Informações sobre Bolsa de Ombro 50% Ibérica de Bolota. Huelva. IbericBox
Ombro de Bolota 50% Ibérica, fatiada e pronta para consumir. Desfrute de 8 pacotes de 50g.
Uma paleta feita com o melhor de dois mundos: a intensidade do porco ibérico combinada com a suculência suave do porco duroc. Pastando no pasto alimentado com bolotas e um processo de cura de mais de 24 meses conferem-lhe um sabor esplêndido cheio de nuances.
Produzido na Sierra de Aracena.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Bolsa de Ombro 50% Ibérica de Bolota. Huelva. IbericBox
- Peso
- 0,4 kg
- Apresentação
- Sachês embalados a vácuo de 50 gr
- Tipo de fatiamento
- Fatiamento de máquinas
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Aracena - Huelva
- Local de criação
- Serra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Entrega em
- 3/4 dias
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Ombro de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1462/351. Gorduras (g): 24,5 das quais saturadas (g): 9,10. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 31,4. Sal (g): 3,9
Aviso de Ficha de Produto
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Caixa ibérica. Produtos ibéricos únicos no mundo graças à genética pura e própria de onde provêm os seus porcos.
Ombro de Bolota 50% Ibérica fatiada, pronta para consumir.
Combina a intensidade do porco ibérico com a suavidade do porco duroc, criados em pastagens com bolotas.
Processo de cura de mais de 24 meses na Sierra de Aracena, para um sabor esplêndido.