Jamón Gran Reserva
    (Sugerencia de presentación)
    • Loncheado Paleta de Cebo Gran Reserva MORATO
    • Jamón Gran Reserva

    Jamón Gran Reserva, Morato - Extremadura

    Información sobre Jamón Gran Reserva, Morato - Extremadura

    Este Jamón Gran Reserva procede de cerdos especialmente seleccionados y cruzados con DUROC alimentados a base de piensos y criados en las Tierras de Extremadura. Este sabroso jamón sigue el mismo proceso de elaboración y curación que el reconocido y premiado  Jamón ibérico Morato. 

    Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato.

    • Jamón de Oro - Salón del Jamón Ibérico 2013
    • Espiga de Bronce - Premio Denominación Origen Dehesa de Extremadura, 2013
    • Medalla de Plata - Salón del jamón Ibérico 2012
    • Medalla de Bronce - Jamón Ibérico - Salón del jamón Ibérico 2012
    • Medalla de Plata - Jamón Ibérico de Bellota - Salón del jamón Ibérico 2010
    • Mejor Jamón Ibérico de Bellota de la Dehesa 2004
    • Mejor cría en libertad en la Dehesa 2003
    • Mejor jamón Ibérico de Bellota de la Dehesa 2003


    (El precio no incluye la posible decoración)
    Peso
    • 6,5-7kg
    • 7-7,5kg
    • 7,5-8kg
    • 8-8,5kg
    • 8,5-9kg
    Cantidad
    Disponible

    Jamón artesano

    El apellido MORATO cuenta con una tradición de hace más de 100 años ligada a la industria de los jamones ibéricos y embutidos, teniendo su sede en Los Santos de Maimona, en Badajoz (Extremadura). Los inicios de este negocio familiar datan de 1898 y actualmente Felix Morato Carranza, nieto de los fundadores, se encuentra al frente del negocio familiar de la fabrica de jamones ibéricos de bellota de la Dehesa y Embutidos.

    JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA

    Más de 100 años avalan la experiencia de la familia Morato en la producción de jamón ibérico. El jamón ibérico Morato es uno de los mejor valorados de Extremadura y de la Península Ibérica. Es un fabricante Extremeño de jamones y embutidos con excelencia en sus productos.

    En los últimos años se han expandido notablemente y actualmente cuentan con más de 30 trabajadores y unas instalaciones modernas en los Santos de la Maimona, localidad de Badajoz y así poder producir los excelentes jamones ibéricos de bellota de la Dehesa Extremeña.

    PREMIOS A SU JAMÓN IBÉRICO DE MORATO

    La producción de Jamones y embutidos Morato es todavía en estos días de manera artesal con los procedimientos tradicionales en la producción de jamón.

    Ganadores de numerosos premios:

    • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
    • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
    • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
    • - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
    • - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
    • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012
    • - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011
    • - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010
    • - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003
    • - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004

    Política de devoluciones

    Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

    JGR-MORATO_7,5-8kg

    Ficha técnica de Jamón Gran Reserva, Morato - Extremadura

    Peso
    7,5-8kg
    Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
    No aplica
    Categoría
    Artesano
    Alimentacion
    Cereales variados y naturales
    Curación Mínima
    12 meses mín
    Denominación de origen
    Sin denominación
    Lugar de crianza
    Los Santos de Maimona - Extremadura
    Información de Alérgenos
    Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
    Entrega en
    4 días laborables

    Aviso sobre la Ficha de Producto

    Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

    OTRAS OPCIONES DE Jamón de Extremadura

    Jamón Cava, Salamanca

    Peso: 8-8,5kg
    Jamón Cava Faustino Prieto procede de animales seleccionados que han pastado libremente en la la campiña salmantina. Este jamón bodega ha sido elaborado siguiendo los mismos estándares que se utilizan para elaborar el reconocido jamón Faustino Prieto. Todo jamón elaborado en las instalaciones de Faustino Prieto procede de las fincas salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrecen los encinares. El jamón cava de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Faustino Prieto, empresa de reconocido prestigio cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
    99,20 
    Agotado
    Sin valoraciones 

    OPINIONES Jamón Gran Reserva, Morato - Extremadura

    Valoración

    La recomiendo

    Increíble. Y tenía estas Navidades paladares exigentes y gustó a todos.

