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Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva

Informações sobre Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva

Jamón Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 é um presunto requintado feito de forma tradicional e a partir de porcos do próprio gado da família.

Este presunto Black Label da empresa ENCINASOLA1920 vem de porcos alimentados com frutos da azinheira.

Todos os criadores do gado Encinasola 1920 estão registados no Stud Book do Porco Ibérico através da AECERIBER.

É um presunto classificado como presunto fora de Norma.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Detalhes do produto
JFN_R_ES1920_7-7,5kg

FICHA TÉCNICA Jamón Etiqueta Negra 2 ENCINAS - Reserva - ENCINASOLA1920 - Huelva

Peso
7-7,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Não abrangido pela norma R.D. 4/2014 Iberian
Categoria
Não Aplicável
Pureza racial
Não aplicável
Alimentar
Frutos da floresta mediterrânica
Manipulação
Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Entrega em
4 dias úteis
Ingredientes
Presunto suíno, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
Conservação
Manter em local seco e fresco, a temperatura constante. Ideal entre 12 e 14 °C. Uma vez que a peça tenha começado, use as tiras de bacon que cortamos no início para cobrir a área e evitar que ela seque, a menos que você esteja em uma área de alta umidade.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

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Descrição

Presunto Black Label 2 Encinas Reserva de ENCINASOLA1920: presunto requintado feito da maneira tradicional a partir de porcos alimentados com azinheiras. Provém de porcos com genealogia selecionada e é classificado como não normativo.

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