Informações sobre Queijo curado de Barros.
Este lote de queijos contém:
- - 1 Queijo Semicurado de Barros de 1,4-1,6kgs
Queijaria Premiada internacionalmente nos 'WORLD CHEESE AWARDS' nos anos de 2017, 2015, 2013, 2012, 2011, 2009, 2008, 2006 juntamente com muitos prêmios nacionais.
Barros semicurado® com 3 meses de cura na adega e sabor intenso mas não excedido. Premiado com o Bronze World Cheese Awards em 2016
Com um peso total aproximado de 1,4-1,6kgs peça.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Queijo curado de Barros.
- Peso
- 1,5 Kg.
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 3 dias úteis
Aviso de Ficha de Produto
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Desde 1999, Cristina Mangas e Ernesto Méndez lideram a Quesería Tierra de Barros, um projeto empresarial que conseguiu colocar a cidade de Villafranca de los Barros , em Badajoz, no epicentro do mundo do queijo.
Os criadores da Torta de Barros elaboram este queijo cremoso a partir de leite cru de ovelha de forma artesanal juntamente com outras variedades de queijos artesanais® da Extremadura.
O compromisso com a qualidade e o bom trabalho desta queijaria artesanal valeu-lhes os mais destacados prémios. Destaque para o Supergold Cheese Awards concedido à Torta de Barros® em 2011.
O lote de queijos inclui um Queijo Barros Semicurado com peso aproximado de 1,4-1,6 kg. Produzido por uma queijaria que ganhou prémios internacionais nos WORLD CHEESE AWARDS durante vários anos, este queijo foi reconhecido com o Bronze World Cheese Awards em 2016. Caracteriza-se pelo seu sabor intenso, mas equilibrado, após 3 meses de cura na adega.