Sobres de Jamón Gran Reserva Duroc Loncheado a máquina
Pesos: Desde 1kg
Loncheado de Jamón Gran Reserva DUROC El jamón DUROC es una raza muy similar a la ibérica en su adaptación a la vida en libertad. Por este motivo es el elegido en los cruces con el cerdo ibérico. Un jamón Gran Reserva marca la mayor calidad de curación en la categoría de jamón de cerdo blanco. Melquiades, para dar más profundidad a su sabor, le concede 24 meses de curación, que son nueves meses por encima de los 15 mínimos exigidos para la calificación de Gran Reserva. Se trata de un jamón graso con buena infiltración que aporta sabores más intensos y curado en secaderos naturales.
31,50 €
2 comentarios