      Valoración

      Tanto el producto, precio y att al cliente perfectos

      Producto estupendo

        Valoración

        estupenda atencion y servicio rapido

        Muy bueno, mucho mejor de lo que sugería su precio

          Valoración

          Muy buena experiencia de compra online y el mejor servicio al cliente por chat

          El jamon esta muy bueno, sin embargo el peso es ligeramente inferior a lo que marcan

            Valoración

            Servicio correcto y rápido. Muy buena atención

            Calidad y precio perfecto

              Valoración

              Bien, como siempre.

              Jamón muy seco, no lo descambie por vergüenza. No lo volveré a comprar.

                Valoración

                La compra ha sido muy fácil ( Ya estaba registrado) y el envío ha sido muy rápido.

                El jamón está demasiado curado//seco. No se aprecia el beteado de duroc, pero el sabor es bueno.

                  Valoración

                  Muy recomendables

                  Muy buen jamón. Sabroso

                    Valoración

                    Compra sin problema y envío rápido

                    Esperaba más de este jamón. Poca diferencia con jamones de inferior precio.

                      ▷ Leer más opiniones ... (35 más)
                      Valoración

                      Todo bien, buen servicio y rapidez.

                      Muy buen jamon, en su punto de sal y curacion es el primero que compro de este productor , pero sin duda repetire; una excelente relacion calidad precio.

                        Valoración

                        Envío rápido

                        Riquísimo

                          Valoración

                          Como siempre, sin pegas.

                          El producto muy bueno.

                            Valoración

                            Muy facil y atencion por chat super eficiente

                            Un producto muy buena relacion calidad precio. No defrauda

                              Valoración

                              Todo rápido y perfecto

                              El jamón es una maravilla, nada salado y en su punto, el mejor jamón de raza duroc que probé jamás , le doy un 10

                                Valoración

                                Todo muy bien, caja un poco abollada

                                Bueno

                                  Valoración

                                  Servicio relativamente rápido.

                                  Buena relación calidad/precio.

                                    Valoración

                                    Perfecto, la segunda vez que compro, y viendo los precios, la calidad de los producto y la rapidez en los envios, no será la última.

                                    Buen producto, a buen precio.

                                      Valoración

                                      Envio rápido y x el wassap muy atentos.

                                      Jamon de buen precio y muy bueno.

                                        Valoración

                                        Buena

                                        Bueno

                                          Valoración

                                          Servicio rápido

                                          Muy buena calidad

                                            Valoración

                                            rapidez en mandar el producto

                                            jamón con buen sabor, recomendable relación calidad precio

                                              Valoración

                                              La caja llegó con un agujero en la parte superior, pero parece que es costumbre de los transportistas con este tipo de productos, ya que les debe resultar más sencillo moverla metiendo la mano y sujetando la pieza de Jamón por la pezuña. Es algo que ya me había ocurrido en otras ocasiones con otras plataformas de compras

                                              La calidad precio de este jamón es muy alta. Muy bien de sabor, curación y sal. Salen algo sucias por afuera estas piezas, se nota que no se limpian con tanto mimo durante la curación como otras piezas de más nivel, pero no afecta al sabor.

                                              • a 1 personas les fue útil este comentario.
                                              Valoración

                                              Todo ok

                                              Ha venido un lateral del jamón que se me está quedando duro

                                                Valoración

                                                TODO PERFECTO Y DE BUENA CALIDAD

                                                TODO PERFECTO Y DE BUENA CALIDAD

                                                  Valoración

                                                  Excelente servicio, muy rápido en casa.

                                                  Es nuestro segundo pedido, estamos muy contentos, tienen buenos precios y buen producto, 100% recomendable

                                                    Valoración

                                                    Rapidez en la entrega y trato familiar en la atención al cliente.

