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Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas
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Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Información sobre Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

El Jamón de cebo de campo 75% ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS es una gran oportunidad de saborear un jamón Guijuelo a un precio espectacular. En Martín Matas sólo se trabaja con perniles ibéricos de cerdos  de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo Guijuelo único.

El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida.

Conseguir un jamón ibérico DOP GUIJUELO a este precio justo y con esta calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo sirve directo desde su secadero de jamones en Guijuelo.

Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón cebo campo Guijuelo de Martín Matas.


(El precio no incluye la posible decoración)
142,90 €
Impuestos incluidos
Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Cantidad
Disponible

Brida Verde - Norma del ibérico

La historia de Martín Matas nace a principios del siglo XX cuando Justo Martín y Cecilio Matas en Guijuelo y Ledrada respectivamente comienzan su andadura en el sector del cerdo ibérico.

En la actualidad, en Jamones Ibéricos Martín-Matas Justo y Alberto, biznietos de los fundadores continuan con la cría de cerdo ibérico y la producción artesanal del auténtico jamón ibérico.

CERDO IBÉRICO DE GANADERÍA PROPIA

El 90% de los productos comercializados por la firma Ibéricos Martín Matas provienen de animales de su propia ganadería. Criados y alimentados por la propia familia Martín Matas. Este control total del proceso de elaboración garantiza no sólo la trazabilidad del producto, también la homogeneídad de unos jamones.

Las madres 100% ibéricas reproductoras son el resultado de una cuidada selección genética tras muchos años de experiencia. Los verracos son criados en las Dehesas propias o en alquiler que la familia tiene en Extremadura y Salamanca. En localidades de la Sierra de Francia como Sotoserrano y otros municipios salmantinos.

Una característica diferenciadora del jamón ibérico Martín Matas es la producción integrada y muy respetuosa con el bienestar animal. 

MORFOLOGÍA Y CURACIÓN DEL JAMÓN IBÉRICO MARTÍN-MATAS

La morfología de cada pieza de jamón ibérico Martín Matas es fácil de distinguir. Se trata de patas estilizadas en las que el ejercicio físico del animal aporta una musculatura firme.

La curación en bodega natural se realiza en los secaderos propios de Ledrada y Guijuelo, localidades reconocidas a nivel internacional por su fama de grandes productores de jamón ibérico.

La calidad y seriedad de Jamón Martín Matas es avalada con el reconocimiento y adhesión al Consejo Regulador de la DOP Guijuelo. Degustar un jamón ibérico Guijuelo de Martín Matas es disfrutar de un sabor único. El jamón ibérico Martín Matas es el resultado de 100 años de selección de la pureza racial ibérica de sus propios animales y de la continua mejora en los procesos de salado y secado del jamón y la paleta ibérica Martín Matas.

Toda la herencia, el saber hacer y el sabor original de un jamón DOP Guijuelo lo podrás obtener con el jamón ibérico de Guijuelo Martín Matas.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

JICC_75%DOP_MM_7-7,5kg

Ficha técnica de Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Peso
desde 7-7,5kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y sierra de Béjar, Ledrada y Candelario
Curación
24 meses mín
Denominación de origen
D.O.P. Guijuelo
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Salamanca
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, dextrosa, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío
2/3 días
Recomendado
Si

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

Jamón de Cebo de campo 50% ibérico - Extremadura

Pesos: Desde 8,5-9kg  | Curación: 28 meses mín
Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
178,90 
23 comentarios 

Jamón de cebo de campo 50% Ibérico, Sierra Monesterio

Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
Jamón de cebo de campo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo ibérico ha sido suplementado con piensos seleccionados. El Jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 28 meses. Este productor ha sido galardonado en 2017 y 2019 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón ibérico de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor como uno de los mejores Jamones de cebo de campo ibéricos. Puede ver más jamones de cebo de campo ibéricos en nuestra sección de jamón de cebo de campo ibérico 
147,00 
82 comentarios 
RECOMENDADO

Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Los Baldíos Extremadura

Pesos: Desde 7,8-8kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Los Baldíos Extremadura producido con el cuidado que pone nuestro productor IBERBAL en la Finca Los Baldíos en el municipio de Arroyo de La Luz al norte de Cáceres.  Todo jamón ibérico Dehesa Los Baldíos procede de cerdos de la ganadería familiar, entre encinas y alcornoques en el norte de Extremadura. Son criados siguiendo los más estrictos controles de bienestar animal.
164,90 
19 comentarios 
RECOMENDADO
Jamón de Cebo de Campo
  • Precio rebajado
Producto ibérico de etiqueta Verde

Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Sta. Olalla Cala. Huelva

Pesos: Desde 8,5-9kg  | Curación: 27 meses
Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva.  Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
138,50  161,50 €
203 comentarios 

OPINIONES Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

Valoración

Como siempre perfecto

Me esperaba mucho mejor jamón

    Valoración

    Envío rápido, producto a buen precio y buen sabor. Repetiré otra vez sin duda.

    Muy bueno

      Valoración

      tobien y rapido

      muy bien

        Valoración

        muy salado

        Bastante decepcionado, el jamón está demasiado seco con poca infiltración de tocino y tiene un sabor excesivamente salado.

          Valoración

          Producto de calidad, más allá de las expectativas: curación del jamón en su punto ideal. Envío rápido y puntual según cuanto asegurado por proveedor. Atención al cliente muy profesional y eficiente. En una palabra: impecable!

          Jámon de cebo de campo 75% raza ibérica Martín Matas de calidad sobresaliente, en su punto de curación optimal para saborearlo en todos sus matices. Grasa bien veteada y muy dulce, carne con buen punto de salinidad. Más allá de las expectativas.

            Valoración

            Ya hice varias compras, y el trato demuestra que saben que es imprescindible si quieres resultados.

            Esta vez no tuve suerte, y a medida que lo consumo parece mas salado, pero soy gran consumidor y consciente de que estas cosas pueden pasar por mucho interes que pongas.

            • a 1 personas les fue útil este comentario.
            Valoración

            En 48 horas el pedido estaba en mi casa con unas excelentes condiciones de embalaje y tratamiento.

            Una calidad excelente con un buen punto de salinidad. Llevo mucho tiempo pidiendo jamones y sin duda está ha sido la mejor adquisición .

            • a 1 personas les fue útil este comentario.
            Valoración

            Estupendo jamón. Calidad precio excelente.

            Muy bueno

              Valoración

              Web muy sencilla de usar. Entrega en 2 días. Y lo más importante, el jamón excelente.

              Calidad excelente. Los Guijuelo no fallan.

              • a 1 personas les fue útil este comentario.
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              Valoración

              En la compra me han tratado magníficamente, la Sra.Charo es encantadora. Gracias

              El jamón es de sabor muy bueno, pero al ir consumiendo algunas partes del jamón se ponen demasiado duras, por lo demás perfecto.

              • a 0 personas les fue útil este comentario.
              Valoración

              Sin problemas con el pedido

              La curacion deja que desear, sabor normal con poca infiltracion

              • a 2 personas les fue útil este comentario.
              Valoración

              Excellent merci

              Très bon jambon ,envoi très rapide, merci.

                Valoración

                Un poco decepcionado, el producto a pesar de ser bueno, la calidad no es la que esperaba.

                Simplemente, bien

                  Valoración

                  perfecto

                  El jamón muy bueno

                    Valoración

                    Muy bueno

                    Del 10

                      Valoración

                      No

                      Sabroso, quizás adolece de un mayor veteado .

                        Valoración

                        Magnífico jamón, relación precio calidad extraordinaria. Volveré a comprar conforme se me acabe.

                        El lomo estaba demasiado duro.

                          Valoración

                          Es fácil comprar , puedes elegir con facilidad el producto que más se ajuste a tus gustos.

                          Un jamón con sabor y bien de curación

                            Valoración

                            Bien

                            Muy bueno de sabor pero muchísimo tocino

                              Valoración

                              Todo perfecto. Rapidez y seriedad.

                              El jamón perfecto.Volveré a comprar con ellos seguro.

                                Valoración

                                Buen trato

                                Muy buen producto

                                  Valoración

                                  Rápido y conforme a lo ofrecido

                                  Muy bueno

                                    Valoración

                                    Rapidesa i eficàcia

                                    Un pernil deliciós.

