Listă de produse pe mărci Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

 Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

Mai puțin
Jamón de Bellota 50% Ibérico Melquiades - Guijuelo
șuncă iberică din ghindă

Jamón de Bellota 50% Ibérico Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_50%_MELQUIADES
8,5-9kg 9-9,5kg
315,05 € 36,01 €/kg
Jamón de Bellota 50% ibérico din Melquiades Rodríguez din Zamora, cunoscut pentru aroma și suculența sa unică, este expediat direct de la uscător acasă, cu opțiunea de solicitare de tăiere inițiată fără costuri suplimentare. Îndeplinește standardele de calitate certificate CERTICAR.
Pachet de cebo paleta feliat + lumânare de ghindă cadou Pachet de cebo paleta feliat + lumânare de ghindă cadou 2
umăr iberic feliat

Paleta de cebo 50% feliat Ibérica + CADOU

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPIC_50_MELQ_1kg_REGALO
80,52 € 40,26 €/kg
Ofertă specială: cebo 50% Ibérico pliculețe de paleta feliate (1kg) cu CADOU: 2 lumânări chorizo ibérico (400g) și 2 lumânări salchichón ibérico (400g). Preparat conform rețetei renumitei și premiate branduri Melquiades de Zamora. Cu garanția de calitate CERTICAR. paleta este ambalată în vid în 10 pliculețe de câte 100gr fiecare.
Jamón De Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora
șuncă iberică de câmp îngrășată

Jamón De Cebo 50% Ibérico Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIC_MELQ_50%
8-8,5kg 8,5-9kg
182,00 € 22,06 €/kg
Jamón De Cebo 50% ibérico Zamora deținută de familia Melquiades Rodríguez, cu o tradiție de cârnați de peste 80 de ani. Aceste șunci sunt conservate în Salamanca și trimise direct de la uscător acasă.
Paleta de Cebo de Campo Paleta de Cebo de Campo 2
Paleta Ibérica

Paleta De Cebo De Campo 50% Ibérica Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PICC_MELQUIADES_5,5-6kgs
130,00 € 22,61 €/kg
Paleta din cebo câmp de 50% ibérica Melquiades Rodríguez din Zamora, trimis la domiciliu cu protecție și opțiunea de începere a tăierii, realizat în mod artizanal și garantat de CERTICAR.
Jamón De Cebo de teren
șuncă iberică de câmp îngrășată

Jamón cebo Campo 50% Ibérico Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JICC_MELQUIADES
8-8,5kg 8,5-9kg
199,00 € 24,12 €/kg
Jamón 50% ibérico Melquiades Rodríguez cebo Campo din Zamora este trimis direct de la uscător acasă. În plus, puteți solicita ca acesta să fie trimis cu tăierea începută fără costuri suplimentare. Această șuncă respectă standardele de calitate certificate de entitatea CERTICAR care garantează originea și conformitatea cu reglementările ibérico.
Feliat Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades - feliat Jamón Ibérico - - 3 Feliat Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades - feliat Jamón Ibérico - - 3 2
șuncă iberică feliată

Feliat Jamón de cebo 50% Ibérico Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJIC_MELQ_50%
69,95 € 69,95 €/kg
Feliat Jamón De Cebo 50% ibérico de la Melquiades Rodríguez din Zamora, feliat în momentul comenzii și ambalat în vid pentru a garanta prospețimea. Recunoscut în provincia Zamora pentru suculența, marmorarea și aroma de lungă durată. Artizanal și cu garanție CERTICAR. Ofertă de 14 plicuri de 100 de grame plus 1 gratuit.
Lot ibérico de șuncă bellota Lot ibérico de șuncă bellota 2
Dăruiește șuncă iberică cadou

Pachet special paleta de bellota + 2 lumânări chorizo + Brânză

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PACK_ESPECIAL_MELQUIADES
99,00 € 60,00 €/kg
Lot special pentru a face un coș de Crăciun prezentat într-o cutie cadou care conține: 10 plicuri de paleta de bellota 50% ibérica feliate la mașină cu o greutate totală de 1 kg 2 Lumânări extra chorizo Ibérico 200 grs. 1 felie de brânză de oaie uscată lapte crud 400grs (Origine Zamora)
Paleta Cebo de campodezosat
umăr iberic dezosat

Paleta Cebo de campo 50% Ibérica dezosat , Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPICC_50_MELQ_2,4-2,8kgs
139,00 € 53,46 €/kg
Paleta dezosat cebo de campo 50% ibérica, de ibérica rasă, fără slănină sau coajă și ambalat în vid pentru prezentare.
100% bellota șuncă ibérico Cúspide - Melquiades
șuncă iberică din ghindă

