Jamón Etiqueta Plata
caja Jamón Curado Etiqueta Plata
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Jamón Etiqueta Plata
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Jamón Curado Etiqueta Plata - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

208,49 €
26,90 €/kg
rating Leer las 13 reseñas
Calificación promedio: 8.6/10 Número de reseñas: 13

El Jamón Curado Etiqueta Plata es un jamón fuera de la norma del ibérico, elaborado en el Valle de Santa Ana, cerca de Jerez de los Caballeros. Procede de cerdos descalificados de la norma y se alimentan de frutos de la campiña extremeña y piensos seleccionados.

Peso Aprox.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg

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Puedes añadir la opción extra: loncheado a cuchillo
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Peso Aproximado
9-9,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
No amparado por la norma R.D. 4/2014 norma del Ibérico
Categoría
No Aplica
Pureza racial
No aplica
Alimentacion
Frutos del bosque mediterráneo, hierbas, plantas silvestres, pienso y cereales.
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y cortijos de Extremadura
Curación Mínima
36 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Jerez de los Caballeros - Badajoz
Entrega en
3 días laborables
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Información de envío
Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Grasas 34.7g. Saturadas 13.7g. Hidratos de carbono 1.0g. Azúcares 1.0g. Proteínas 25.5g. Sal 3.7g
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Los Hernández. España 10.18485/BA
Certificado por
Certificado por: Araporcei
JFN_PLATA_HDEZ_7,5-8kgs
JFN_PLATA_HDEZ_7_5-8kgs

Jamón Curado Etiqueta Plata es un jamón fuera de la norma del ibérico, procedente de cerdos que han sido descalificados de la norma ya sea por entrada tardía en Montanera, bien porque la reposición en la época de engorde no ha sido la esperada, bien porque el ganadero no ha incluido estos animales en el registro oficial. En este enlace puedes leer mas sobre los jamones fuera de norma.

La elaboración del Jamón Curado Etiqueta Plata es realizada en el Valle de Santa Ana junto a Jerez de los Caballeros. El proceso artesanal como se ha hecho durante los últimos 70 años en las bodegas naturales de la familia Hernández.

El Jamón Etiqueta Plata Los Hernández procede de animales que han consumido los frutos que les da la campiña extremeña suplementados con piensos seleccionados.

Jamones ibéricos Los Hernandez

Desde hace más de 70 años, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elaboran con mimo y pasión jamones y embutidos de alta calidad que siguen curándose naturalmente en el secadero que empleaba el propio fundador, correspondiente a la primera generación de Los Hernández que se dedicó con esmero y sabiduría a la elaboración de esta joya gastronómica.

En este sentido, sus productos siguen siendo tan tradicionales como antaño aunque hayan introducido en los procesos nuevos avances tecnológicos o logísticos. 60 años dan para tener las recetas adecuadas para jamones y embutidos únicos que representan la esencia tradicional en Los Hernández.

Actualmente producen miles de jamones, enviando sus productos tanto a nivel Nacional como Internacional. Y es que, a lo largo de todos estos años, han sabido apreciar todas las notas de este delicioso producto.

Es en el paladar donde se disparan todos los matices, con una explosión de sabores fruto de la naturalidad del proceso de salado y secado, todo ello en un ambiente propicio y con unos elementos medioambientales que generan una perfecta combinación.

Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros con más 60 años dedicados al mundo de la elaboración de jamón y 4 generaciones, la familia Hernandez dedica todo su tiempo a cuidar del complejo proceso que requiere una pieza de jamón o chacina ibérica.

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1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.

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  • ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
  • ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
  • ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
Filtrar reseñas
5 (10)
4 (0)
3 (0)
2 (3)
1 (0)
Restablecer
C
Concepción .. 10 01/09/2025

El envío fue rápido muy

Muy rico y no está salado
J
Jose G. 10 17/01/2024

muy rápido y eficaces

el que yo he pedido buenísimo y lo mejor es que siempre están igual, muy buenos jamones
I
Inmaculada S. 10 11/08/2023

Recibido en la fecha prevista. Calidad acorde con lo esperado.

Se ajusta a lo esperado. Amplia gama para elegir y en mi caso buena relación calidad precio. Era mi primera compra, pero volveré a comorar.
J
Jose G. 10 17/04/2023

super bien, muy correctos

de momento muy bien
C
Carmelo T. 10 28/12/2022

Relación calidad precio justito tirando a flojo

Tras varios días probando el jamón, he de decir que no siendo el peor, si que para el precio que he pagado esperaba algo más. Hay zonas que salen como un poco agrias y eso no lo veo normal, como tampoco que el músculo se trompa al cortar. No sé si pueda ser problema de curación.
J
Juan J. 10 16/12/2022

rapidez, eficacia

muy satisfactorio
J
Juan j. 10 13/12/2022

Muy bueno

Fenomenal
A
Angeles C. 10 19/01/2022

Servicio Inmejorable

Producto de primera calidad a un precio imbatible
J
Jose G. 10 02/12/2021

he pedido un jamón fuera de norma y pone peso entre 7 y 8 kilos y pesa justo justo 7 kilos, y no lo veo correcto, deberían poner algo mas exacto pues un kilo es un kilo es casi un 15% menos de jamón

la empresa chapó (ibericomio)
J
Juan H. 4 26/10/2021

Perfecto cumplimiento

Crudo
A
Antonio a. 4 22/09/2021

Servicio rápido

La calidad es incuestionable, pero compré un jamón, no mojama, seco y duro el 50%
J
Javier B. 4 14/09/2021

El servicio a través de la web bien otra cosa es el último jamón comprado.

Jamón muy salado
J
Josefina C. 10 04/05/2021

La empresa es buenísima y muy responsable, un trato muy amable, atenta y cuidadosa con los clientes.

Muy buena, el jamón es excelente.

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