Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
    (Sugerencia de presentación)
    • Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo
    • Paleta Pata Negra. Bellota 100 % ibérica cortada a cuchillo
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    Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Información sobre Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores.

    Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico.

    La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional.

    Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.

    ¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?
    Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.
    De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota.

    Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 


    (El precio no incluye la posible decoración)
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Disponible

    Brida Negra - Norma del ibérico

    Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

    Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

    El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

    La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

    Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

    Política de devoluciones

    Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

    JIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg

    Ficha técnica de Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Peso
    Aprox. 1kg
    Presentación
    Sobres envasados al vacío de 100 gr
    Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
    Negra
    Categoría
    Bellota
    Pureza racial
    100% Ibérico
    Alimentacion
    Bellota
    Manejo
    Criado en libertad en la Campiña Salmantina
    Curación
    36 meses mín
    Denominación de origen
    Sin denominación
    Elaborado en
    Zamora
    Lugar de crianza
    Dehesa Salmantina
    Información de Alérgenos
    Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
    Ingredientes
    Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
    Envío
    3 días laborables
    Top Ventas
    Si

    Aviso sobre la Ficha de Producto

    Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

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    99,90 
    20 comentarios 

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    114,90 
    1 comentarios 
    OFERTA

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    74,95 
    96 comentarios 

    OPINIONES Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

    Valoración

    Buena selección y precios, aunque el producto que habitualmente compraba ha subido más de un 35% de golpe.

    Algunos excelentes, otros solo buenos.

      Valoración

      Buen producto y sin el menor problema de entrega.

      En la ocasión anterior probé el mismo producto de otros proveedor, pero he vuelto al habitual, que es de mejor calidad.

        Valoración

        Llevo muchos años consumiendo los productos de Ibercomio, y la calidad es insuperable lo recomiendo a todos/as

        Como siempre he adquirido jamón de bellota 100% Iberico y cortado a cuchillo y mi hijo que es Sindrome Down lo disfruta como nadie, habla poco pero la palabra jamón le sale del alma.

          Valoración

          Todo perfecto!

          Calidad inmejorable

            Valoración

            Rapidez, Calidad, y muy buen servicio

            Calidad insuperable y con ganas de repetir en cuanto los hayamos consumido. Gracias

              Valoración

              No puedo creer que sea ibérico 100% Bellota

              Lo compré hace unos meses y malísimo, no puedo creer que lo tilden de ibérico 100% de bellota. Duro como una piedra, cortes gruesos y trozos que eran casi todo tocino. Malísima experiencia y sin duda el peor jamón ibérico de bellota 100% que he probado. Decepcionado y hasta diría de engañado. No lo volveré a comprar de esta marca

                Valoración

                Todo perfecto.

                Muy buena calidad.

                • a 0 personas les fue útil este comentario.
                Valoración

                Cómo siempre, perfectos en todo

                Está muy muy bueno, pero me gustó más el anterior que compré

                  Valoración

                  Servicio inmejorable.

                  Muy bueno, como siempre.

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                    Valoración

                    Página sencilla y segura para pedir jamón.

                    Muy buen Jamón pero le fallaba el corte a cuchillo.

                      Valoración

                      todo correcto

                      bastante decepcionado, he probado jamones de cebo de campo bastante mejores.

                        Valoración

                        El proceso de compra ha sido muy fácil.

                        Un poco seco para mi gusto

                          Valoración

                          El jamón está buenísimo..ya he comprado varias Veces y todo correcto ????!!

                          El jamón muy bueno y bien de precio. Ya he comprado varias veces

                            Valoración

                            Excellent!

                            Excellent!

                              Valoración

                              Excelente servicio

                              Gran calidad

                                Valoración

                                Muy buen servicio

                                Excelente calidad

                                  Valoración

                                  Servicio extraordinario

                                  Excelente

                                    Valoración

                                    Todo perfecto

                                    Gran calidad precio

                                      Valoración

                                      Todo muy bien

                                      Muy bueno

                                        Valoración

                                        Buen producto a precios interesantes

                                        Buena calidad de producto

                                          Valoración

                                          Todo perfecto

                                          La relación calidad precio excelente

                                            Valoración

                                            Excelente servicio

                                            Excelente producto

                                              Valoración

                                              La compra fue fácil desde la web, el tiempo en enviarlo si que fue algo largo. Unos 5 días contando domingo en medio.