100% bellota șuncă ibérico melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_100_MELQ_6.5kg
343,70 € 52,88 €/kg
100% Ibérico Pata Negra șuncă conservată în magazii naturale de uscare din Guijuelo Această șuncă se remarcă prin calitatea și aroma sa excepționale, datorită combinației dintre pășunile naturale și un proces lent și atent de conservare.
Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit
șuncă iberică feliată

Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJICC_50%_MELQUIADES_1kg
89,50 € 89,50 €/kg
10 unități de Jamón de 100 gr cebo Campo 50% ibérico tăiate cu cuțitul de Melquiades Rodríguez în Zamora, în format rotund și tăiate manual la primirea comenzii, faimos pentru suculență, marmorizare și aromă durabilă. Realizat manual și garantat de CERTICAR.
Plicuri de șuncă Gran Reserva Duroc feliate - Șuncă Duroc - - 3 Plicuri de șuncă Gran Reserva Duroc feliate - Șuncă Duroc - - 3 2
Șuncă Duroc

Pliculețe de șuncă Gran Reserva Duroc feliate

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JGRD_DUROC_LM_MELQ
1 kg 2 kg
33,75 € 33,75 €/kg
Șunca feliată DUROC Gran Reserva este de înaltă calitate datorită rasei DUROC, similară cu ibérica și a maturării sale extinse de 24 de luni, cu nouă luni mai mult decât este necesar pentru a fi clasificat ca Gran Reserva. Această șuncă este grasă, cu o bună infiltrare, ceea ce îi conferă arome intense, și se conservă în camere de uscare naturală.
Centrul paleta dezosat din Gran Selección
umăr iberic dezosat

Centru paleta dezosat din Gran Selección. Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPGS_MELQ_2,5-3kgs
63,05 € 22,93 €/kg
Marea selecție paleta dezosată de la marca Melquiades este un produs de înaltă calitate, garantat de un producător de top. Acest paleta dezosat este prezentat fără slănină sau coajă și vine ambalat în vid. Provine de la porci încrucișați DUROC, ceea ce îi conferă o aromă specială și distinctivă.
Bellota Centrul de șuncă dezosată
șuncă iberică dezosată

50% bellota Centrul de șuncă dezosată Ibérica Melquiades

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESHU_JIB_50_MELQ_5-5,5kg
385,00 € 73,33 €/kg
Centru de șuncă dezosată de bellota 50% ibérica, Rasa Ibérica, cu 24 de luni de maturare certificată, fără slănină sau coajă și ambalată în vid.
Paleta dezosat bellota 50% Ibérica
umăr iberic dezosat

Paleta bellota 50% Ibérica dezosat , Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESHU_PIB_50_MELQ_2,4-2,8kgs
169,00 € 65,00 €/kg
Paleta dezosat bellota 50% ibérica, de ibérica rasă, cu o certificare de 24 de luni de maturare conform Standardului de Calitate al porcului ibérico. Acest paleta este prezentat fără slănină sau coajă și vine ambalat în vid.
Feliat paleta de bellota 50% Ibérico Feliat paleta de bellota 50% Ibérico 2
umăr iberic feliat

Paleta plicuri de bellota 50% Ibérica feliate la mașină

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_LM_50_MELQ
10 pliculețe
89,95 € 89,95 €/kg
Cumperi 10 pliculețe (1 kg) de paleta de bellota ibérica 50%, tăiate la mașină, de la porci crescuți în Salamanca și agățați pentru a oferi o aromă excepțională. Produsul beneficiază de garanția de calitate a CERTICAR.
Centrul jamón ibérico
șuncă iberică dezosată

Șuncă dezosată cebo Campo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESH_JICC_MELQ
5,5-6kg
279,00 € 48,52 €/kg
Jamón de cebo 50% ibérico câmp de înaltă calitate, dezosat și lustruit pe ambele părți, garantând o utilizare de 100%. Această șuncă este trimisă direct la domiciliul clientului din uscător și are certificarea de calitate CERTICAR, garantând respectarea reglementărilor ibérico. Pentru tăierea mașinii, se recomandă menținerea acesteia la o temperatură...
Centrul Jamón Ibérico
șuncă iberică dezosată

50% Jamón De Cebo Centru Ibérico Melquiades - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESH_JIC_MELQ_50%
5-5,5kg 5,5-6kg
244,50 € 46,57 €/kg
Centrul de Jamón De Cebo 50% ibérico de înaltă calitate de la familia Melquiades Rodríguez. Această șuncă este uscată în Salamanca și este trimisă acasă după ce a fost dezosată și ambalată în vid. Un produs de o calitate excelentă, cu o utilizare de 100%.
Jamón De Cebo Câmpul de cuțite Jamón De Cebo Câmpul de cuțite 2
șuncă iberică feliată

