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Presunto de isca de campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Informações sobre Presunto de isca de campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

A raça 50% ibérica Cebo de Campo Ham EL REAL provém de porcos ibéricos criados em liberdade no interior de Salamanca que são abatidos em matadouros de Salamanca e depois curados de forma artesanal nas instalações da família Martín Vizcaino.

Um presunto ibérico de qualidade a um preço incrível. A Ibéricos El Real seleciona cuidadosamente todas as suas peças para garantir a melhor matéria-prima. O presunto de cebo ibérico El Real é o resultado da sabedoria acumulada da quarta geração da família Martín Vizcaíno.

(O preço não inclui a possível decoração)

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Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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JICC_50%_JREAL_8-8,5kg

FICHA TÉCNICA Presunto de isca de campo ibérico 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Peso
8-8,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo de Salamanca
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Presunto ibérico, sal, açúcar, conservantes (E-250 e E-252) e antioxidantes (E-316)

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Jamón Ibérico El Real, é o reconhecimento de uma tradição secular na elaboração de presunto ibérico de qualidade autêntica.

Um grupo seleccionado de produtores de presunto ibérico está localizado em Villares de la Reina - Salamanca -. Entre eles estão as instalações renovadas do Jamones El Real, que também tem seus próprios secadores na famosa cidade de presunto de Guijuelo.

A 4ª geração da família Martín Vizcaíno continua a elaborar de forma artesanal o presunto ibérico El Real reconhecido pelos grandes amantes do presunto ibérico de qualidade.

Recentemente El Real Hams foram incorporados na prestigiada Denominação de Origem Jamón de Guijuelo. Assim, em Villares de la Reina têm presunto ibérico alimentado com bolota DOP Guijuelo e também com uma vasta gama de pesos de isca ombros campo e ombro de bolota 100% ibérico.

Descrição

50% presunto de campo raça ibérica

Mínimo de 24 meses de cura

Totalmente garantido pelo produtor

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Realimentação(25)
Jose Luis M.
Jamón muy bueno
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