                                                    Ya lo he comprado en otras ocasiones. Buen jamón serrano

                                                      Valoración

                                                      Ha llegado bien empaquetado

                                                      El jamón esta bien, pero le falta sabor

                                                        Valoración

                                                        Rápidos y eficaces en toda la gestión.

                                                        Los productos son totalmente como se indican en la tienda online.Por ahora el resultado excelente.

                                                          Valoración

                                                          Muy buena relación calidad/precio.

                                                          Está muy bueno, no muy salado. El envío rápido y sin problemas. Muy satisfecho con la compra.

                                                            Valoración

                                                            Ya he pedido más veces y como siempre el servicio excelente

                                                            El jamón gran reserva está muy bien y esta vez lo cogí en oferta pues mucho mejor, lo recomiendo, sabiendo que no es cebo ni bellota

                                                              Valoración

                                                              Muy amables en contacto por teléfono.

                                                              Bastante contento. Ha llegado bastante pronto.Único pero , el precio de envío a Alemania.

                                                                Valoración

                                                                Buena atención

                                                                Muy seco en un lateral del jamón, el peso no correspondía con lo ofertado y pagado, faltaria +- 500 gr, el Jamón de sabor muy bueno (aunque por supuesto no es ibérico)

                                                                  Valoración

                                                                  Llego rapido y el jamon en su punto.todo perfecto

                                                                  el jamon estaba muy bueno,curacion pefecta

                                                                    Valoración

                                                                    Rápido y buen servicio

                                                                    Buen jamon

                                                                      Valoración

                                                                      Ha sido mi segundo pedido y llegó cuando se me dijo q iba a llegar y la atención ha sido siempre impecable.

                                                                      Exquisito

                                                                        Valoración

                                                                        Es muy fácil decidir porque te acompañan y te aconsejan en la selección de los productos. Según las necesidades de cada uno

                                                                        Nos ha encantado a todos el producto adquirido. Repetiremos.

                                                                          Valoración

                                                                          he hecho a lo largo del tiempo diferentes pedidos, todo ha ido correcto.

                                                                          Bien

                                                                            Valoración

                                                                            Atentos y efectivos, como siempre.

                                                                            Genial, calidad y garantía. Sólo compro paletas en esta web... nada que ver con los precios de un supermercado.

                                                                              Valoración

                                                                              Muchas gracias por el producto y la atención recibida

                                                                              Muy recomendable.

                                                                                Valoración

                                                                                Gigante!!

                                                                                Un jamón gigante. Perfecto para los 5 que somos en casa!!

                                                                                  Valoración

                                                                                  Repetiré

                                                                                  Jamón para repetir. Prefiero comprar un jamón rico artesano que uno barato que no se como lo han curado como los venden en las grandes superficies.

                                                                                    Valoración

                                                                                    Buen funcionamiento

                                                                                    Todo correto.

                                                                                      Valoración

                                                                                      Perfecto!

                                                                                      Llegó muy rápido y con buen sabor.

                                                                                        Valoración

                                                                                        Calidad precio

                                                                                        No es un jamón ibérico pero esta más que rico

                                                                                          Valoración

                                                                                          Bueno

                                                                                          Esta bueno

                                                                                            Escribe tu comentario sobre Jamón Gran Reserva, Morato - Extremadura

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                                                                                            Este Jamón Gran Reserva procede de cerdos especialmente seleccionados y cruzados con DUROC alimentados a base de piensos y criados en las Tierras de Extremadura. Este sabroso jamón sigue el mismo proceso de elaboración y curación que el reconocido y premiado  Jamón ibérico Morato. 

                                                                                            Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato.