Ham cebo teren 50% Ibérico. FĂRĂ CONSERVANȚI

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LJICC_50_ATM_MELQUIADES
450grs 900g
56,19 € 124,87 €/kg
Jamón cebo Campo 50% ibérico feliat cu un cuțit de Melquiades Rodríguez din Zamora, tăiat în mod artizanal la primirea comenzii.Renumit pentru suculența, marmorarea și aroma de lungă durată. Lucrat manual și garantat de CERTICAR.
100% ibérico Pata Negra tăiat cu cuțitul bellota șuncă - feliat Jamón Ibérico - - 3 100% ibérico Pata Negra tăiat cu cuțitul bellota șuncă - feliat Jamón Ibérico - - 3 2
șuncă iberică feliată

100% ibérico Pata Negra șuncă bellota tăiată cu cuțitul

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg
116,50 € 116,50 €/kg
100% Ibérico Pata Negra Jamón de Bellota este prezentat în 10 pliculețe de 100 de grame, feliate cu un cuțit, de la porci crescuți în Dehesa Salmantina. Gustul său excepțional se datorează dietei sale bogate în ghinde și mediului local. Fiecare plic este asociat cu o flanșă numerotată a jamón de bellota, care garantează trasabilitatea și calitatea...
Pachete de paleta de la cebo Campo 50% Ibérica feliate cu un cuțit - Zamora
umăr iberic feliat

Pachete de paleta de la cebo Campo 50% Ibérica feliate cu un cuțit - Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
LPICC_50%_MELQUIADES_1kg
81,75 € 81,75 €/kg
Pachete de paleta din câmpul cebo 50% feliate ibérica Zamora, tăiate manual la fabricile Melquiades Rodríguez din Coreses, garantând prospețimea. paleta provine de la porci crescuți în Salamanca și are calitate certificată de CERTICAR.
Paleta cebo 50% Ibérica dezosat , Zamora Paleta cebo 50% Ibérica dezosat , Zamora 2
umăr iberic dezosat

Paleta cebo 50% Ibérica dezosat , Zamora

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DPIC_50_MELQ_2,4-2,8kg
139,50 € 53,65 €/kg
Paleta cebo 50% brânză ibérica, de ibérica rasă, fără slănină sau coajă și ambalată în vid pentru prezentare.
Paleta Pata Negra. bellota ibérica tăiat 100% cuțit Paleta Pata Negra. bellota ibérica tăiat 100% cuțit 2
șuncă iberică feliată

Pliculețe de șuncă bellota 50% ibérico tăiat cu un cuțit

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_50%_MELQ_0,8kg
105,00 € 131,25 €/kg
Plicurile de 50% Ibérico Jamón de Bellota, tăiate cu un cuțit, sunt obținute de la porci crescuți în Dehesa Salamanca și vindecați în grajduri naturale de uscare din Salamanca. Sunt cunoscuți pentru aroma lor excepțională datorită hrănirii cu bellota și ierburi naturale. Fiecare șuncă are o flanșă numerotată care asigură trasabilitatea, iar entitatea de...
SUPER CHILIPIR!! paleta Pata Negra. bellota ibérica tăiat 100% cuțit SUPER CHILIPIR!! paleta Pata Negra. bellota ibérica tăiat 100% cuțit 2
umăr iberic feliat

Paleta Pata Negra. paleta bellota ibérica tăiat 100% cuțit

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
PIB_100%_CUSPIDE_MELQ_1kg
94,50 € 94,50 €/kg
Paleta de bellota Ibérica 100% pur, feliat cu un cuțit de maeștri tăietori. De la animale crescute pe câmpurile din Salamanca, vindecate pentru a profita de condițiile climatice favorabile. Oferă un gust și o aromă excepționale. Certificat de CERTICAR pentru a respecta reglementările ibérico.
Șunca bellota 100% ibérico într-o atmosferă protectoare - feliată Jamón Ibérico - 2 Șunca bellota 100% ibérico într-o atmosferă protectoare - feliată Jamón Ibérico - 2 2
șuncă iberică feliată

Șuncă bellota 100% ibérico într-o atmosferă protectoare

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
JIB_100%_ATMOS_MELQ
122,10 € 135,67 €/kg
Șunca Pata Negra 100% Ibérico într-o atmosferă protectoare. Este disponibil în 10 plicuri de 90 de grame și se întărește în magazii de uscare naturală din Guijuelo, cu tăiere cu cuțit. Atmosfera protectoare permite depozitarea frigorifică unică. Această șuncă se remarcă prin calitatea și aroma sa excepțională, datorită combinației de pășuni naturale și a...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri