Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
    (Sugerencia de presentación)
    • Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
    • Paleta Pata Negra. Bellota 100 % ibérica cortada a cuchillo
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    Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Información sobre Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores.

    Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico.

    La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional.

    Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.

    ¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?
    Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.
    De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota.

    Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 


    (El precio no incluye la posible decoración)
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Disponible

    Brida Negra - Norma del ibérico

    Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

    Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

    El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

    La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

    Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

    Política de devoluciones

    Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

    JIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg

    Ficha técnica de Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Peso
    Aprox. 1kg
    Presentación
    Sobres envasados al vacío de 100 gr
    Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
    Negra
    Categoría
    Bellota
    Pureza racial
    100% Ibérico
    Alimentacion
    Bellota
    Manejo
    Criado en libertad en la Campiña Salmantina
    Curación Mínima
    36 meses mín
    Denominación de origen
    Sin denominación
    Elaborado en
    Zamora
    Lugar de crianza
    Dehesa Salmantina
    Información de Alérgenos
    Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
    Ingredientes
    Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
    Entrega en
    3 días laborables
    Top Ventas
    Si

    Aviso sobre la Ficha de Producto

    Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

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    20 comentarios 

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    1 comentarios 
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    74,95 
    96 comentarios 

    OPINIONES Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Valoración

    El pedido se retraso mas del tiempo maximo de espera y el servicio de atención al cliente poniendo excusas infantiles (el cortador ha tenido un accidente…). NO RECOMENDABLE

    No era la calidad que esperaba para el precio que pague.

      Valoración

      Buena selección y precios, aunque el producto que habitualmente compraba ha subido más de un 35% de golpe.

      Algunos excelentes, otros solo buenos.

        Valoración

        Buen producto y sin el menor problema de entrega.

        En la ocasión anterior probé el mismo producto de otros proveedor, pero he vuelto al habitual, que es de mejor calidad.

          Valoración

          Llevo muchos años consumiendo los productos de Ibercomio, y la calidad es insuperable lo recomiendo a todos/as

          Como siempre he adquirido jamón de bellota 100% Iberico y cortado a cuchillo y mi hijo que es Sindrome Down lo disfruta como nadie, habla poco pero la palabra jamón le sale del alma.

            Valoración

            Todo perfecto!

            Calidad inmejorable

              Valoración

              Rapidez, Calidad, y muy buen servicio

              Calidad insuperable y con ganas de repetir en cuanto los hayamos consumido. Gracias

                Valoración

                No puedo creer que sea ibérico 100% Bellota

                Lo compré hace unos meses y malísimo, no puedo creer que lo tilden de ibérico 100% de bellota. Duro como una piedra, cortes gruesos y trozos que eran casi todo tocino. Malísima experiencia y sin duda el peor jamón ibérico de bellota 100% que he probado. Decepcionado y hasta diría de engañado. No lo volveré a comprar de esta marca

                  Valoración

                  Todo perfecto.

                  Muy buena calidad.

                  • a 0 personas les fue útil este comentario.
                  Valoración

                  Cómo siempre, perfectos en todo

                  Está muy muy bueno, pero me gustó más el anterior que compré

                    ▷ Leer más opiniones ... (46 más)
                    Valoración

                    Servicio inmejorable.

                    Muy bueno, como siempre.

                      Valoración

                      Página sencilla y segura para pedir jamón.

                      Muy buen Jamón pero le fallaba el corte a cuchillo.

                        Valoración

                        todo correcto

                        bastante decepcionado, he probado jamones de cebo de campo bastante mejores.

                          Valoración

                          El proceso de compra ha sido muy fácil.

                          Un poco seco para mi gusto

                            Valoración

                            El jamón está buenísimo..ya he comprado varias Veces y todo correcto ????!!

                            El jamón muy bueno y bien de precio. Ya he comprado varias veces

                              Valoración

                              Excellent!

                              Excellent!

