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Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina Fatiadas

Informações sobre Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina Fatiadas

50% Saquetas de ombro de bolota ibérica fatiadas por máquina com um peso total de 1kgs

É um ombro ibérico de animais criados nos campos de Salamanca que após o abate é curado para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa cidade de presunto ibérico. A combinação das pastagens de Zamorano e o ecossistema fazem desta oferta ao produtor

um Ombro Bellota 50% ibérico com sabor e aroma excepcionais.

Todos os produtos ibéricos Melquiades Rodríguez têm a garantia de qualidade da certificadora CERTICAR que confirma a conformidade com a norma ibérica.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Peso
  • 10 sachês
  • 20 sachês
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Detalhes do produto
PIB_LM_50_MELQ_10SOBRES

FICHA TÉCNICA Saquetas de Ombro de Bolota 50% Ibérica Máquina Fatiadas

Peso
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolotas, ervas e plantas silvestres.
Manipulação
Criado em liberdade nas terras de Zamora
Cicatrização mínima
26 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Zamora
Local de criação
Dehesa Zamorana
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Ombro de porco ibérico, sal, conservantes (E-252, E250), antioxidante (E-316), açúcar.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos

Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .

O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.

A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades

O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.

Descrição

Você está comprando 1 kg de sachês de 50% ibérica bellota paleta, fatiados à máquina, de porcos criados em Salamanca e curados para oferecer um sabor excepcional. O produto tem a garantia de qualidade da CERTICAR.

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Realimentação(213)
Matilde I.
Esta vez he cambiado el producto que he comprado, como siempre excelente!!!
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