Informações sobre copy of Presunto alimentado com bolota 50% Raça Ibérica. Rótulo vermelho. Fatiadas em fetas
Esta fatia fatiada de Jamón de Bellota 50% Ibérica é uma joia gastronômica apreciada pelos melhores gourmets do mundo.
Vem dos membros anteriores dos porcos. É uma peça menor que o presunto, mas proporciona uma degustação requintada aos paladares mais exigentes, já que, tendo o equilíbrio ideal entre gordura e magreza, sua carne é ainda mais suculenta.
Agora fatiado em fatias de Jamón de Bellota 50% Ibérica para poder prová-lo a qualquer momento. Abra o envelope e pronto!
(O preço não inclui a possível decoração)
FICHA TÉCNICA copy of Presunto alimentado com bolota 50% Raça Ibérica. Rótulo vermelho. Fatiadas em fetas
- Peso
- 0,4 kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 80 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Local de criação
- Salamanca
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Jamón Iberico Cebo Campo, Sal, Azúcar, Corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-252 y E-250), Antioxidante (E-301).
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1476 kJ. Valor energético kcal 353 kcal. Grasas 20,1g. Saturadas 6,56g. Hidratos de carbono 0,9g. Azúcares 0,05g. Proteínas 42,2g. Sal 4,17g
Aviso de Ficha de Produto
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A marca DON IBÉRICO é o resultado de um bom trabalho de quatro gerações com as inovações que as mais recentes tecnologias proporcionam para garantir a melhor qualidade do autêntico Presunto Don Ibérico.
Em Don Ibérico juntam-se:
1. Tradição em presunto ibérico.
Uma família que não mudou nem um pouco a forma de entender e fazer presunto ibérico.
2. Paixão na arte de fazer produtos ibéricos.
As pessoas que compõem a equipa Don Ibérico colocam a alma em cada peça em cada momento que o presunto ou a salsicha passam nas suas instalações em Guijuelo.
3. Artesanato.
Linguiças com um toque de fumaça, empilhadas no chão a no máximo duas alturas. Abertura e fechamento de janelas controladas diariamente. Tudo para garantir um sabor homogêneo e único.
4. Qualidade 100% ibérica alimentada com bolota.
A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controle único no setor do produto final.
Caixas fatiadas de presunto 50% ibérico alimentado com bolota.
Apresentado em formato de prato pronto para servir.
Lembre-se das nossas dicas para consumir presunto ibérico fatiado.