Información sobre Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. J'Monesterio
El Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico de J'Monesterio, procede de animales 50% raza ibérica criados en liberta en fincas y encinares de Extremadura. Aprovechando los recursos naturales del campo junto a un suplemento de piensos seleccionados. De calidad Excepcional, con un proceso de curación artesanal durante un mínimo de 30 meses en los secaderos de Monesterio en los que el clima frío de invierno y seco del verano aportan un bouquet y aroma único a este jamón.
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. J'Monesterio
- Peso Aproximado
- 8,5-9kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Verde
- Categoría
- Cebo de Campo
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos naturales
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Elaborado en
- Extremadura
- Lugar de crianza
- Monesterio - Extremadura
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten
- Ingredientes
- Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal marina, dextrosa, antioxidante (E-331) y conservadores (E-250 y E-252)
- Contenido en Sal
- A partir de sodio es 3,8g/100gr
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro Sanitario
- J'Monesterio 10.028709/BA
- Certificado por
- Calicer
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En J'MONESTERIO, nos dedicamos a la tradición de elaborar Jamón Ibérico y embutidos artesanales con el más alto estándar de calidad. Comprar Jamón Ibérico de nuestra marca es elegir autenticidad, sabor y herencia cultural. Cada pieza que ofrecemos refleja nuestro compromiso con la excelencia y el respeto por las técnicas tradicionales de curado.
Jamón Monesterio, un nombre que simboliza la perfección en el arte del jamón, es la opción preferida por los paladares más exigentes. Si buscas Jamón Ibérico de calidad superior, en J'MONESTERIO encontrarás una variedad única que te llevará a vivir una experiencia gastronómica sin igual.
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El Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico de J'Monesterio proviene de cerdos criados en libertad en fincas y encinares de Extremadura, alimentados con recursos naturales y piensos seleccionados.
Con un peso de 8,5-9kg y una curación artesanal mínima de 24 meses en Monesterio, su clima aporta a este jamón un sabor y aroma únicos.