                                      Valoración

                                      Rápida, precisa y eficiente

                                      Excelente calidad

                                        Valoración

                                        Buen sitio para comprar ibericos. Todo muy bien presentado

                                        Producto de buena calidad. Recomendable

                                          Valoración

                                          Excelente trato e información por teléfono

                                          Buen sabor y rapidez en la entrega

                                            Valoración

                                            BIEN, COMPRAR AQUI ES UN GUSTO. TODO BIEN

                                            SALUDOS. PILLE ESTE JAMON PORQUE NO HABIA JULIAN DEL AGUILA QUE ES EL QUE SUELO COMPRAR Y ME GUSTA MUCHO. Y ME GUSTA MAS JULIAN DEL AGUILA, POR EL SABOR Y PORQUE TIENE MENOS GRASA. ESTE JAMON TIENE DEMASIADA GRASA PARA MI GUSTO.

                                              Valoración

                                              Muy buena por el precio que tiene

                                              El jamón está buenísimo,nada salado y bien curado

                                                Valoración

                                                Web limpia, sencilla y con buenos productos. Mejorable el seguimiento del envío.

                                                Lo que he probado, ¡de muerte!

                                                  Valoración

                                                  Buen sitio para comprar ibericos. Todo muy bien presentado

                                                  Producto de buena calidad. Recomendable

                                                    Valoración

                                                    Servicio muy rápido, me atendieron una duda rapidísimo. Muy formales

                                                    Buena calidad del producto. Muy buena relación calidad precio

                                                      Valoración

                                                      Muy buena servicio,tambien fuera de Espana.

                                                      Muy bueno sabor

                                                        Valoración

                                                        Muy rápido

                                                        Esta bien

                                                          Valoración

                                                          Rápido y fácil

                                                          Buen jamón, calidad precio

                                                            Valoración

                                                            Estaba muy salado y muy curado

                                                            salado y muy seco

                                                              Valoración

                                                              Muy amables como siempre

                                                              Muy buen sabor

                                                                Valoración

                                                                Debe seleccionar mejor los productos

                                                                Le falta ése sabor de ibérico y un poco duró

                                                                  Valoración

                                                                  Muy buena nota, todo el proceso perfecto

                                                                  Riquísimo. Volveremos a repetir

                                                                    Valoración

                                                                    Muy buena y rápido.

                                                                    Buena calidad.

                                                                      Valoración

                                                                      No

                                                                      Nada de 75 de cebo de campo Llevo Muchos comido y eso no es

                                                                        Valoración

                                                                        Hace tiempo que somos clientes de Ibericomio y lo hemos recomendado a familiares y amigos, con lo cual ya tienen nuevos clientes. Este pedido tardó algo más de lo habitual, ya que suelen ser muy rápidos. Los recomendamos!

                                                                        Muy buen jamón, en su punto. No es el primero de esta marca y tampoco será el último, además estaba algo más rebajado que el anterior. En fin... Buenísimo!

                                                                          Valoración

                                                                          El servicio y la presentacion perfectos

                                                                          el jamon bueno de sabor , lo que le toca, para 75% raza iberica para mi gusto le hubiera venido bien algo mas de tocino ya en en la zona del gallon no llega a un cm. y en la zona de la Tapa lo mismo.pesar de eso no ha salido salado .

                                                                            Valoración

                                                                            El paquete ha llegado en muy buenas condiciones

                                                                            El jamón más salado de lo esperado

                                                                              Valoración

                                                                              TODO PERFECTO.MUY ATENTOS Y ENVIO MUY RAPIDO.

                                                                              LE PONGO 5 ESTRELLAS DE NOTA POR EL ASPECTO QUE TIENE EL JAMON,PERO TODAVIA NO LO HEMOS EMPEZADO.

                                                                                Valoración

                                                                                Trato dinámico y fácil. Envío rápido. Jamón de sabor aceptable, pero demasiado duro.

                                                                                Demasiado duro.

                                                                                  Valoración

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                                                                                  Por debajo de la calidad esperada para un jamón 75% ibérico

                                                                                    Valoración

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                                                                                    muy bueno. el producto superior y la respuesta inmediata

                                                                                      Valoración

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                                                                                      Excelente, repetiremos el mismo producto

                                                                                        Valoración

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                                                                                        NOI ERA LO ESPERADO

                                                                                          Valoración

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                                                                                          Hola, descubrí esta empresa ofrece unos productos cuyo precios muy competitivos. Lo único dudaba del sabor, pedí 19-4-21 y recibí 21-4-21, mismo día abrí para probar, bueno, hay un poquito de más de tocino, pero el sabor está bastante bien. Llamé para el tema de tocino, me ha explicado bien. Lo único malo es que no me ha hecho ajuste de precio cuando hoy he pedido 8 uds más de mismo jamón.

