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![¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?](/modules/prestawp/cache/2002-existe-el-jamon-de-recebo-150x150.jpg)
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
![La Excelencia del Jamón Ibérico: Concurso Jamón de Oro.](/modules/prestawp/cache/1873-Jamon_oro_Jerez_los-Caballeros-150x150.jpeg)
La Excelencia del Jamón Ibérico: Concurso Jamón de Oro.
XXXIV Salón del Jamón Ibérico y La Dehesa - Jerez de los Caballeros
En el fascinante mundo de la gastronomía, pocos productos representan la tradición y la excelencia culinaria como el jamón ibérico. Sin embargo, destacar en un mercado tan competitivo no es tarea fácil. El Concurso Jamón de...
![El Jamón Curado en Portugal - Capítulo IV](/modules/prestawp/cache/1843-Foto_portada_Jamon_Curado_blog-150x150.jpeg)
El Jamón Curado en Portugal - Capítulo IV
Os avanzamos que descubrir el jamón curado en Portugal no es tarea fácil.
En los anteriores capítulos hemos aprendido sobre los diferentes tipos de jamón curado de España. La pregunta hoy es, ¿Sabes cuántos tipos de jamón curado hay en Europa? sin duda muchos más de los que podríamos...
Presunto Ibérico
Pesos: Desde
7-7,5kg
147,00 €
94
Realimentação
Presunto de isca de campo 50% ibérico Sierra Monesterio vem de 50% de animais de raça ibérica que apreciaram as pastagens e ervas das azinheiras da Extremadura durante o seu crescimento. Na sua fase de engorda, o...
Pesos: Desde
7-7,5kg
148,75 €
8
Realimentação
Presunto Cebo 50% Ibérico Dehesa Grande exclusivamente de porcos ibéricos criados nas explorações dos membros da cooperativa de Dehesa Grande
Os agricultores membros desta Cooperativa produzem os seus presuntos...
Peso:
8-8,2kgs
149,00 €
0
Realimentação
Cebo Ham 50% ibérico dos Irmãos Martín Sánchez. Este jamón ibérico vem de porcos ibéricos selecionados que foram criados nas melhores fazendas da península. 50% de suínos ibéricos alimentados com ração composta por...
Peso:
149,50 €
169,50 €
0
Realimentação
Oferta Especial
Desfrute do requintado Presunto Cebo Fatiado 50% Raça Ibérica da Arte Corte, proveniente de porcos alimentados com cereais, leguminosas e recursos naturais dos campos da Extremadura. Estes porcos, criados nos campos...
Pesos: Desde
7-7,5kg
149,90 €
184
Realimentação
O presunto de isca de campo 75% ibérico DOP GUIJUELO MARTÍN MATAS é uma ótima oportunidade para provar um presunto Guijuelo a um preço espetacular. Em Martín Matas só trabalhamos com patas de porco ibérico do próprio...
Pesos: Desde
7,5-8kg
152,30 €
2
Realimentação
50% presunto de isca ibérica sem agentes nitrificantes selecionados pela família Fernández de Juviles, Granada. Feito no estilo tradicional em secadores de cura 100% natural em Juviles, La Alpujarra. Sem aditivos ou...
Pesos: Desde
8-8,5kg
154,90 €
1
Comentário
Cebo Ham 50% Ibérico Gran Selección Ledrada, vem dos porcos do gado das Filhas de Pedro Martín criados em suas próprias fazendas ao lado do Oak Grove que circunda o município de Ledrada em Salamanca. São porcos...
Pesos: Desde
7-7,5kg
155,00 €
0
Realimentação
Experimente na sua boca a isca do campo, a terra e o aroma da Extremadura. Um presunto de Cebo 50% ibérico que provém de um animal criado livre no pasto da Extremadura, alimentado com ração própria e as inúmeras ervas...
Pesos: Desde
8,5-9kg
156,95 €
80
Realimentação
Este presunto de isca de campo 50% ibérico oferece um ótimo desempenho ao cortar com uma faca, sendo perfeito para uma reunião familiar.
A família Julián del Águila iniciou sua jornada no mundo do presunto ibérico em...
Pesos: Desde
7-7,5kg
158,90 €
25
Realimentação
Requintado presunto de isca de campo 50% ibérico criado em liberdade no campo da Extremadura em Los Santos de Maimona em Badajoz. Alimentado de gramíneas e frutos da azinheira com o suplemento de rações selecionadas...
Peso:
8-9kgs
159,00 €
0
Realimentação
Presunto Cebo 50% ibérico. Salamanca com aroma sutil e sabor intenso com tempo mínimo de cura de 24 meses. Brilhante ao corte e uma gordura infiltrada que o tornam uma peça requintada. Um presunto de Cebo ibérico de...
Pesos: Desde
7-7,5kg
164,05 €
43
Realimentação
Requintado 50% presunto ibérico Cebo Campo da Extremadura de porcos ibéricos criados em liberdade no interior da Extremadura, onde fizeram exercício suficiente para dar aos porcos magros uma textura e sabor especiais....