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jamon cebo a loncheado máquina
Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora
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Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades

Jamón de Cebo Campo 75% ibérico cortado a cuchillo , Sierra de Monfragüe
Jamón de cebo campo 50% Ibérico loncheado a cuchillo
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valorado en 4.4/5.0 basado en 63 comentarios

Información sobre Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades

Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto.

El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra.

Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único. 

Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.

Aprovecha y compra 14 sobres de 100grs más 1 gratis

(El precio no incluye la posible decoración)
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47,85 € 52,85 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso
  • 1 kg
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Detalles del producto
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJIC_MELQ_50%_1kg

FICHA TÉCNICA DE Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades

Peso
1 Kg
Presentación
Sobres envasados al vacío de 100 gr
Color Precinto R.D 4/2014
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
Manejo
Criado en las mejores granjas de La Península
Curación Mínima
24 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Zamora
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador (E-252 y E-250) y azúcar
Top Ventas
Si

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

Descripción

Loncheado de Jamón de Cebo 50% ibérico de Melquiades Rodríguez en Zamora, loncheado al momento del pedido y envasado al vacío para garantizar la frescura. Reconocido en la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. Elaborado de forma artesanal y con garantía CERTICAR. Oferta de 14 sobres de 100 gramos más 1 gratis.

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Comentarios(63)
Luis M.
Buena Calidad!.
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