                                                                                            Valoración

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                                                                                            MUY CONTENTO

                                                                                              Valoración

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                                                                                              Muy buen producto, sabor estupendo

                                                                                                Valoración

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                                                                                                el producto, relación calidad/precio ... buena

                                                                                                  Valoración

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                                                                                                  Jamón muy bueno

                                                                                                    Valoración

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                                                                                                    Jamón muy bueno, en estado óptimo de curación

                                                                                                      Valoración

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                                                                                                      LA calidad extraordinaria

                                                                                                        Valoración

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                                                                                                        Lo esperado, sin sorpresas desagradables.Bien embalado.

                                                                                                          Valoración

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                                                                                                          esta bueno pero muy duro en la parte fina del jamon

                                                                                                            Valoración

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                                                                                                            Excelente

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              Calidad y sabor estupendo

                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                Muy buena sabor.

                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                  La verdad que el jamón está muy salado,mi mujer se queja y con razón pero bueno es lo que a llegado

                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                    És un jamón extraordinario. Tanto en grado de curación, sabor como aroma.

                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                      Espectaculsr el jamon

                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                        El jamón está muy bueno y una muy buen relación calidad/precio.

                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                          Buena relación calidad precio

                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                            Está bastante bien, pero me esperaba un poquito más.

                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                              No

                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                Producto riquísimo, todo un acierto!

                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                  Relación calidad precio excelente.

                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                    Buen jamon, lo esperado

                                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                                      Lo esperado. Muy bien empaquetado y una calidad-precio inmejorable.

                                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                                        Pues el primer jamon para mi gusto estaba salado, pero en 2 dias me lo cambiaron por otro que esta buenisimo, la verdad que el servicio ha sido de 10.

                                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                                          El curado me ha parecido insuficiente, por lo que iré hacia productos de mayor curación, la falta curación. De sabor y sal muy bien, ya está casi asomando el hueso.

                                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                                            Calidad precio excelente

                                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                                              Tiene buen sabor pero le faltaba un punto más de curación.

                                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                                Buenisimo, y a este precio aun mejor. Yo lo encuentro impecable tanto en curación como en sabor. A pesar de que el consumo es lento, repetiré cuando lo acabe

                                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                                  Calidad precio inmejorable

                                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                                    Muy bueno

                                                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                                                      Muy bueno.

                                                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                                                        Jamón excepcional. Gran calidad a un precio correcto

                                                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                                                          El Jamón esta muy bueno, no le doy las 5 estrellas porque tiene demasiado tocino y se desperdicia mucho, pero de sabor muy bien

                                                                                                                                                            Valoración

                                                                                                                                                            Muy rapidos y perfectamente embalados y presentados los productos.

                                                                                                                                                            Insuperable calidad y sabor. No compraria en otro sitio. Siempre perfectos

                                                                                                                                                              Valoración

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                                                                                                                                                              Elegí un cebo de campo Martín Matas, 75% ibérico y con Denominación de Origen Guijuelo. Magnifico, lo recomiendo, pienso repetir.

                                                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                                                Muy bueno.relacion calidad precio muy buena.

                                                                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                                                                  Muy buen jamón.... repetiré sin duda.

                                                                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                                                                    El jamón está buenísimo. De los mejores que hemos pedido. Vale la pena. Está en su punto perfecto de curación. Posiblemente siga con esta marca si el precio sigue siendo el mismo. Lo recomiendo.

                                                                                                                                                                      Escribe tu comentario sobre Jamón Cebo de Campo 75% Ibérico DOP Guijuelo Martín Matas

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                                                                                                                                                                      El Jamón de cebo de campo 75% ibérica DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS es una gran oportunidad de saborear un jamón Guijuelo a un precio espectacular. En Martín Matas sólo se trabaja con perniles ibéricos de cerdos  de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo Guijuelo único.

                                                                                                                                                                      El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida.

                                                                                                                                                                      Conseguir un jamón ibérico DOP GUIJUELO a este precio justo y con esta calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo sirve directo desde su secadero de jamones en Guijuelo.