                                              No está mal del todo, pero para ser jamón 100% bellota lo que he comprado cortado a cuchillo en sobres de 100grm, me esperaba mejor sabor, textura, lonchas más finas… algunas son excesivamente grandes y gruesas.

                                                Valoración

                                                Muy buen servicio.

                                                Brutal!!

                                                  Valoración

                                                  Buena Comunicacion, web y servicio

                                                  La verdad demasiado salado para mi gusto

                                                    Valoración

                                                    Buen producto a precio interesante.

                                                    De lo mejor.

                                                      Valoración

                                                      Muy buena atención y servicio.

                                                      Bastante decepcionado de la calidad de Melquiades, parece plástico salado. Compro mucha mejor calidad en la tienda especializada de mi pueblo y al mismo precio de la oferta ( 70€/k)

                                                        Valoración

                                                        Como siempre muy buena, el Sr. Apolo delego a una Señorita que me atendiera ya que estaba fuera por unas merecidas vacaciones y repito la atención fue como siempre. Muchas gracias

                                                        Nosotros los encontramos insuperables.

                                                          Valoración

                                                          Segunda compra y seguiré...

                                                          Buen prod pero esperaba quizas algo un poco mejor

                                                            Valoración

                                                            Con un pequeño contratiempo de falta de parte del pedido, avisado a tiempo eso si

                                                            Muy bien, superior a las expectativas

                                                              Valoración

                                                              Muy buen producto y entrega.

                                                              Muy bueno.

                                                                Valoración

                                                                Muy profesionales

                                                                Muy buena calidad

                                                                  Valoración

                                                                  buen servicio

                                                                  calidad excelente

                                                                    Valoración

                                                                    Mi experiencia desde hace muchos años ha sido siempre excelente, insuperable y un trato como de la familia.

                                                                    Con la anterior evaluación ya lo he dicho todo, pero me queda decir que recomiendo que los prueben ya que son muy buenos BUENISISMOS y me lo agradecerán siempre.

                                                                      Valoración

                                                                      Bueno y rápido.

                                                                      Jamón muy bueno, todas las veces

                                                                        Valoración

                                                                        Excelente

                                                                        Excelente

                                                                          Valoración

                                                                          Perfecto

                                                                          Mur buenos

                                                                            Valoración

                                                                            Página intuitiva y fácil para comprar

                                                                            Producto magnífico calidad/precio

                                                                              Valoración

                                                                              Excelente producto. Muy contento

                                                                              Calidad increible, espectacular

                                                                                Valoración

                                                                                llego un poco desfasado,la primera rapido, la 2da demoro 3 dias mas

                                                                                muy bueno

                                                                                  Valoración

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                                                                                  Calidad excelente y precio muy atractivo

                                                                                    Valoración

                                                                                    Envío muy rápido y buenos precios. Perfecto

                                                                                    Ríquísimos.

                                                                                      Valoración

                                                                                      Buen precio y embio correcto.

                                                                                      Mejoró la calidad sobre el primer embio pero no compensa el ahorro en el precio con a pérdida de calidad, buen corte y presentación.

                                                                                        Valoración

                                                                                        Todo correcto

                                                                                        Buen producto

                                                                                          Valoración

                                                                                          Excellente qualité; très satisfaite

                                                                                          Excelente

                                                                                            Valoración

                                                                                            Muy buena selección de productos, servicio rápido, todo perfecto, recomendable.

                                                                                            Esta ha sido mi primera compra en esta web. La hice con un poco de miedo, dudando si la calidad sería la indicada en los productos, y he de decir que he quedado muy contenta, ha merecido la pena. Sin duda volveré a comprar aquí.

                                                                                              Valoración

                                                                                              Muy bien todo. Tuve una incidencia con el repartidor y me atendieron perfectamente. Muy recomendable

                                                                                              Producto espectacular, bien presentado, bien cortado y de una calidad espectacular. Repetiré sin duda alguna

                                                                                                Valoración

                                                                                                todo bien del pedido hasta la entrega

                                                                                                100% iberico de verdad excelente

                                                                                                  Valoración

                                                                                                  Muy buen servicio. Atención sobresaliente.

                                                                                                  Jamón exquisito. El lote de lomo, chorizo y salchichón regular en comparación con el jamón. Sobre todo el chorizo, al partirlo se desmenuzaba. Pero en general, bastante contento.

                                                                                                    Valoración

                                                                                                    Como siempre muy eficientes.

