludable para una cena rápida en casa con amigos.Todos los productos ibéricos Julian del Águila están amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, una certificación para un espacio único con productos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.
89,90  99,90 €
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Loncheado a cuchillo Pata Negra Jamón de Bellota 100%...

Peso: 1 Kg  | Curación: 30 meses mín
El loncheado pata negra jamón de bellota 100% ibérico Navarretinto es el auténtico jamón ibérico pata negra que estabas buscando. Un placer reservado para auténticos locos de lo ibérico. Jamón de bellota ibérico cortado a cuchillo en finas lonchas en el momento que llega el pedido a las instalaciones de Navarretinto. Navarretinto es una referencia entre los productores del ibérico puro en nuestro país. Sus madres son seleccionadas y demandadas por todo ganadero que quiera disponer de una cabaña de cerdo ibérico de raza y garantizado. Este jamón ibérico de bellota Navarretinto procede única y exclusivamente de los cerdos criados en la Dehesa Extremeña de Talarrubias - Badajoz. Sólo puedes encontrar el jamón de bellota 100% ibérico Navarretinto en las tiendas gourmet más exquisitas de nuestro país. Los chefs más exigentes, galardonados con hasta 3 estrellas michelin han incluido el jamón ibérico Navarretinto en su carta. Si quieres probar una jamón pata negra bellota realmente único esta es tu oportunidad.
180,00 
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Jamón Pata Negra 100% Ibérico loncheado a cuchillo...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Auténtico jamón pata negra de Aracena (Huelva) loncheado a cuchillo. Jamón de Bellota 100% ibérico elaborado por Ibercastaño Robledo y cortado a cuchillo en el momento que llega el pedido a sus instalaciones. Es un jamón de poca veta con un color rojo cereza. Curado en secadero natural bajo las especiales condiciones climatológicas y de orografía de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Esto le otorga el sabor característico del jamón de bellota 100% ibérico.
114,90 
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Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca

Peso: 1kg  | Curación: 36 meses mín
Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Auténtico Pata Negra de Salamanca loncheado a mano y servido en 10 sobres de 100grs. Cochinos 100% ibéricos criados en la Dehesa Salmantina que abarca amplios encinares desde el Puerto de Béjar hasta la Sierra de Candelario junto a las cotas más altas y nevadas de La Covatilla. Un clima y orografía que dan un sabor espectacular al Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Pata Negra Recuerda que el sobre debe estar a temperatura ambiente para su consumo y abrirlo para orear el jamón durante un mínimo de 15'.
107,00 
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  • Precio rebajado
Producto ibérico de etiqueta Verde

Loncheado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico , Sierra...

Peso: 1 Kg  | Curación: 26 meses mín
Este jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado procede de animales que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares y alcornoques durante su crecimiento. En su etapa de engorde se ha suplementado su alimentación con piensos. Este jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 26meses. En Sierra Monesterio, el jamón de cebo campo 50% ibérico es seleccionado del secadero en el mismo momento que llega el pedido de nuestros clientes. El jamón es cortado y envasado al vacío en ese momento para garantizar frescura y trazabilidad. Es un jamón ibérico artesano y de calidad Este jamón ha sido galardonado en 2017 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN MONESTERIO'17 en la XXVII edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor. Se entrega en sobres envasados al vacío de 100 gr.
45,95  64,95 €
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Sobres de Jamón de Bellota ibérico 50% Loncheado a cuchillo

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Loncheado de Jamón de bellota ibérico 50% Sierra Monesterio etiqueta roja cortado a mano en finas lonchas envasadas al vacío en sobres de 100 grs. Alimentado en libertad de bellotas y hierbas de la dehesa de Monesterio - Extremadura. Jamón de Bellota 50% Ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que estas ofrecen, sin aporte de piensos, durante la época de la montanera y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses. Cortado a mano a cuchillo por maestros cortadores y envasado al vacío.
64,90 
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Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico cortado a cuchillo,...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Este loncheado de jamón de Cebo de Campo ibérico 50% tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud. Nivel perfecto de grasa infiltrada, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo cómo al degustarlo. No contiene alérgenos y tiene más de 36 meses de curación en cada pieza con el aroma característico del jamón ibérico curado en Carbajosa de la Sagrada, Salamanca. Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico con la certificación de la marca de garantía de Tierra de Sabor de los productos gastronómicos de Castilla y León. Si quieres sacar el máximo sabor a este loncheado de jamón ibérico 50% de Cebo de Campo te aconsejamos ver el siguiente vídeo:
54,90 
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