                                                                                                                                                                      Aprovecha ahora la oportunidad de saborear el auténtico jamón cebo campo Guijuelo de Martín Matas.

                                                                                                                                                                      Escribe tu comentario para este Jamón Ibérico Cebo Campo y Cebo

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                                                                                                                                                                      Peso: 9kg apróx.  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo 100% ibérico de 7,5 a 8 kilos procedente de ganadería propia. Sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca.  Los Jamón de cebo de campo 100% ibérico de Navajita proceden de cerdos criados exclusivamente en la finca "Navajita" y alimentados con los frutos del bosque mediterráneo que son suplementados con piensos muy seleccionados. Es la mejor opción de disfrutar un jamón muy seleccionado Lomo de cebo de campo 100% ibérico puro embuchado procedente de ganadería propia con 4 meses de curación con sacrificio y curación certificada realizada en la provincia de Salamanca. Aproximadamente 800-900gr. El jamón de cebo campo 100% ibérico de NAVAJITA es un producto realmente especial. Todo jamón 100% ibérico Navajita es sacrificado y curado en Salamanca.  
                                                                                                                                                                      250,00 
                                                                                                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7,8-8kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Dehesa Los Baldíos Extremadura producido con el cuidado que pone nuestro productor IBERBAL en la Finca Los Baldíos en el municipio de Arroyo de La Luz al norte de Cáceres.  Todo jamón ibérico Dehesa Los Baldíos procede de cerdos de la ganadería familiar, entre encinas y alcornoques en el norte de Extremadura. Son criados siguiendo los más estrictos controles de bienestar animal.
                                                                                                                                                                      164,90 
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                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 32 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón Cebo Campo 50% ibérico - Melquiades Zamora es enviado a tu domicilio directo del secadero. Si lo deseas, el jamón ibérico de cebo campo puede ser enviado con el corte iniciado, sin coste extra, sólo debes indicarlo en observaciones al realizar tu pedido. Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                                                                      167,90 
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                                                                                                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo ibérico 100%. Pozoblanco. Valle de los...

                                                                                                                                                                      Peso: 12kgs aprox.  | Curación: 48 meses mín
                                                                                                                                                                      Un jamón de cebo 50% ibérico de 12kgs aproximadamente. Un espectáculo de sabor y veta procedente de cerdos criados en libertad. Calificados con etiqueta blanca pero un sabor único. Alimentados de piensos de altísima calidad y con una genética seleccionada para conseguir este sabor excepcional. Es un jamón sacrificado en 2016, casi 5 años de curación. Con una pureza racial ibérica 50% y el campeado que nos garantiza el productor, la calidad de su carne será mas cercana a un jamón cebo campo 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo.
                                                                                                                                                                      184,90 
                                                                                                                                                                      Agotado
                                                                                                                                                                      Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo 50% ibérico sin nitrificantes seleccionado por la familia Fernández desde Juviles, Granada. Elaborado al estilo tradicional en secaderos de curación 100% natural en Juviles, La Alpujarra. Sin aditivos ni conservantes, bajo en sal. Este jamón de cebo campo 50% ibérico procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos de calidad y con frutos del bosque. Destaca por su sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencia el sabor y el aroma.
                                                                                                                                                                      168,00 
                                                                                                                                                                      Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                                      Peso: 8-8,5kg + 750grs  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                                                      Exquisito y gran Jamón Ibérico de cebo campo 75% ibérico y pieza de Lomo de cebo de campo 75% Ibérico de 750grs presentados en un Lote ibérico. Todos los productos de este Lote de Ibéricos especial para regalos de empresa elaborados sin gluten ni lactosa. El perfecto regalo especial de navidad para clientes o empleados. Procede de una empresa liderada por la emprendedora extremeña Marta Recio. Localizada en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe donde se elabora este jamón de cebo campo 75% raza ibérica y el lomo ibérico de cebo campo 75% raza ibérica. Todos los productos ibéricos elaborados en esta empresa siguen la receta de embutidos tradicionales y del jamón ibérico artesano. El Lote de ibéricos Extremeños Especial Navidad  contiene: - Pieza de lomo de cebo campo 75% ibérico de un peso aproximado de 750grs - 1 jamón ibérico de cebo campo 75% ibérico de 8-8,5kgsSi eres empresa, adaptamos el lote ibérico a tu presupuesto. Contáctanos en locos@ibericomio.es y elaboraremos tu oferta exclusiva.
                                                                                                                                                                      225,00 
                                                                                                                                                                      2 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico a cuchillo. San Ingelmo

                                                                                                                                                                      Peso: Aprox. 3,4kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                                                      El Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado a cuchillo SAN INGELMO es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. El jamón es loncheado a cuchillo en el momento de recibir el pedido. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón ibérico. Este Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica se presenta en 34 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 7,5-8kgs  es una estupenda opción para los grandes consumidores de jamón. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                                                                                                      169,90 
                                                                                                                                                                      3 comentarios 
                                                                                                                                                                      PACK Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico + JAMONERO
                                                                                                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                                                      PACK Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico + JAMONERO

                                                                                                                                                                      Peso: 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                                      Todo Jamón de cebo campo 50% ibérico elaborado en las instalaciones de Faustino Prieto procedente de las campiñas salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrecen los encinares salmantinos. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  Ahora en un lote con JAMONERO INCLUIDO. Elige tu opción de jamonero. El Jamón de cebo campo 50% ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013 Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
                                                                                                                                                                      170,00  190,00 €
                                                                                                                                                                      Sin valoraciones 

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                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 9-9,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                                      El Jamón de cebo 50% de raza ibérica Julián del Águila es una de las piezas más reconocidas y apreciadas del Jamón Salmantino. De venta en grades superficies Presentamos un jamón ibérico obtenido de cerdos 50% raza ibérica alimentados con piensos y cereales. El jamón ibérico de cebo es un producto de calidad que presenta un sabor suave y equilibrado. Este Jamón de cebo 50% de raza ibérica permitirá obtener un gran rendimiento al consumidor. 
                                                                                                                                                                      149,95 
                                                                                                                                                                      134 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico. Denominación de...

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7-8kgs  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                                      Un jamón de cebo campo 100% ibérico es difícil encontrarlo. En muchos casos se trata de cerdos 100% ibéricos puros que no consiguieron engordar lo suficiente a base de los frutos de encina y alcornoque en los plazos establecidos por la norma para un cerdo de bellota 100% ibérico. En ese caso, se les mantiene en el campo alimentándose de hierbas, pastos, otros frutos o bien suplementados con piensos de altísima calidad hasta que consiguen su peso. Con una pureza racial ibérica 100% la calidad de la carne de este jamón de cebo campo 100% ibérico será más cercana a un jamón de bellota 100% ibérico que a un jamón ibérico de cebo campo.
                                                                                                                                                                      232,90 
                                                                                                                                                                      Agotado
                                                                                                                                                                      Sin valoraciones 
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                                                                                                                                                                      • Precio rebajado
                                                                                                                                                                      Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Sta. Olalla Cala. Huelva

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 8,5-9kg  | Curación: 27 meses
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo Campo 50% Ibérico desde Santa Olalla del Cala. Procedentes de cerdos de la propia ganadería y campeado en los encinares de Extremadura y de la Sierra de Huelva.  Curado durante un mínimo de 27 meses.Según los entendidos, este Jamón de cebo Campo 50% Ibérico supera en sabor y untuosidad a más de un jamón de bellota del mercado.
                                                                                                                                                                      138,50  161,50 €
                                                                                                                                                                      203 comentarios 
                                                                                                                                                                      RECOMENDADO

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                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo 50% ibérico Zamora. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de más de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.
                                                                                                                                                                      140,90 
                                                                                                                                                                      67 comentarios 
                                                                                                                                                                      RECOMENDADO

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                                                                                                                                                                      Peso: 8-8,5kg  | Curación: 16 meses mín
                                                                                                                                                                      Desde Monterrubio, Segovia, ofrecemos este jamón de cebo 50% ibérico de madre 100% ibérica Estirpe Lampiña cruzado con padre 100% Duroc. Una verdadera oferta de jamón ibérico directo de fábrica a un precio increíble.  El jamón ibérico Garcinuño procede de animales de la ganadería de la familia Garcinuño que son engordados con piensos de su propio molino de cereales.  Cereales seleccionados para conseguir un alto contenido en alto oléico en el jamón de cebo 50% ibérico Garcinuño. Elaborado según la receta tradicional de la matanza Castellano Leonesa con un mínimo de 24 meses de curación. Un jamón segoviano, líder en ventas la Sierra de Madrid, con una especial jugosidad y veteado en su carne gracias al aporte especial de la estirpe Lampiña. 
                                                                                                                                                                      127,90 
                                                                                                                                                                      3 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares...

