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Cesta de Lote de Natal com Isca de Campo Ombro 50% Ibérico

Informações sobre Cesta de Lote de Natal com Isca de Campo Ombro 50% Ibérico

Oferta de Lote de Natal composta por:

  • - 1 Ombro de isca de campo 50% Melquiades Rodríguez ibérico de 5,5-6kg. Pesado
  • - 1 Garrafa de Vinho Tinto DO Toro, 75 cl 20 meses em barril Coleção privada Finca Margarita
  • - 1 Garrafa de Vinho Branco Verdejo DO Toro, 75 cl Private Collection Finca Margarita
  • - 1 vela de chouriço ibérico 200 gr.
  • - 1 Vela de linguiça ibérica 200 gr.
  • - 1 Cunha de Queijo de Ovelha Curado 250gr.
  • - Caixa de Lote de Presente

Ombro de isca de campo 50% Melquiades Rodríguez ibérico. Ombro dos membros dianteiros de 50% de porcos ibéricos criados nos campos de Salamanca. Após o sacrifício, eles são curados, a fim de aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação das pastagens de Zamorano e do ecossistema fazem com que este produtor ofereça uma paleta ibérica artesanal única.

(O preço não inclui a possível decoração)
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CN_PICC5kgs_MELQ

FICHA TÉCNICA Cesta de Lote de Natal com Isca de Campo Ombro 50% Ibérico

Peso
5.5-6kg + Todos os outros produtos
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade nas terras de Zamora
Cicatrização mínima
14 meses
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Zamora
Local de criação
Dehesa Salmantina
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos

Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .

O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.

A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades

O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.

Descrição

O Pacote de Natal inclui uma Paleta de cebo de campo de 50% ibérica 5,5-6 kg, uma garrafa de 75 cl de Vinho Tinto DO Toro com 20 meses em barris da Finca Margarita Private Collection, uma garrafa de 75 cl de Verdejo DO Toro White Wine da Finca Margarita Private Collection, uma vela de Chorizo de 200 gr ibérico , uma vela Salchichón de 200 gr ibérico e uma cunha de 250 gr de Queijo de Ovelha Curado, todos apresentados em uma caixa de presente.

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