                                                                                                      Valoración

                                                                                                      PERFECTO, LA CALIDAD DEL PRODUCTO Y LOS PLAZOS DE ENTREGA, REPITO SEGURO

                                                                                                      MUY BUENO

                                                                                                        Valoración

                                                                                                        La experiencia es buena y por eso he repetido. Lo que no me gusta es que el pedido se realice en varios envíos. Nos obliga a estar varios días encerrados esperando que llegue completo.

                                                                                                        El jamón de Sierra de Monesterio es el único que he probado y sabe realmente a bellota. Lo tengo en cuenta.

                                                                                                          Valoración

                                                                                                          Muy buena relación calidad precio

                                                                                                          Muy bueno en su punto de curación

                                                                                                            Valoración

                                                                                                            Pàgina web bien detallada e impecable. Servicio y seguimiento del pedido se hallan a la altura de una gran marca.

                                                                                                            Productos de alta calidad. El slogan ''Locos por lo ibérico'', me viene que ni pintado. Gracias.

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              E S P E C T A C U L A R !!!!!!

                                                                                                                Escribe tu comentario sobre Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

                                                                                                                Jamón Bellota 100 % ibérico Pata Negra cortado a cuchillo

                                                                                                                Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra. 10 sobres de jamón pata negra en sobres de 100grs. Jamones curados en el reposo en secaderos naturales y con corte a cuchillo por maestros cortadores.

                                                                                                                Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en la Dehesa Salmantina que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de famosas poblaciones Salmantinas productoras del jamón ibérico.

                                                                                                                La combinación de los pastos naturales de la Dehesa, el consumo de más de 10kgs de Bellota en Montanera y el ecosistema hacen que este productor ofrezca una Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de Línea Cúspide con un sabor y aroma excepcional.

                                                                                                                Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico y la trazabilidad absoluta de este loncheado.

                                                                                                                ¿Cómo se consigue la trazabilidad en el loncheado?
                                                                                                                Cada jamón de bellota 100% ibérico tiene su brida numerada. Existe un rendimiento asociado al corte a cuchillo a cada jamón ibérico (entre 40% y 50%). La entidad certificadora revisa que el rendimiento del jamón sea lógico y el productor debe demostrar el rendimiento que declara.
                                                                                                                De esta forma que se conoce el número de sobres de loncheado que se consigue con cada jamón de bellota.

                                                                                                                Así cada lote de sobres siempre está asociado a una o varias bridas de jamón de bellota. No hay pérdida, siempre se sabrá a qué bridas pertenece cada sobre de loncheado. 

                                                                                                                Escribe tu comentario para este Jamón ibérico loncheado

                                                                                                                Recomendaciones: Jamón ibérico loncheado

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                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la firma Encina Charra. Presentado en un pack que contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Auténtico Jamón bellota cortado a mano, envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio. De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería de la esquina o la mejor tienda Gourmet de jamón ibérico Los cerdos ibéricos de bellota que se sacrifican para obtener este jamón son criados en las Dehesas de la propia familia en la localidad salmantina de Gallegos de Argañán. Una opción original y saludable para una cena rápida en casa con amigos comiendo Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo.
                                                                                                                84,95 
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                                                                                                                • Precio rebajado

                                                                                                                El juego de los locos por lo ibérico. Cata de jamón y...

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                                                                                                                El juego de los locos por lo ibérico es la mejor forma de disfrutar comiendo ibéricos mientras desafías tu conocimiento sobre las diferentes categorías de ibérico. ¿Cuántas veces tú cuñao te ha dicho que no sabes diferenciar un buen ibérico? Es el momento de que demuestre sus amplios conocimientos en el mundo del ibérico. ¡Reta al cuñao a esta cata a ciegas! Organiza una cena diferente con tus amigos. Diviértete mientras haces una cata de jamón y paleta ibéricos. A ver quién es el que más sabe de ibéricos…¡¡SUERTE!!CONTENIDO DEL PRODUCTO 8 sobres de 80grs cada uno conteniendo: Jamón de Bellota 100% IbéricoJamón de Bellota 75% IbéricoJamón de Bellota 50% IbéricoJamón de cebo Campo 50% IbéricoPaleta de Bellota 100% IbéricaPaleta  de Bellota 75% IbéricoPaleta  de Bellota 50% IbéricoPaleta  de Cebo Campo 50% Ibérico Material complementario para el desarrollo del juego, incluidas las instrucciones. INSTRUCCIONES DEL JUEGORecibirás el pack completo de tu cata ciega de jamón y paleta ibérica como aparece en las imágenes.El pack contiene todo lo necesario para el juego. Lee atentamente las instrucciones, síguelas paso a paso y a disfrutar de la cata de jamones y paletas.
                                                                                                                39,90  69,90 €
                                                                                                                9 comentarios 
                                                                                                                Jamón de Bellota 50% Ibérico Loncheado a mano, Jabugo. Tartessos
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                10 sobres + 1 Regalo de Jamón de Bellota 50% Ibérico...

