Ibericomio è formato da un gruppo di professionisti con oltre 40 anni di esperienza lavorativa accumulata nel mondo iberico e delle nuove tecnologie. Siamo persone pazze innamorate dei prodotti iberici che vogliono condividere la nostra passione con voi.
Viviamo nel cuore della Mancia, forse da Don Chisciotte viene questa follia ... Ma non lottiamo contro i mulini trasformati in giganti, lottiamo per ottenere il miglior prodotto iberico, autentico e con garanzie per portarlo sulla tua tavola.
Ibericomio è nato con i nostri viaggi attraverso l'Estremadura, Salamanca e Andalusia sempre alla ricerca di quei veri produttori di prosciutto iberico alimentato a ghianda. Abbiamo fatto migliaia di chilometri per visitare molti allevamenti di suini iberici e assistere alle spiegazioni dei produttori artigianali di prosciutto iberico.
Nella nostra follia, abbiamo deciso di condividere i nostri segreti e portare a tutti voi questi meravigliosi prodotti iberici direttamente dal produttore. Permetterti di sperimentare l'acquisto diretto delle più genuine fabbriche di salsicce e prosciutti iberici senza uscire di casa.
Questa è la nostra proposta, per offrirti una vera follia nel prezzo e nella qualità direttamente dal produttore. Dall'asciugatrice a casa tua senza intermediari e a prezzi folli.
Ti piace anche il prosciutto iberico pazzo?
Questa piattaforma è nata un pomeriggio di primavera nell'Alcázar de San Juan, cuore della Mancia. I suoi creatori Apolo Montero e Fernando del Fresno hanno dato un buon resoconto di un piatto di prosciutto in uno spuntino organizzato dal primo.
Tra una fetta di prosciutto e l'altra, iniziano a parlare delle rispettive professioni e dell'idea di un business comune che sfrutta l'esperienza di entrambi i salti. Così ciò che nasce da una conversazione intorno a una coscia di prosciutto, si trasforma in questa follia; ibericomio.es
E chi sono i pazzi dell'iberico?
Apolo Montero Ruiz
Sviluppo del business
Apollo, Estremadura di nascita, Cadice di spirito e Manchego di adozione. Economista che ha trascorso la maggior parte della sua carriera professionale esportando buon cibo dalla Spagna in tutto il mondo. La sua ossessione; i clienti e il loro cuore nella squadra di calcio di 3º di primaria del CEIP Jardín de Arena a cui ha diretto le partite con la stessa spinta e ottimismo che cerca alternative per i clienti di ibericomio.
Se sei riuscito a portare il prosciutto iberico a Manhattan, Miami, Panama, Messico o Colombia, troverai sicuramente le migliori offerte di prosciutto alimentato a ghianda, spalla di esca o salsiccia iberica per tutti i pazzi iberici.
Nadia El Khitri
Dipartimento Amministrativo
Nadia El Khitri, è la più giovane e la più sana di queste pazze per l'iberica. La sua storia di superamento e lotta serve da esempio per tutta la squadra. Con pulizia, perfezionismo ed enorme serietà, gestisce tutta l'amministrazione e la contabilità di questa follia iberica. È responsabile di garantire che tutti gli incassi, i pagamenti, le tasse e le fatture siano in forma e in tempo.
Charo Martin
Servizio Clienti
Charo Martín, ha trascorso metà della sua vita dedicata al mondo iberico. Madrilena di nascita, ha lasciato la grande capitale per amore e ha scoperto uno degli angoli più preziosi delle Hurdes Cacereñas, un paradiso naturale sconosciuto.
Quando è arrivato a Las Hurdes, ha iniziato la sua passione per l'iberico che ha combinato con lunghe passeggiate lungo i percorsi più belli del nord dell'Estremadura.
Quando abbiamo proposto la sfida di Los Locos de lo Ibérico non ha esitato. Ora continua a lavorare in quell'incomparabile ambiente della natura con il suo cucciolo Luck mentre si gode il miglior iberico del mondo.
Da lì con tutta la sua dolcezza e professionalità consiglierà il miglior iberico. Ti assisterà per telefono, e-mail, WhatsApp e qualsiasi nuova tecnologia che inventano per avvicinarti alla mania iberica.
È così semplice.
Abbiamo unito la nostra passione, la nostra attitudine e la conoscenza del settore, dei produttori e del dominio tecnico per lanciare il nostro sogno; Quell'altro pazzo per l'iberico può godere come facciamo noi i produttori più autentici e nascosti.
