Descubre el exquisito Jamón de Bellota 100% Ibérico Maextre, originario de las dehesas extremeñas.
Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en las dehesas del sur de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta encarna la esencia del auténtico ibérico.
Nuestros cerdos ibéricos son criados con esmero y dedicación en ganadería extensiva, sin ser estabulados en ninguna etapa de su vida, ni siquiera en sus primeras fases de crecimiento. En la Dehesa La Matilla
La familia Maestre se encarga de la crianza del cerdo ibérico desde su nacimiento. Tienen el control de la pieza desde que es lechón hasta que llegue a tu mesa.
Estos animales disfrutan de una vida plena en el exterior, en armonía con la naturaleza.
En su última fase de vida para aprovechar el mayor consumo de bellota, los animales se distribuyen por diversas dehesas al norte de Cáceres. Asegurando, de esta forma, que se alimenten abundantemente de bellotas.
Este proceso garantiza la producción del excepcional Jamón de Bellota 100% Ibérico MAEXTRE, reconocido por su sabor y calidad incomparables.