

Blisters de Paleta de Cebo de Campo 50% ibérica a máquina - Galocha - Sevilla elaborados por el reconocido cortador de jamón ibérico de Sevilla, Juan Ortiz con su marca de garantía; Ibéricos Galocha.
Cada paletilla ibérica es deshuesada en las instalaciones de este cortador de ibéricos en Sevilla. Posteriormente son prensadas y loncheadas a máquina siguiendo las más estrictas normas de higiene. Cada lote de paletilla de cebo ibérica cuenta con su trazabilidad avalada por la entidad certificadora de la Norma del Ibérico Certicalidad
Esta paleta ibérica de cebo campo procede de animales seleccionados por el cortador Juan Ortiz en Fincas de Extremadura y Andalucía. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos y lo que pueden aprovechar de la campiña.
Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico.
Se presentan 12 blisters de 100grs cada uno envasados al vacío. ¡Te sale el sobre a menos de 3€!. Durante estas fechas incluye una bolsa de picos camperos hechos con aceite de oliva virgen extra de REGALO (300 gr)
Juan Ortiz Bernal es cortador profesional de jamón ibérico en Sevilla desde hace más de 20 años. Durante dos décadas Juan Ortiz ha seleccionado las mejores piezas de jamón y paleta para su corte a cuchillo en los eventos más importantes de Sevilla y provincia. Este maestro cortador ha dado el salto a la producción y desde hace unos meses comercializa su propia marca de jamones y paletas ibéricos cortados a cuchillo o a máquina; Ibéricos GALOCHA con las mejores piezas de jamón y paleta ibérica siempre cortadas por este cortador profesional de Jamón Ibérico de Sevilla.
La marca Galocha al Corte tiene sus orígenes en 2010 cuando la familia Ortiz - Galocha con ya larga experiencia en el mundo del corte de jamón ibérico dan un paso más allá. Comienza a seleccionar piezas ibéricas para su loncheado y envasado profesional. En sólo 10 años, Galocha al Corte es un referente en el loncheado y envaso de jamón ibérioc en Sevilla.
Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es
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Una parte del pedido tardo muchisimo en llegar
muy buena calidad
Todo estupendo
Buena calidad y precios
Ha sido rápido.
Muy bueno
Intuitivo y cumplen el tiempo de entrega y el empaquetado
Calidad-precio cumple. No tengo quejas
Rápido e intuitivo
Calidad buena en relación con el precio
Todo bien, la compra y la entrega.
El producto calidad precio buena
Calidad y precio justo Menos grasa sería mejor
Perfecto para comer a diario.
TODO TAPIDO Y MUY RICO
LA VERDAD ES QUE UN DIEZ YA QUE SIEMPRE LA RELACIÓN CALIDAD PRECIO ES EXCELENTE
Muy atenta la sra Charo
Calidad precio no esta mal
Muy bien
Calidad exelente
Rápido y satisfactorio
Precio calidad
Servicio rápido i atentos
calidad/precio estupendo
Todo bien
Muy bueno y buena relación calidad precio
Muy buena paleta de cebo iberica Gracias Charo por tu consejo.
Buena paleta ibérica poco salada y con muy buen sabor grasa justa
Volveré a comprar sin ningún tipo de duda, muy buen servicio, cualquier duda te la resuelven, recomendable al 100%
La paleta está riquísima en su punto de sal un sabor intenso, muy bien cortada, recomendable
Todo perfecto, envío rápido todo muy claro, volveré a comprar sin duda
Es la segunda vez que compró paleta ibérica cebo de campo loncheada galocha, la primera vez muy rica y la segunda la acabo de recibir, no puedo comentar porque no la he empezado