                                                                                                                Peso: 880gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                10 sobres de Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica loncheado a cuchillo + 1 de regalo. Procedente Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 80 grs. Lista para que deguste, cuando usted quiera, de una elección excelente de un producto de Huelva. Disfruta del auténtico jamón ibérico de bellota en este práctico y funcional pack de sobres.
                                                                                                                79,95 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                Sin valoraciones 
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                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo -...

                                                                                                                Peso: 1,2Kg.  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo de Sevilla cortado por el famoso cortador de jamón Ibérico Juan Ortiz. Profesional del corte de jamón con más de 20 años de experiencia en los cocktails más VIP de Sevilla y Andalucía. Juan Ortiz Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Bajo la marca Ibéricos Galocha, han sido seleccionados para Ibericomio lotes exclusivos de jamón de bellota con gran calidad y sabor. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la Dehesa Sevillana, Onubense y Extremeña, alimentados exclusivamente a base de bellota en su época de engorde en Montanera. Se presentan 12 sobres de 100grs cada uno envasados al vacío.
                                                                                                                68,40  -10% 76,00 €
                                                                                                                1 comentarios 

                                                                                                                Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado + REGALO

                                                                                                                Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                Sobres de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado con un peso total de 1,5kgs + REGALO de 1 vela de salchichón y otra de chorizo (200 gr cada unidad). Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa ciudad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón de cebo campo 50% ibérico natural.  Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                64,95 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                54 comentarios 
                                                                                                                CUPÓN DTO.

                                                                                                                10 sobres jamón cebo 50% raza ibérica loncheado a máquina...

                                                                                                                Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Jamón de cebo 50% ibérico loncheado a máquina. El secreto mejor guardado de todos los productores de Ibérico de Salamanca. Este jamón ibérico loncheado se elabora con jamón de cebo de la reconocida Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino en Salamanca. Todo jamón ibérico de la Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino procede de los cerdos criados por sus ganaderos cooperativistas. Cada animal sacrificado en la Cooperativa de Vitigudino está cuidadosamente seleccionado por los socios ganaderos. Una trazabilidad doblemente garantizada, la norma del ibérico y la seriedad de cientos de familias ganaderas con años de experiencia en la cría del cerdo ibérico y su posterior curación tradicional. Vitigudino en el Parque Natural de los Arribes del Duero es un centro destacado en la curación del jamón ibérico de Salamanca.
                                                                                                                42,11 
                                                                                                                8 comentarios 

                                                                                                                Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérico a máquina. Pata...

                                                                                                                Peso: 3kg (30 sobres apróx.)  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                El jamón de bellota 100% ibérica San Ingelmo. Pata Negra procede de cerdos ibéricos criados en las Dehesas Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Dehesa Navalcuervo en  Palacios de Salvatierra en las cercanías de la Sierra de Béjar y Candelario. Este jamón Pata Negra es la joya de la corona de la familia Ingelmo que cría todos sus animales en las dehesas de Salamanca. Cerdos Ibéricos con una pureza racial del 100% que han disfrutado de gran cantidad de bellota en los meses de montanera. Un jamón de bellota 100% ibérica Pata Negra se caracteriza por la menor grasa infiltrada del músculo y una pata fina. En boca el jamón de bellota pata negra aporta sabores frescos de la hierba y bellota. La familia Ingelmo lonchea a máquina este jamón según llega tu pedido y lo envía directamente desde sus secaderos a tu casa. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón de bellota. Este Jamón pata negra se presenta en aproximadamente 30 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 6,5-7kgs.
                                                                                                                285,90 
                                                                                                                Sin valoraciones 
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                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                blisters Jamón cebo campo 75% raza ibérica al vacío a...