                                                                                            • Jamón de Oro - Salón del Jamón Ibérico 2013
                                                                                            • Espiga de Bronce - Premio Denominación Origen Dehesa de Extremadura, 2013
                                                                                            • Medalla de Plata - Salón del jamón Ibérico 2012
                                                                                            • Medalla de Bronce - Jamón Ibérico - Salón del jamón Ibérico 2012
                                                                                            • Medalla de Plata - Jamón Ibérico de Bellota - Salón del jamón Ibérico 2010
                                                                                            • Mejor Jamón Ibérico de Bellota de la Dehesa 2004
                                                                                            • Mejor cría en libertad en la Dehesa 2003
                                                                                            • Mejor jamón Ibérico de Bellota de la Dehesa 2003

                                                                                            Escribe tu comentario para este Jamón de Extremadura

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                                                                                            Pesos: Desde 7,5kgs
                                                                                            Jamón de Bellota 75% Ibérico Matarrevalva de Extremeño. Procedente de ganado porcino criado en las mejores dehesas de Extremadura, en completa libertad y alimentado de bellotas, pastos y tubérculos en su fase de engorde.
                                                                                            292,90 
                                                                                            3 comentarios 
                                                                                            2x1 paletas de cebo ibérica
                                                                                            • Precio rebajado
                                                                                            Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                            Lote Paletas de Cebo 50% Ibérica García Mimbrero - Fuente...

                                                                                            Peso: 4,5-5kg
                                                                                            Una locura de oferta, lote de 2x1 paletas de cebo 50% ibéricas extremeñas. ¿Cómo se pueden conseguir dos paletas ibéricas de máxima calidad y a este precio? García Mimbrero es una empresa 100% extremeña con tres generaciones de sabiduría acumulada a sus espaldas. En Jamones García Mimbrero, hay una integración vertical del proceso productivo. Desde la elaboración del pienso con el que se alimenta a los animales hasta el proceso final de secado de sus reconocidos jamones y paletas. Controlando todo el proceso productivo pueden garantizar un sabor que perdura en el tiempo; García Mimbrero, El Sabor que tiene memoria Recuerda que la paleta se obtiene de la extremidad delantera de los cerdos ibéricos. Esto no sólo afecta a su estética, también la hace más suculenta. Aprovecha el plan de los locos por lo ibérico con este lote de 2x1 paletas de cebo 50% ibéricas, cuchillo bien afilado, buenos amigos y a disfrutar. Los cerdos 50% ibéricos de los que proceden estas paletas son de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Esta paleta se elabora por medios naturales en Fuente de Cantos - Badajoz por un mínimo de 12 meses.
                                                                                            96,95 
                                                                                            Agotado
                                                                                            Sin valoraciones 
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                                                                                            Jamón Bellota 75% Ibérico
                                                                                            • Precio rebajado
                                                                                            Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                            Jamón Bellota 75% Ibérico Fuentes de León Extremadura

                                                                                            Pesos: Desde 7-7,5kg
                                                                                            El jamón de Bellota 75% Ibérico de Fuentes de León en Extremadura es una pieza exquisita elaborado por la prestigiosa firma Cárdeno y comercializado con la marca El Serrano, 1910. Un jamón ibérico de bellota elaborado sólo con sal marina y tiempo en las bodegas-cueva de Jamones Cárdeno en Fuentes de León. Utilizando mucho tiempo para conseguir este espectacular jamón de bellota con un sabor muy especial y distinguido. Un producto único en el mundo del jamón ibérico. En jamones Cárdeno todo jamón de bellota ibérico destaca por un sabor inconfundible y único. Al probar este jamón de bellota, observarás que el retrogusto que permanece en la boca es largo y completamente diferente a todo lo que hayas probado anteriormente en jamones ibéricos de bellota. La peculiaridad de este jamón ibérico de pureza racial 75% viene principalmente de su forma de curación. El jamón ha estado curándose durante un mínimo de 2 años en las cuevas que posee la familia Cárdeno en la localidad de Fuentes de León - Badajoz. Este proceso tradicional otorga un sabor y color único a este jamón de bellota 75% ibérico. Un capricho para el paladar más exigente a un precio de fábrica. Los productos que elabora la familia Cárdeno han sido reconocidos internacionalmente con los premios: Great Taste Awards.
                                                                                            223,95  273,95 €
                                                                                            39 comentarios 

                                                                                            Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Barbellido -...

