Carrito
Jamón Solapeña - Segovia 50% Duroc
73,50 €
83,52 €
-12%
El Jamón Solapeña Duroc es la apuesta segura cuando buscas comprar jamón Duroc de gran calidad, con una excelente relación calidad-precio y un sabor intenso pero equilibrado. Procede de cerdos de raza Duroc, una de las más apreciadas por su capacidad para infiltrar grasa en el músculo, aportando una mayor jugosidad, un aroma más intenso y una textura más agradable que otros jamones de cerdo blanco.
Su lenta curación natural permite desarrollar todos los matices característicos de un auténtico Jamón Gran Reserva, obteniendo una carne de color rojo brillante, sabor equilibrado y una textura tierna que conquista desde el primer corte. Los jamones Gran Reserva destacan por superar los tiempos mínimos de curación exigidos para esta categoría, alcanzando una maduración superior a los 18 meses.
¿Por qué elegir este Jamón Duroc?
- Elaborado con cerdos de raza 50% Duroc seleccionados.
- Curación lenta y natural.
- Excelente infiltración de grasa.
- Sabor suave e intenso al mismo tiempo.
- Aroma persistente y agradable.
- Perfecto para consumo diario o celebraciones.
- Gran relación calidad-precio.
- Ideal para regalar o disfrutar en familia.
Sabor y textura
El Jamón Solapeña Duroc ofrece una experiencia gastronómica equilibrada. Su grasa infiltrada se funde en el paladar aportando jugosidad y un sabor persistente, mientras que la larga curación desarrolla aromas profundos y una textura delicada.
Cómo disfrutarlo
Para apreciar todos sus matices se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, cortado en lonchas finas. Acompaña perfectamente quesos curados, pan artesano, tomate natural y vinos tintos o generosos.
- Peso Aproximado
- 6,5-7kg
- Categoría
- Artesano
- Alimentacion
- Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
- Manejo
- Criado en granjas especializadas de la Península Ibérica
- Curación Mínima
- 18 meses mín
- Lugar de crianza
- Carbonero el Mayor - Segovia
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- No contiene alérgenos ni organismos modificados genéticamente. No contiene ningún producto irradiado. Sin gluen. Sin lactosa.
- Ingredientes
- Pernil de cerdo de raza 50% Duroc, sal común, manteca de cerdo, aceite de girasol y nitrificante (sal en cantidad reducida), azúcar, conservantes (E-252 (6%) y E-250 (4%) y antioxidante (E-301)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético 319 Kcal/1329 KJ Grasas 22.6 gr de las cuales ácidos grasos saturados 7.94 gr Hidratos de carbono 0.2 gr de los cuales azúcares 0.0 gr Proteínas 28.8 gr Sal 5.32 gr
- Registro Sanitario
- Juan Llorente SL - 10.07362/SG - 10.027517/CO
- Certificado por
- AENOR 2019/0005
JGR_50D_SOL
JGR_50D_SOL
Jamón Solapeña Duroc elaborado a partir de cerdos seleccionados de raza 50% Duroc y sometido a una larga curación natural que potencia su sabor, aroma y jugosidad.
Su grasa infiltrada aporta una textura suave y equilibrada, convirtiéndolo en una excelente alternativa para quienes buscan comprar jamón de calidad al mejor precio. Ideal para disfrutar en casa, regalar o compartir en celebraciones.
Solapeña
SOLAPEÑA es una marca que apuesta por los sabores de siempre, ofreciendo jamones y paletas elaborados con el cuidado y la dedicación que exige la tradición gastronómica española. Cada producto está pensado para satisfacer a quienes buscan disfrutar de piezas con personalidad, textura agradable y un sabor equilibrado capaz de conquistar tanto a los paladares más exigentes como a los aficionados a la buena mesa.
La filosofía de SOLAPEÑA se centra en el respeto por los procesos de elaboración y en la búsqueda constante de una calidad uniforme. El resultado es una gama de productos versátil, perfecta para aperitivos, celebraciones familiares, tablas de ibéricos o simplemente para disfrutar de un buen momento alrededor de la mesa.
Sus jamones destacan por su excelente relación entre calidad y disfrute gastronómico, convirtiéndose en una opción ideal para quienes desean acercarse a la tradición del ibérico y del curado español. Una marca que representa el placer de compartir sabores auténticos y convertir cualquier ocasión en una experiencia especial.
En Ibericomio seleccionamos SOLAPEÑA por su compromiso con la calidad y por ofrecer productos capaces de transmitir la riqueza de una de las tradiciones culinarias más apreciadas de España.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.
Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.
Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.
Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
No reviews yet
Be the first to share your experience!
Toca para ampliar