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                                                                      El Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica EL REAL procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña salmantina que son sacrificados en mataderos salmantinos para posteriormente ser curados de manera artesanal en las instalaciones de la familia Martín Vizcaino. Un jamón ibérico de cebo campo de calidad a un precio increíble. Ibéricos El Real selecciona todas sus piezas cuidadosamente para garantizar la mejor materia prima. El jamón cebo campo ibérico El Real es el resultado de la sabiduría acumulada en la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.
                                                                                                                                                                      138,95 
                                                                                                                                                                      Agotado
                                                                                                                                                                      15 comentarios 
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo ibérico extremadura
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                                                                                                                                                                      El Jamón de Cebo campo 50% ibérico procedente de las tierras altas del Valle de Santa Ana junto al municipio jamonero de Jerez de Los Caballeros. Este jamón ibérico es elaborada siguiendo la receta que ha pasado de generación en generación en la familia Hernández. Un Jamón de cebo campo 50% ibérico de calidad elaborada en Extremadura y con todas las garantías.
                                                                                                                                                                      159,80  179,80 €
                                                                                                                                                                      8 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo 50% Ibérico, Sierra Monesterio

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 28 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo ibérico ha sido suplementado con piensos seleccionados. El Jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 28 meses. Este productor ha sido galardonado en 2017 y 2019 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón ibérico de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor como uno de los mejores Jamones de cebo de campo ibéricos. Puede ver más jamones de cebo de campo ibéricos en nuestra sección de jamón de cebo de campo ibérico 
                                                                                                                                                                      147,00 
                                                                                                                                                                      82 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                                      Exquisito Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en libertad la campiña Extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.La denominación de nuestra marca, Matarrevalva, procede del nombre que recibe un paraje de Ledrada, Salamanca donde Celedonio Gómez y Segundo García dejaban reposar antes del sacrificio a los cerdos ibéricos traídos de Extremadura donde habían sido engordados a base de pastos y frutos de las encinas y alcornoques. Con este reposado, se consigue relajar músculos y tensión para que posteriormente la jugosidad y sabor de las carnes sean muy superiores. Desde hace 100 años esta tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                                                                      138,46 
                                                                                                                                                                      25 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo Ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La...

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7,5-8kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                                      El Jamón de cebo 50% de raza ibérica EL REAL, elaborado de forma artesanal por la cuarta generación de la familia Martín Vizcaíno.  Jamón de cebo 50% de raza ibérica de gusto suave con una curación natural mínima de 24 meses pero que tiende más a los 30 meses. Aunque siempre dependiendo del peso de la pieza. Es curado en las bodegas de la propia familia de manera natural.
                                                                                                                                                                      114,50 
                                                                                                                                                                      Agotado
                                                                                                                                                                      5 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo de Campo 100% ibérico + REGALO. Navajita....

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 8-8,5kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                                                      Jamón de cebo de campo 100% ibérico procedente de ganadería propia. Sacrificio y curación certificada realizada en Salamanca.  Ahora con el Jamón de cebo de campo 100% ibérico tiene un regalo promocional de: - 1 chorizo ibérico de vela de 400grs - 1 salchichón ibérico de vela de 400grsLos Jamón de cebo de campo 100% ibérico de Navajita proceden de cerdos criados exclusivamente en la finca "Navajita" y alimentados con los frutos del bosque mediterráneo que son suplementados con piensos muy seleccionados. Es la mejor opción de disfrutar un jamón muy seleccionado El jamón de cebo campo 100% ibérico de NAVAJITA es un producto realmente especial. Todo jamón 100% ibérico Navajita es sacrificado y curado en Salamanca.  
                                                                                                                                                                      219,90 
                                                                                                                                                                      13 comentarios 

                                                                                                                                                                      Jamón de Cebo 50% ibérico, Sierra de Monesterio

                                                                                                                                                                      Pesos: Desde 7-7,5kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                                                      El jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Este jamón se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses. Este jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio sigue las estrictas condiciones de control de calidad de su producción como la añada premiada con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO'17 y '19 en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
                                                                                                                                                                      117,90 
                                                                                                                                                                      95 comentarios