                                                                                            Peso: 4,5-5kg
                                                                                            Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Barbellido - Extremadura elaborada con las patas delanteras de cerdos de cebo campo criados en libertad en tierras de Extremadura. Paleta de pezuña negra, magro rojo intenso, destaca la infiltración grasa que le aporta jugosidad. Tiene aromas y sabores profundos e intensos. Elaboración artesanal y maduración en bodegas naturales. El precinto verde de Paleta Cebo de Campo 50% Ibérica esta numerado individualmente para la Paleta de Cebo Campo 50% ibérica certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.
                                                                                            79,90 
                                                                                            Sin valoraciones 
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                                                                                            etiqueta plata
                                                                                            • Precio rebajado
                                                                                            Producto sin norma ibérica

                                                                                            Paleta Curada Etiqueta Plata. Jerez de los Caballeros

                                                                                            Pesos: Desde 4-4,5kg
                                                                                            Paleta Curada Etiqueta Plata es una paleta procedente de animales que no están dentro de la norma del ibérico. Son cerdos que han sido descalificados de la norma ya sea porque el ganadero no ha incluido estos animales en el registro oficial o bien porque el peso en canal del cochino en el matadero no alcanzó los 115kgs. En este enlace puedes leer mas sobre los jamones fuera de norma. La elaboración del  Paleta Curada Etiqueta Plata es realizada en el Valle de Santa Ana junto a Jerez de los Caballeros. El proceso artesanal como se ha hecho durante los últimos 70 años en las bodegas naturales de la familia Hernández. La Paleta Etiqueta Plata Los Hernández procede de animales que han consumido los frutos que les da la campiña extremeña suplementados con piensos seleccionados.
                                                                                            50,95  70,95 €
                                                                                            13 comentarios 

                                                                                            Regalo Mamás - Pack jamón ibérico y embutido ibérico

                                                                                            Peso: 650grs total
                                                                                            ¡Se merece lo mejor! Esto es más que un regalo original para una Mamá.  Desde ibericomio queremos que disfrute del mejor ibérico. Tanto si es una Mamá primeriza o ya experimentada, queremos proponerte uno de los mejores regalos para embarazadas y Madres.  Si lo quieres como regalo de cumpleaños para una Mamá, para el día de la Madre, para una embarazada, adelántate!! . Todos los sobres están envasados al vacío y conservaran las propiedades hasta 9 meses. Nuestro pack lleva una tarjeta personalizada. Necesitaremos el nombre de la Mamá y del bebé. - 6 sobres de 65 grs/ud de jamón de ibérico de cebo de campo loncheado a cuchillo - 2 sobres de 65 grs/ud de lomo ibérico  - 1 sobre de 65 grs/ud de salchichón ibérico - 1 sobre de 65 grs/ud de chorizo ibéricoTODO sin gluten ni lactosa ni proteínas de leche.
                                                                                            54,90 
                                                                                            8 comentarios 
                                                                                            jamón etiqueta oro
                                                                                            • Precio rebajado
                                                                                            Producto sin norma ibérica

                                                                                            Jamón Curado Etiqueta Oro - Los Hernández - Jerez de los...

                                                                                            Pesos: Desde 8-8,5kg
                                                                                            Jamón Curado Etiqueta Oro es un jamón fuera de la norma del ibérico, procedente de cerdos que han sido descalificados de la norma ya sea por entrada tardía en Montanera o bien porque la reposición en la época de engorde no ha sido la esperada. En este enlace puedes leer mas sobre los jamones fuera de norma. La elaboración del Jamón Curado Etiqueta Oro es realizada en el Valle de Santa Ana junto a Jerez de los Caballeros. El proceso artesanal como se ha hecho durante los últimos 70 años en las bodegas naturales de la familia Hernández. El Jamón Etiqueta Oro Los Hernández procede de animales que han consumido los frutos que les da la campiña extremeña durante la etapa de engorde entre los meses de octubre y marzo.
                                                                                            169,95  229,95 €
                                                                                            4 comentarios 

