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Coltello a fette 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Informazioni su Coltello a fette 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Prosciutto Bellota iberico 100% tagliato al coltello in bustine da 100gr. Proviene da un bestiame selezionato dedicato al maiale iberico del lignaggio Lampiña. Lignaggio riconosciuto per le sue dimensioni più piccole e la succosità della sua carne.

Un autentico prosciutto pata affettato con un coltello poco prima di essere inviato a casa tua in modo che mantenga tutto il suo gusto e aroma. Cresciuto nella Dehesa Salmantina de Villar de Argañán e stagionato in essiccatoi all'avanguardia a Salamanca, una città rinomata per la sua tradizione nella stagionatura del prosciutto iberico alimentato a ghianda.

Un prosciutto iberico alimentato al 100% a ghiande affettato con un coltello e confezionato sottovuoto per un facile consumo.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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JILB-CERDOH!_cuchillo

SCHEDA TECNICA Coltello a fette 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
1 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Prosciutto a fette 100% bellota Ibérico al coltello in bustine da 100 grammi. Proviene da maiali senza pelo, dalla carne succosa, allevati nella Dehesa Salamantina e stagionati a Salamanca. Confezionato sottovuoto per un facile consumo.

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Rendiconto
Valutazione(7)
Jordi C.
Un buen jamón, buen sabor
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