                                Valoración

                                Excelente servicio

                                Gran calidad

                                  Valoración

                                  Muy buen servicio

                                  Excelente calidad

                                    Valoración

                                    Servicio extraordinario

                                    Excelente

                                      Valoración

                                      Todo perfecto

                                      Gran calidad precio

                                        Valoración

                                        Todo muy bien

                                        Muy bueno

                                          Valoración

                                          Buen producto a precios interesantes

                                          Buena calidad de producto

                                            Valoración

                                            Todo perfecto

                                            La relación calidad precio excelente

                                              Valoración

                                              Excelente servicio

                                              Excelente producto

                                                Valoración

                                                La compra fue fácil desde la web, el tiempo en enviarlo si que fue algo largo. Unos 5 días contando domingo en medio.

                                                No está mal del todo, pero para ser jamón 100% bellota lo que he comprado cortado a cuchillo en sobres de 100grm, me esperaba mejor sabor, textura, lonchas más finas… algunas son excesivamente grandes y gruesas.

                                                  Valoración

                                                  Muy buen servicio.

                                                  Brutal!!

                                                    Valoración

                                                    Buena Comunicacion, web y servicio

                                                    La verdad demasiado salado para mi gusto

                                                      Valoración

                                                      Buen producto a precio interesante.

                                                      De lo mejor.

                                                        Valoración

                                                        Muy buena atención y servicio.

                                                        Bastante decepcionado de la calidad de Melquiades, parece plástico salado. Compro mucha mejor calidad en la tienda especializada de mi pueblo y al mismo precio de la oferta ( 70€/k)

                                                          Valoración

                                                          Como siempre muy buena, el Sr. Apolo delego a una Señorita que me atendiera ya que estaba fuera por unas merecidas vacaciones y repito la atención fue como siempre. Muchas gracias

                                                          Nosotros los encontramos insuperables.

                                                            Valoración

                                                            Segunda compra y seguiré...

                                                            Buen prod pero esperaba quizas algo un poco mejor

                                                              Valoración

                                                              Con un pequeño contratiempo de falta de parte del pedido, avisado a tiempo eso si

                                                              Muy bien, superior a las expectativas

                                                                Valoración

                                                                Muy buen producto y entrega.

                                                                Muy bueno.

                                                                  Valoración

                                                                  Muy profesionales

                                                                  Muy buena calidad

                                                                    Valoración

                                                                    buen servicio

                                                                    calidad excelente

                                                                      Valoración

                                                                      Mi experiencia desde hace muchos años ha sido siempre excelente, insuperable y un trato como de la familia.

                                                                      Con la anterior evaluación ya lo he dicho todo, pero me queda decir que recomiendo que los prueben ya que son muy buenos BUENISISMOS y me lo agradecerán siempre.

                                                                        Valoración

                                                                        Bueno y rápido.

                                                                        Jamón muy bueno, todas las veces

                                                                          Valoración

                                                                          Excelente

                                                                          Excelente

                                                                            Valoración

                                                                            Perfecto

                                                                            Mur buenos

                                                                              Valoración

                                                                              Página intuitiva y fácil para comprar

                                                                              Producto magnífico calidad/precio

                                                                                Valoración

                                                                                Excelente producto. Muy contento

                                                                                Calidad increible, espectacular

                                                                                  Valoración

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                                                                                  muy bueno

                                                                                    Valoración

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                                                                                    Calidad excelente y precio muy atractivo

                                                                                      Valoración

                                                                                      Envío muy rápido y buenos precios. Perfecto

                                                                                      Ríquísimos.

                                                                                        Valoración

                                                                                        Buen precio y embio correcto.

                                                                                        Mejoró la calidad sobre el primer embio pero no compensa el ahorro en el precio con a pérdida de calidad, buen corte y presentación.

                                                                                          Valoración

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                                                                                          Buen producto

                                                                                            Valoración

                                                                                            Excellente qualité; très satisfaite

                                                                                            Excelente

                                                                                              Valoración

                                                                                              Muy buena selección de productos, servicio rápido, todo perfecto, recomendable.

