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Jamón de Bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre
310,00 €
Leer las 9 reseñas
Calificación promedio:
7.3/10
Número de reseñas: 9
Descubre el exquisito Jamón de Bellota 100% Ibérico Maextre, originario de las dehesas extremeñas.
Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en las dehesas del sur de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta encarna la esencia del auténtico ibérico.
Nuestros cerdos ibéricos son criados con esmero y dedicación en ganadería extensiva, sin ser estabulados en ninguna etapa de su vida, ni siquiera en sus primeras fases de crecimiento. En la Dehesa La Matilla
La familia Maestre se encarga de la crianza del cerdo ibérico desde su nacimiento. Tienen el control de la pieza desde que es lechón hasta que llegue a tu mesa.
Estos animales disfrutan de una vida plena en el exterior, en armonía con la naturaleza.
En su última fase de vida para aprovechar el mayor consumo de bellota, los animales se distribuyen por diversas dehesas al norte de Cáceres. Asegurando, de esta forma, que se alimenten abundantemente de bellotas.
Este proceso garantiza la producción del excepcional Jamón de Bellota 100% Ibérico MAEXTRE, reconocido por su sabor y calidad incomparables.
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Alimentacion
- Bellota
- Curación Mínima
- Mínimo 42 meses
- Elaborado en
- Extremadura
- Lugar de crianza
- Dehesas Extremeñas
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos
- Ingredientes
- Jamón Ibérico Bellota, Sal, Azúcar, Dextrosa, Corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-252 y E-250), Antioxidante (E-301)
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1511.98 kJ. Valor energético kcal 364 kcal. Grasas 27.60 g. Saturadas 10.90 g. Hidratos de carbono 0.10 g. Azúcares 0.10 g. Proteínas 28.80 g. Sal 3.31 g
- Registro Sanitario
- Maextre Ibéricos de Extremadura. España 10.026761/CC
- Certificado por
- Araporcei
JIB_100%_MXT_7,5-8kg
JIB_100_MXT_7_5-8kg
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Maextre proviene de cerdos criados en ganadería extensiva en las dehesas de Cáceres.
Los cerdos disfrutan de una vida al aire libre y se alimentan abundantemente de bellotas en su última etapa, lo que garantiza un jamón de sabor y calidad excepcionales.
Ibéricos de Extremadura Maextre
Expertos en Cerdo Ibérico de Bellota 100%
Maextre es un proyecto familiar dedicado a la producción de Cerdo Ibérico de bellota de la más alta calidad. Nuestra historia comienza en la venta de La Matilla, una finca situada en el corazón de la Dehesa de Extremadura, entre la Cañada Leonesa Occidental y el cordel de ganados que conecta Cáceres con Trujillo.
En Maextre, nos enorgullecemos de criar cerdos 100% ibéricos que viven en un estado de semilibertad en la rica y extensa Dehesa de Extremadura. Nuestros cerdos pertenecen a la exclusiva estirpe lampiño, desarrollada mediante nuestra propia línea genética, lo que garantiza la homogeneidad y excelencia de cada producto que ofrecemos.
Calidad Insuperable: Nuestro compromiso es ofrecer productos del Cerdo Ibérico de bellota 100% raza ibérica, cultivados con esmero en un entorno natural y sostenible.
Garantía Máxima: En Maextre, cada producto es una promesa de calidad. Gracias a nuestra línea genética propia, aseguramos la pureza y excelencia de nuestros cerdos 100% ibéricos.
Nuestros Productos
Los productos de Maextre incluyen una variedad de carnes y embutidos derivados del Cerdo Ibérico de bellota. Cada uno de ellos es el resultado de un cuidado meticuloso y una tradición familiar que se ha perfeccionado a lo largo de los años.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
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Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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I
El sabor del jamón es exquisito pero para mí gusto no estaba curado homogéneamente y parece ser que alguna cala no cerró como debia. Aún así le doy un 4 porque la relación calidad precio me parece muy interesante
R
El jamón incomible, seco por ambas partes, sin poder sacar un plato de jamón cortado porque más bien era cecina.<br />
De sabor buenísimo. Tanto los consomés han mejorado echándoles los tacos de jamón, eso sí, antes de servirlos, si no querías ver a los comensales masticar cada trocito un buen rato, colabas el caldo y tirabas los taquitos a la basura.<br />
Ahora y ya digo, sin poderme haber comido ni un plato de jamón en condiciones, he cortado ya el hueso y con una punta pequeña, mejora mucho la comida
R
Muy bien como siempre. La atención es excelente.
Simplemente estupendo
F
Coscia con uno starto di grasso esterno sproporzionato.
Grasso esterno assurdamente grosso e giallo. Il risultato sono kg di scarto.
F
Un buen servicio y lo productos están según se describe
El jamón tiene el peso que decía la página , lo único que no me ha gustado que venía muy sudado por no venir en camión refrigerado
C
El producto ha sido entregado incluso antes de los previsto. Buen servicio
Exquisito. Uno de los mejores jamones que he probado. Volveré a comprarlo
P
Entrega rapida y correctamente empaquetada
No pudo ser mas decepcionante, en cuanto lo abri me di cuenta de que estaba seco. Me costo mas de trescientos euros y esperaba otra cosa. He comprado jamones de poco mas de cien euros, muchisimo mejores. Un malisima experiencia.
D
top
A
El jamón que compré ha salido malo, curación pasada de fecha y con el tocino rancio.
Un producto que esperaba muy bueno y se ha quedado en normalito
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