Informazioni su Affettato 100% prosciutto iberico Bellota Pata. Sanchez Romero Carvajal
6 bustine da 70 grammi di prosciutto iberico affettato Sánchez Romero Carvajal è sinonimo di qualità e, da oltre 140 anni, è stato realizzato artigianalmente a Jabugo preservando l'essenza dell'autentica Pata e il suo sapore più puro e originale. Affettato seguendo il taglio tradizionale con una dimensione della fetta che facilita il morso perfetto.
Prosciutto iberico 100% ghianda Sanchez Romero Carvajal presentato in bustine di prosciutto tagliate sottovuoto in modo da poter gustare con la famiglia uno dei migliori prosciutti in Spagna. Un vero piacere per i sensi.
Tutti i prosciutti e le spalle Sanchez Romero Carvajal hanno la distinzione Black Bridle, che garantisce la massima qualità nei prosciutti iberici.
I requisiti per ottenere la distinzione della massima qualità sono quattro: che i maiali siano allevati in libertà, che mangino ghiande durante la montanera, che siano di razza iberica al 100% e che abbiano almeno 0,75 ettari per animale da vivere. Superiamo questi requisiti e diamo ai nostri maiali 2 ettari per ogni esemplare, in modo che abbiano più spazio e possano selezionare gli alimenti che preferiscono di più.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Affettato 100% prosciutto iberico Bellota Pata. Sanchez Romero Carvajal
- Peso
- 420gr.
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 70 gr
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche - Cala - Huelva
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto di maiale iberico al 100%, sale marino, antiossidante E-301 (Ascorbato di sodio), correttore di acidità E-331 (iii) (citrato trisodico), conservante E-252 (Nitrato di potassio).
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta
Scheda Prodotto Avviso
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100% prosciutto iberico alimentato a ghiande Sánchez Romero Carvajal.
Seleziona prodotti gourmet di ghianda iberica al 100% Sánchez Romero Carvajal. La sua eccellenza in prosciutti, spalle e lombi rende Sánchez Romero Carvajal uno dei produttori di prosciutto iberico per eccellenza del prodotto spagnolo più conosciuto al mondo: il prosciutto iberico
Da quando i fondatori nel 1879 hanno creato Sánchez Romero Carvajal, questo spirito pionieristico, anticonformista ed esigente ha fatto sì che producessero fino ad oggi l'autentico prosciutto iberico alimentato a ghiande al 100% di Jabugo. Un prodotto naturale, con una garanzia di qualità della flangia nera e sostenuto dalla traiettoria, dall'esperienza e dall'eccellenza della casa.
Ed è che in Jamones Sánchez Romero Carvajal continua a fare le cose come prima, in modo sostenibile, preservando il pascolo, rispettando il benessere degli animali e preservando il processo artigianale e la nostra cantina centenaria a Jabugo.
I jamones Sánchez Romero Carvajal vogliono che il loro prosciutto continui ad avere un sapore come sempre, mantenendo il sapore originale e originale per le generazioni successive. E per questo, la sua essenza deve rimanere invariata.
A Sánchez Romero Carvajal produce solo flangia nera, il più alto standard di qualità all'interno delle normative iberiche per creare il prosciutto più autentico ed eccellente.
Perché in Sánchez Romero Carvajal il modo migliore per fare le cose è l'unico modo.
Questo prosciutto di ibérico 100% bellota è fatto a mano a Jabugo e si presenta in bustine di fette tagliate al coltello, pronte per essere gustate in famiglia. Tutti i prodotti Sánchez Romero Carvajal hanno la distinzione Black Bride, che garantisce la massima qualità nei prosciutti iberici, con requisiti rigorosi che includono l'allevamento libero, l'alimentazione con ghiande, la purezza della razza e un ampio spazio per i maiali.