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Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Arte Corte

Información sobre Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Arte Corte

El Jamón de Cebo de Campo 50% ibérico de Arte Corte procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares de Extremadura durante su crecimiento. En su etapa de engorde el cebado de este jamón de cebo de campo 50% ibérico de 8,5-9 kgs ha sido suplementado con piensos seleccionados.

Elige entre PIEZA ENTERA o LONCHEADO TAPAS GRATIS

Si eliges ya loncheado, incluye 40 sobres de 100g con lonchas, taquitos y sus huesos, ideal para degustar en aperitivos, recetas o caldos.

Con un proceso de curación artesanal de casi 3 años en secaderos naturales junto al clima frío y seco de Monesterio, este jamón adquiere un aroma y sabor inigualables.

El jamón es seleccionado en el secadero por el reconocido cortador Jesús García para su marca Arte Corte.

El Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica ofrece una combinación perfecta de sabor excepcional, siendo una opción ideal por su inmejorable relación calidad-precio.

IMPORTANTE: La bolsa de huesos va al vacío y no son todos los huesos de un jamón. Es probable que con el movimiento los propios huesos, por su propia naturaleza, rasguen la bolsa y ésta pierda el vacío. Esto NO ALTERA para nada las características organolépticas de los huesos y NO será motivo de cambio/reclamación. Si la bolsa de los huesos llegase sin vacío, te recomendamos sacarlos de esa bolsa y ponerlos en una nueva bolsa ya para su congelación que es una forma excelente de conservación.

(El precio no incluye la posible decoración)
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195,45 € 244,31 €

Envío gratis en península * + Entrega 2/4 días

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Detalles del producto
JICC_50_AC_entero

FICHA TÉCNICA DE Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico. Arte Corte

Color Precinto R.D 4/2014
Verde
Categoría
Cebo de Campo
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Hierbas y frutos del bosque mediterráneo suplementado con piensos naturales
Curación Mínima
28 meses mín
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Monesterio - Extremadura
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten
Ingredientes
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal marina, dextrosa, antioxidante (E-331) y conservadores (E-250 y E-252)
Contenido en Sal
A partir de sodio es 3,8g/100gr
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Grasas 34.7g. Saturadas 13.7g. Hidratos de carbono 1.0g. Azúcares 1.0g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
Registro Sanitario
Arte Corte. España 10.028709/BA
Certificado por
Calicer

Referencias específicas

MPN
JICC_50_AC

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Arte y Corte, establecida en 2012 por el maestro cortador Jesús García, se especializa en la producción de jamones premium. Tras ganar el campeonato de España de cortadores de jamón, Jesús fundó su fábrica utilizando ganado propio y familiar. En 2018, Arte Corte recibió el prestigioso Premio Jamón de Oro al mejor jamón de bellota de Extremadura, además de ser reconocida con el premio a la mejor ganadería. Disfruta del auténtico sabor del mejor jamón ibérico de bellota con Arte Corte.

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Descripción

El Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Arte Corte, elaborado en los secaderos del reconocido cortador Jesús García.

Proviene de cerdos criados en libertad en los encinares de Extremadura, alimentados con pastos, hierbas y piensos seleccionados, y curados artesanalmente durante casi 3 años en los secaderos naturales de Monesterio, donde adquiere un sabor y aroma únicos

Una opción ideal por su excepcional calidad, tradición y beneficios saludables.

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Devoluciones
Reviews(5)
PEDRO RODRIGO ANDRÉS
Nada recomendable. Una vez abierto, muuucha grasa muy amarilla, aunque profundices, y de un olor casi rancio. El peso en báscula ha sido de 7,4 Kg.,por debajo del anunciado. La parte magra sin sabor apreciable y muy seca por uno de los lados. Me dejé llevar por el descuento y su precio y he sufrido un fraude. Cuando vea la marca ARTE CORTE, huiré de ella porque ya sé qué hacen. Espero que otros que hayan comprado tengan mejor desenlace de compra, Un fraude.
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