                                                                                                                Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                El Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a cuchillo y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir un jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a chuchillo y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
                                                                                                                56,90  66,90 €
                                                                                                                1 comentarios 
                                                                                                                jamón pata negra
                                                                                                                • Novedad
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                Jamón de bellota 100% Raza Ibérica. Jamón Pata negra

                                                                                                                Peso: 560grs  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                Loncheado en "fetas" de Jamón de Bellota 100% Ibérica es un loncheado a máquina premium con el resultado de una loncha fina, de tamaño pequeño y siempre homogénea con el mismo sabor y calidad que cualquier loncheado a cuchillo. Procede de cerdos 100% ibéricos alimentados a bellota en su etapa de montanera. Son jamones de más de 9kgs de la añada 2017 con más de 48meses de curación y casi todos ellos por encima de los 50 meses.  Un jamón espectacular a un precio de escándalo para poder degustarlo en cualquier momento. Abrir el sobre y listo! Presentado en 7 sobres de 80grs. Perfecto para una semana de disfrute del jamón ibérico.
                                                                                                                54,90 
                                                                                                                Sin valoraciones 

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                                                                                                                Peso: 990grs  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. OFERTA: 10 sobres de 90grs + 1 de REGALO. Total: 990grs. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
                                                                                                                59,95 
                                                                                                                9 comentarios 
                                                                                                                CUPÓN DTO.

                                                                                                                Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata Negra....

                                                                                                                Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Loncheado de Jamón de bellota 100% raza ibérica Pata Negra loncheado a máquina Elaborada a partir de los cerdos de la ganadería de la propia familia. El jamón ibérico Martín Matas se cura en bodega natural en los secaderos propios de Guijuelo y Ledrada. La cata de producto evoca un gusto a fruto seco y un suave dulzor característicos de una alimentación natural a base de los frutos de la dehesa además de una curación lenta y paciente en secaderos naturales de Guijuelo. El Loncheado a máquina de Jamón de bellota 100% raza ibérica Pata Negra es una excelente opción para el consumo rápido dejándolo unos 15 minutos abierto el blister.OFERTÓN para tus desayunos ibéricos.
                                                                                                                79,90 
                                                                                                                32 comentarios 

                                                                                                                Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
                                                                                                                115,00 
                                                                                                                6 comentarios 
                                                                                                                Loncheado Jamón de Bellota Dulce 100% Ibérico DOP Jabugo
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                • Novedad
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                Loncheado Jamón de Bellota Dulce 100% Ibérico DOP Jabugo

                                                                                                                Pesos: Desde 450gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                El jamón de bellota dulce 100% ibérico Denominación de Origen Protegida DOP Jabugo SUMUM 17 Aldeas es único. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en la Dehesa familiar de La Lima donde son alimentados con bellotas dulces. ¿Qué son las bellotas dulces y por qué hacen único el jamón ibérico 17 Aldeas? La bellota como todo fruto tiene azúcares en su composición. La media suele ser un 3,5% y las encinas centenarias de nuestra Dehesa poseen un 9%, casi el triple de lo habitual. Esto no quiere decir que el jamón vaya a estar dulce, ¡¡¡no!!! Pero el cerdo ibérico como animal monogástrico sintetiza en su carne el alimento que toma. De esta forma una bellota con más azúcar le proporcionará al jamón un sabor único y especial. Nuestra Dehesa, ubicada en el Parque Natural de la Sierra de Aracena Picos de Aroche, cuenta con una densidad muy alta de encinas que permiten un mayor consumo de bellota por animal que se traduce en un mayor % de ácido oleico, alcanzando hasta el 60% muy por encima de lo habitual. Para finalizar, en 17 aldeas estamos muy sensibilizados con el Bienestar Animal y somos uno de los escasos productores de ibérico que cuenta con el sello Welfair Quality Sumando estas circunstancias tan especiales, conseguimos un jamón ibérico único, el jamón 17 Aldeas Denominación de Origen Protegida DOP Jabugo. Posiblemente, el mejor jamón ibérico del mundo. Aquí te lo presentamos ya loncheado a cuchillo y envasado en sobres de 90grs en plato redondo. La presentación es espectacular y son el regalo perfecto con el que quedar divinamente.
                                                                                                                66,00  86,00 €
                                                                                                                2 comentarios 

                                                                                                                Jamón de Bellota 100% ibérico cortado a cuchillo,...

