Informazioni su Prosciutto di Bellota 100% razza iberica. DOP Dehesa Extremadura
Un prosciutto iberico di Bellota al 100% Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura che è un frutto prelibato della diversità del pascolo dell'Estremadura. Tutta la succosità e l'aroma offerti da una dieta a base di ghiande ed erbe selvatiche, insieme alla garanzia offerta dalla Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura. Questo prosciutto offre uno dei più grandi piaceri quando si assaggia la sua carne succosa condita esclusivamente con sale e aria.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Bellota 100% razza iberica. DOP Dehesa Extremadura
- Peso
- 6-6,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghiande, erbe e piante selvatiche.
- Maneggio
- Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Luogo di allevamento
- Fuente de Cantos (Estremadura).
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Scheda Prodotto Avviso
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Jamones ibéricos García Mimbrero accumula tre generazioni di saggezza. Da quando Rafael García Mimbrero ha fondato l'azienda nel 1956 con la ferma intenzione di portare la qualità iberica ad un prezzo equo e conveniente.
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Prosciutto di ghianda di razza iberica al 100% con Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, frutto dell'alimentazione con ghiande ed erbe selvatiche nei pascoli dell'Estremadura. Questo prosciutto, stagionato solo con sale e aria, offre un'esperienza di gusto e succosità eccezionale supportata dalla garanzia della Denominazione di Origine.