                                                                                              Esta ha sido mi primera compra en esta web. La hice con un poco de miedo, dudando si la calidad sería la indicada en los productos, y he de decir que he quedado muy contenta, ha merecido la pena. Sin duda volveré a comprar aquí.

                                                                                                Valoración

                                                                                                Muy bien todo. Tuve una incidencia con el repartidor y me atendieron perfectamente. Muy recomendable

                                                                                                Producto espectacular, bien presentado, bien cortado y de una calidad espectacular. Repetiré sin duda alguna

                                                                                                  Valoración

                                                                                                  todo bien del pedido hasta la entrega

                                                                                                  100% iberico de verdad excelente

                                                                                                    Valoración

                                                                                                    Muy buen servicio. Atención sobresaliente.

                                                                                                    Jamón exquisito. El lote de lomo, chorizo y salchichón regular en comparación con el jamón. Sobre todo el chorizo, al partirlo se desmenuzaba. Pero en general, bastante contento.

                                                                                                      Valoración

                                                                                                      Como siempre muy eficientes.

                                                                                                        Valoración

                                                                                                        PERFECTO, LA CALIDAD DEL PRODUCTO Y LOS PLAZOS DE ENTREGA, REPITO SEGURO

                                                                                                        MUY BUENO

                                                                                                          Valoración

                                                                                                          La experiencia es buena y por eso he repetido. Lo que no me gusta es que el pedido se realice en varios envíos. Nos obliga a estar varios días encerrados esperando que llegue completo.

                                                                                                          El jamón de Sierra de Monesterio es el único que he probado y sabe realmente a bellota. Lo tengo en cuenta.

                                                                                                            Valoración

                                                                                                            Muy buena relación calidad precio

                                                                                                            Muy bueno en su punto de curación

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              Productos de alta calidad. El slogan ''Locos por lo ibérico'', me viene que ni pintado. Gracias.

                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                E S P E C T A C U L A R !!!!!!

                                                                                                                  Escribe tu comentario sobre Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

                                                                                                                  Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

                                                                                                                  Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores.

                                                                                                                  Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico.

                                                                                                                  La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional.

                                                                                                                  Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.

                                                                                                                  ¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?
                                                                                                                  Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.
                                                                                                                  De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota.

                                                                                                                  Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 

                                                                                                                  Escribe tu comentario para este Jamón ibérico loncheado

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                                                                                                                  Peso: apróx. 3kg + huesos  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                  Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum. Un jamón exclusivo de auténtico lujo de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa. Jamón de máxima calidad. Magnífico Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Loncheado a Cuchillo y enviado en un estuche con un mínimo de 30 sobres y un máximo de 36, dependiendo de la opción de peso elegida. Además coniene un paquete con huesos troceados ideal para caldos y dos sobres de taquitos ideal para cocinar. Todo ello envasado al vacío para su perfecta conservación. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum tiene estas características: – Doble montanera. Periodo de engorde a base de bellotas en plena libertad. – 100% Ibérico puro. – 36 meses de curación en bodega natural. Este jamón se puede considerar como uno de los mejores jamones de Jabugo. 
                                                                                                                  468,00 
                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                  Peso: 3kg + huesos + taquitos  | Curación: 27 meses
                                                                                                                  Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de piensos y frutos de la campiña onubense. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental en Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Disfruta de tu pack de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. Este producto es especial para regalo.
                                                                                                                  202,00 
                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                  Peso: Aprox. 3,4kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                  El Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado a cuchillo SAN INGELMO es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. El jamón es loncheado a cuchillo en el momento de recibir el pedido. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón ibérico. Este Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica se presenta en 34 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 7,5-8kgs  es una estupenda opción para los grandes consumidores de jamón. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                                                  169,90 
                                                                                                                  4 comentarios 

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                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                  Jamón de Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. El corte a cuchillo del jamón y posterior envasado al vacío en sobres de 100grs es realizado en el momento de recepción del pedido, garantizando así toda su frescura.
                                                                                                                  59,95 
                                                                                                                  26 comentarios 
                                                                                                                  OFERTA

                                                                                                                  Loncheado de Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico

                                                                                                                  Pesos: Desde 1,5 Kg.  | Curación: 27 meses
                                                                                                                  Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de piensos y frutos de la campiña onubense. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental en Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Disfruta de tu pack de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. Este producto es especial para regalo o simplemente para una cena especial. 
                                                                                                                  125,50 
                                                                                                                  Sin valoraciones 
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                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                  Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo -...

                                                                                                                  Peso: 2 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                   Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo envasado al vacío en sobres de 100 gr.  Entre los ríos Tajo y Almonte la familia Vaquero León cuenta con más de 300Has de finca en la que cría su exclusiva ganadería de Cerdo Ibérico. La tercera generación de esta familia cacereña ha seleccionado en su secadero el mejor Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico para lonchearlo finamente a cuchillo y presentarlo en exclusiva para los clientes de Ibericomio.
                                                                                                                  119,90 
                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                  1 comentarios 

                                                                                                                  Sobres Jamón Bellota 50 % ibérico Melquiades cortado a...

                                                                                                                  Peso: 900 gr.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                  Jamón de Bellota 50% Ibérico. 10 sobres de 90grs de jamón de bellota. Jamón bellota de la añada 2016 curado en el reposo en secaderos naturales. Procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico. La combinación de la bellota y los pastos naturales de la Dehesa y la selección especial de jamones ibéricos de bellota de la añada 2016 ha permitido conseguir un Jamón de Bellota 50% Ibérico  con un sabor y aroma excepcional. Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?Cada jamón de bellota 50% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte en cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota. Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 
                                                                                                                  98,75 
                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                  4 comentarios 

                                                                                                                  Sobres al vacío de Jamón de bellota 50% raza ibérica....

                                                                                                                  Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Loncheado de Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica (etiqueta blanca) Los Hernández. Cortado a cuchillo por MAESTROS CORTADORES en finas lonchas perfectas para deleitar el verdadero sabor del jamón Los Hernández. Estos cerdos han sido criados a base de piensos naturales en las mejores ganaderías Extremeñas, principalmente en "corrales". Es en la época de matanza cuando cada año esta empresa comienza un largo proceso artesanal en sus bodegas naturales. Un proceso de más de 24 meses, 100% natural y con un número limitado de piezas. Loncheado de Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica es elaborado en el momento de pedido, para así aprovechar sus matices al máximo.
                                                                                                                  88,90 
                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado de la reconocida firma Julián del Águila viene presentado en sobres envasados al vacío de 100grs cada uno. Es un loncheado realizado a máquina cuidando la dirección del corte para no perder nada de sabor. Los cerdos ibéricos que se sacrifican para obtener el reconocido jamón Julián del Águila son criados en entre Dehesas Salmantinas, extremeñas y andaluzas. Aprovechan pastos y bellota de encinas y alcornoques. Todos los productos ibéricos Julian del Águila están amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, una certificación para un espacio único con productos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.
                                                                                                                  74,90 
                                                                                                                  1 comentarios 

                                                                                                                  Jamón de Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo,...

                                                                                                                  Peso: 1 Kg
                                                                                                                  Excelente Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100 grs. Animales criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Alimentado de pastos, hierbas y bellotas. Jamón de bellota 100% ibérico premiado en varios años consecutivos de los mejores jamones ibéricos de Extremadura. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
                                                                                                                  119,95 
                                                                                                                  5 comentarios 
                                                                                                                  sobres de jamón loncheado con regalo queso
                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                  Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado a...

                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  1kg de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo y 750grs de queso curado DE REGALO valorado en 10 euros. La mejor selección gastronómica para celebrar en familia el día del padre. El jamón ibérico de Julián del Águila es el resultado de una esmerada curación siguiendo el proceso tradicional de los maestros del Jamón Ibérico.  El lote contiene: - 1kg en 10 sobres de Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. - REGALO 750grs de Queso Curado Joven "La Quesería de Rueda" en cuña.
                                                                                                                  55,95 
                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                  30 comentarios 
                                                                                                                  Jamón de cebo 50% ibérico a Máquina
                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                  Loncheado Jamón de cebo 50% ibérico a Máquina

                                                                                                                  Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Loncheado de Jamón  de Cebo 50% ibérico a máquina de Ibéricos Galocha, seleccionado por el maestro cortador de Sevilla Juan Ortiz y cortado a máquina en finas lonchas.  Este jamón ibérico loncheado procede de cerdos ibéricos seleccionados que han sido criados en las mejores granjas de la península. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos constituidos por cereales y leguminosas.  Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Cada jamón para lonchear procede de la selección exclusiva de jamón de cebo realizada por este ilustre cortador de jamón ibérico.
                                                                                                                  39,90  49,90 €
                                                                                                                  12 comentarios 

                                                                                                                  Jamón de Bellota 50% ibérico de 7kgs loncheado a...

                                                                                                                  Peso: 3kgs de loncheado (jamón entero 7kgs)
                                                                                                                  Exquisito Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a cuchillo en mínimo 30 sobres de 100 grs con un paquete de huesos de jamón y dos sobres de picadillo. Criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Estos 30 sobres corresponden a un jamón de bellota 50% ibérico de 7 kg. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
                                                                                                                  269,90 
                                                                                                                  1 comentarios 
                                                                                                                  RECOMENDADO

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                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Espectacular jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a máquina y envasado al vacío en sobres de 100grs cada uno. Todo jamón ibérico Dehesa Grande proviene exclusivamente de Cerdos Ibéricos de los propios ganaderos de la Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino. Cerdos criados en los parajes únicos que rodean el municipio de Vitigudino.
                                                                                                                  54,33 
                                                                                                                  17 comentarios 

                                                                                                                  blisters Jamón cebo campo 75% raza ibérica al vacío a...

                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  El Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a cuchillo y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a chuchillo y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
                                                                                                                  66,90 
                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                  2 comentarios 
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                                                                                                                  • Precio rebajado
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                                                                                                                  Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                  Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
                                                                                                                  103,50  -10% 115,00 €
                                                                                                                  6 comentarios 
                                                                                                                  Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora
                                                                                                                  • Precio rebajado
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                                                                                                                  Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

                                                                                                                  Pesos: Desde 1,5 Kg.  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto. El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra. Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico. Aprovecha y compra 14 sobres de 100grs más 1 gratis
                                                                                                                  66,90 
                                                                                                                  Agotado
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                                                                                                                  sobres jamón cebo de campo al vacio
                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                  Sobres de Jamón cebo campo 50% raza ibérica al vacío

                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                  Exquisito Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.Jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador. Listo para abrir y servir en bonitos platos redondos, que impresionarán a vuestros invitados. Se recomienda conservar siempre evitando el contacto directo de la luz sobre el loncheado. Así conservará todo su color y propiedades naturales. Recomendaciones: - Para su consumo, sacar del envase unos 20 minutos antes de servir, así conseguimos que el jamón atempere y permita coger cada loncha de manera individual, empezando siempre por el centro del plato. - Recuerda poner a temperatura ambiente el envase un par de horas antes de su consumo.  Desde hace 100 años la tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                  62,90  72,90 €
                                                                                                                  1 comentarios 

                                                                                                                  Jamón de cebo campo 50% Ibérico loncheado a cuchillo, Zamora

                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                  Jamón Cebo Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo - Melquiades Zamora es cortado de forma artesanal en el momento de recepcionar el pedido. Te garantizamos de esta forma la frescura y calidad contrastada del jamón. El jamón cebo campo Melquiades Rodríguez es posiblemente el jamón más reconocido en la provincia de Zamora donde cuenta con una gran fama por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo campo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. Se trata de un jamón procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                  59,95 
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