                                                                                                                Peso: 1 Kg
                                                                                                                Excelente Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100 grs. Animales criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Alimentado de pastos, hierbas y bellotas. Jamón de bellota 100% ibérico premiado en varios años consecutivos de los mejores jamones ibéricos de Extremadura. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
                                                                                                                119,95 
                                                                                                                5 comentarios 
                                                                                                                Jamón 100% Ibérico de Bellota DOP Jabugo Summun loncheado
                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                Jamón 100% Ibérico de Bellota DOP Jabugo Summun loncheado

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                Jamón 100% Ibérico de Bellota DO Jabugo Summum loncheado a cuchillo por el Campeón de España de cortadores de jamón. Todo el sabor del Jamón de Jabugo unido a la maestría del mejor cortador de jamón ibérico de España. Una oportunidad única para degustar un Bellota de Jabugo al mejor precio. Todos los loncheados de Olalla son cortados por Florentino Mateos Campeón de España de Cortadores La Caja Jamón de bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad, que nosotros después loncheamos a mano. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos una Paleta de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 36 meses.
                                                                                                                107,80  127,80 €
                                                                                                                8 comentarios 

                                                                                                                Sobres Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico loncheado. Salamanca

                                                                                                                Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                Sobres de jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                                                51,90 
                                                                                                                Sin valoraciones 
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                                                                                                                • Precio rebajado
                                                                                                                Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                10+1 Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a...

                                                                                                                Peso: 1kg+100grs de REGALO  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                 Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico loncheado a cuchillo envasado al vacío en sobres de 100 gr.  Entre los ríos Tajo y Almonte la familia Vaquero León cuenta con más de 300Has de finca en la que cría su exclusiva ganadería de Cerdo Ibérico. La tercera generación de esta familia cacereña ha seleccionado en su secadero el mejor jamón de cebo de campo 50% ibérico para lonchearlo finamente a cuchillo y presentarlo en exclusiva para los clientes de Ibericomio. Te recordamos que no encontrarás más barato un sobre de  jamón de cebo de campo 50% ibérico en una tienda especializada por menos de 10 euros. Comprobado por estos locos del ibérico
                                                                                                                69,95 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                2 comentarios 
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                                                                                                                (5 sobres gratis) Jamón de Cebo 50% Ibérico Loncheado,...

                                                                                                                Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                El Jamón de Cebo 50% Ibérica loncheado a máquina de la reconocida firma Julián del Águila viene presentado en sobres envasados al vacío de 100grs cada uno. Es un jamón loncheado a máquina industrialmente al igual que el que puedes comprar en tu supermercado de confianza. Aquí se lonchea, envasa al vacío y se envía directo a tu casa al mejor precio. El loncheado de Jamón de cebo ibérico permite un consumo fácil y casi inmediato. Si quieres unos consejos para consumir un loncheado de jamón ibérico no dudes en leerlos.  Con 5 sobres de regalo, es una oferta única de jamón ibérico. Si le echas un ojo a los precios del jamón de cebo 50% ibérico loncheado en cualquier supermercado verás que el precio kg supera los 60€/kg. Todos los productos ibéricos Julian del Águila están amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, una certificación para un espacio único con productos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas. Recuerda, se entrega en un pack con 15 sobres (5 gratis) envasados al vacío de 100 gr. 
                                                                                                                64,90 
                                                                                                                19 comentarios 

                                                                                                                Loncheado a cuchillo Pata Negra Jamón de Bellota 100%...

                                                                                                                Peso: 1 Kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                El loncheado pata negra jamón de bellota 100% ibérico Navarretinto es el auténtico jamón ibérico pata negra que estabas buscando. Un placer reservado para auténticos locos de lo ibérico. Jamón de bellota ibérico cortado a cuchillo en finas lonchas en el momento que llega el pedido a las instalaciones de Navarretinto. Navarretinto es una referencia entre los productores del ibérico puro en nuestro país. Sus madres son seleccionadas y demandadas por todo ganadero que quiera disponer de una cabaña de cerdo ibérico de raza y garantizado. Este jamón ibérico de bellota Navarretinto procede única y exclusivamente de los cerdos criados en la Dehesa Extremeña de Talarrubias - Badajoz. Sólo puedes encontrar el jamón de bellota 100% ibérico Navarretinto en las tiendas gourmet más exquisitas de nuestro país. Los chefs más exigentes, galardonados con hasta 3 estrellas michelin han incluido el jamón ibérico Navarretinto en su carta. Si quieres probar una jamón pata negra bellota realmente único esta es tu oportunidad.
                                                                                                                180,00 
                                                                                                                Agotado
                                                                                                                1 comentarios