                                                                                            Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio

                                                                                            Pesos: Desde 4-4,5kg
                                                                                            La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de encinares y alcornoques durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Esta paleta se elabora por medios naturales por un mínimo de 12 meses. Esta Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica Sierra de Monesterio pertenece a las mismas ganaderías de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de Monesterio. La curación y salado de esta paleta sigue los mismos procesos y cuidados que le permiten a Sierra Monesterio haber alcanzado ya dos veces este reconocimiento. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
                                                                                            64,00 
                                                                                            28 comentarios 

                                                                                            Jamón Curado Etiqueta Plata - Los Hernández - Jerez de...

                                                                                            Pesos: Desde 6,5-7kg
                                                                                            Jamón Curado Etiqueta Plata es un jamón fuera de la norma del ibérico, procedente de cerdos que han sido descalificados de la norma ya sea por entrada tardía en Montanera, bien porque la reposición en la época de engorde no ha sido la esperada, bien porque el ganadero no ha incluido estos animales en el registro oficial. En este enlace puedes leer mas sobre los jamones fuera de norma. La elaboración del Jamón Curado Etiqueta Plata es realizada en el Valle de Santa Ana junto a Jerez de los Caballeros. El proceso artesanal como se ha hecho durante los últimos 70 años en las bodegas naturales de la familia Hernández. El Jamón Etiqueta Plata Los Hernández procede de animales que han consumido los frutos que les da la campiña extremeña suplementados con piensos seleccionados.
                                                                                            104,95 
                                                                                            12 comentarios 

                                                                                            Jamón de Cebo de campo 50% ibérico - Extremadura

                                                                                            Pesos: Desde 7-7,5kg
                                                                                            Exquisito Jamón de cebo de campo 50% ibérico criado en libertad en la campiña de Extremadura en Los Santos de Maimona en Badajoz. Alimentado de pastos y frutos de la encina con el suplemento de piensos seleccionados que le dan uno de los mejores sabores para un jamón de cebo de campo 50% ibérico.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                            149,00 
                                                                                            Agotado
                                                                                            23 comentarios 

                                                                                            Jamón de Cebo 50% ibérico, Sierra de Monesterio

                                                                                            Pesos: Desde 7-7,5kg
                                                                                            El jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio procede de animales 50% raza ibérica que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares durante su crecimiento y enriquecido el cebado en su etapa de engorde con piensos. Este jamón se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses. Este jamón de cebo 50% ibérico Sierra Monesterio sigue las estrictas condiciones de control de calidad de su producción como la añada premiada con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO'17 y '19 en la XXVII y XXX edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, Sierra Monesterio cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor.
                                                                                            117,90 
                                                                                            108 comentarios 
                                                                                            • Precio rebajado
                                                                                            Producto ibérico de etiqueta Verde

                                                                                            Loncheado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico , Sierra...

                                                                                            Peso: 1 Kg
                                                                                            Este jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado procede de animales que han disfrutado de los pastos y hierbas de los encinares y alcornoques durante su crecimiento. En su etapa de engorde se ha suplementado su alimentación con piensos. Este jamón de cebo de campo 50% ibérico se elabora por medios naturales por un mínimo de 26meses. En Sierra Monesterio, el jamón de cebo campo 50% ibérico es seleccionado del secadero en el mismo momento que llega el pedido de nuestros clientes. El jamón es cortado y envasado al vacío en ese momento para garantizar frescura y trazabilidad. Es un jamón ibérico artesano y de calidad Este jamón ha sido galardonado en 2017 con el PREMIO al MEJOR JAMÓN MONESTERIO'17 en la XXVII edición de la feria del Jamón de Monesterio. Además, cuenta con 2 premios "TASTE AWARDS" en reconocimiento a su excelente sabor. Se entrega en sobres envasados al vacío de 100 gr.
                                                                                            59,95  78,95 €
                                                                                            22 comentarios 

                                                                                            Loncheado Paleta de Cebo 50% ibérica - Campos del Sur de...

                                                                                            Peso: 2 Kg
                                                                                            Esta Paleta de Cebo campo 50% ibérica ha sido salada y curada en las instalaciones de Suriberico en los Campos del Sur de Extremadura en la localidad de la Albuera - Badajoz. Con pulcritud y esmero, los hemanos Morales elaboran una exquisita paleta de cebo campo 50% ibérico a partir de las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en las fincas familiares. El loncheado de paleta de cebo campo 50% ibérico es realizado según es confirmado el pedido. Esto garantiza la frescura del producto. Siguiendo una especialización en un jamón ibérico de calidad, en SURIBERICO sólo se elabora Jamón de Bellota, Paleta de Bellota, Jamón ibérico de Cebo campo y Paleta de Cebo campo ibérica.
                                                                                            119,00 
                                                                                            Sin valoraciones 
                                                                                            RECOMENDADO

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                                                                                            Pesos: Desde 8,5-9kg
                                                                                            El  Jamón de cebo 50% ibérico Morato es reconocido por la calidad e infiltración de su carne. Todos los cerdos usados para su elaboración son 50% raza ibérica y han sido criados en granjas seleccionadas de municipios con larga tradición en el jamón ibérico. Granjas ubicadas en Zafra, Villafranca de los Barros, Almendralejo, Jerez de los Caballeros y, por supuesto, Los Santos de Maimona. Para elaborar este gran jamón de cebo se han seleccionado granjas y animales. Posteriormente han seguido un cuidado proceso de curación en las instalaciones de Jamones y Embutidos Morato en Los Santos de Maimona, Extremadura. En su cebado se han combinado cereales y piensos ricos en ácidos grasos monoinstaruados para obtener un jamón ibérico de cebo de sabor inigualable.  La empresa Jamones y Embutidos Morato, SL es una referencia nacional en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos. Estos son algunos de los galardones que reconocen el jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016, 2015, 2013, 2010) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016 y 2012) - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 y 2011 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                            154,95 
                                                                                            59 comentarios 
                                                                                            RECOMENDADO

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                                                                                            Pesos: Desde 5-5,5kg
                                                                                            La Paleta de cebo 50% ibérico Morato procedente de las granjas Los Santos de Maimona (badajoz). Esta sabrosa paleta de cebo 50% ibérica  sigue el mismo proceso de elaboración y curación que los otros productos morato; Paleta Ibérica de Cebo Campo, Jamón Ibérico de Cebo y jamón ibérico de bellota.  Su alimentación es el resultado de mezclar los piensos y los cereales seleccionados para conseguir una paleta ibérica de sabor singular.Jamones y Embutidos Morato, elabora jamón ibérico bellota extremeño desde hace décadas. Su calidad viene acreditada por los múltiples galardones que han recibido su jamón y la paleta ibérica Morato. - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016) - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015) - Jamón de Oro, el jamón ibérico del Salón de Jerez de los Caballeros, 2013 - Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2012 - Medalla de Bronce, Salón de Jerez de los Caballeros, 2011 - Medalla de Plata, Salón de Jerez de los Caballeros, 2010 - Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa 2003 - Mejor de jamón de bellota Jamón de la Dehesa 2003 y 2004
                                                                                            61,90 
                                                                                            12 comentarios 
                                                                                            RECOMENDADO

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                                                                                            Peso: 1 Kg
                                                                                            Paleta de Cebo Campo 50% ibérica a un precio inmejorable. El corte de la paletilla y posterior envasado al vacío es realizado en el momento de recepción del pedido, garantizando así toda su frescura. Se trata de una producción ganadera limitada y especialmente seleccionada para ibericomio con una trazabilidad absoluta de cada Paleta de Cebo Campo 50% ibérica.
                                                                                            49,95 
                                                                                            20 comentarios