Posts
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
¿Qué es el jamón Ibérico de Recebo?El jamón ibérico de recebo es una denominación de la norma de calidad del ibérico del 2007. La norma del ibérico vigente (RD 4/2014) no contempla esta denominación comercial. Por tanto, hoy esta forma de denominar al jamón ibérico no es legal. Ya no está en uso.
Os explicamos un poco a qué...
Don ibérico - Ibéricos de Bellota
Peso:
0.3kgs
19,95 €
34,95 €
17
Realimentação
Oferta Especial
O jogo de loucos pelo ibérico é a melhor maneira de desfrutar de comer ibérico enquanto desafia o seu conhecimento sobre as diferentes categorias de ibérico.
Quantas vezes o seu cunhado lhe disse que não sabe...
Peso:
0,4 kg
21,00 €
0
Realimentação
Linguiça 100% ibérica alimentada com bolota recheada em tripa natural cular com carne de porco magra 100% ibérica selecionada criada nas melhores pastagens da península e alimentada com bolotas e pastagens na época...
Peso:
0,4 kg
21,00 €
0
Realimentação
Chouriço fatiado 100% ibérico alimentado com bolota recheado em tripa de cular natural com carne de porco magra 100% ibérica selecionada criada nas melhores pastagens da península e alimentada com bolotas e pastagens...
Pesos: Desde
0,5kg
23,50 €
0
Realimentação
Chouriço 100% ibérico alimentado com bolota recheado em tripa de cular natural com carne de porco 100% ibérica magra selecionada criada nas melhores pastagens da península e alimentada com bolotas e pastagens na época...
Pesos: Desde
0,5kg
25,55 €
1
Comentário
Linguiça 100% ibérica alimentada com bolota recheada em tripa natural cular com carne de porco magra 100% ibérica selecionada criada nas melhores pastagens da península e alimentada com bolotas e pastagens na época...
Peso:
0,4 kg
38,00 €
0
Realimentação
Lombo de bolota 100% ibérico. Don Ibérico, é o resultado de anos de experiência na tradição da carne de Guijuelo
Produto feito com o músculo íleo-espinhal do porco, praticamente livre de gordura externa, salgado,...
Pesos: Desde
0,4 kg
39,95 €
0
Realimentação
Conheça com Don Ibérico Artesanos a nossa paixão pelo presunto com o nosso requintado Presunto de Ibérico Cebo De Campo 50%, perfeito para qualquer ocasião. Basta abrir o envelope e aproveitar! O nosso presunto provém...
Peso:
400 ouros.
44,99 €
3
Realimentação
O conteúdo do Pack de Degustação de presunto, paleta e salsicha de bellota ibérico composto por 80 gr. sachês cortados em fatias: - 1 saqueta de 100% Ibérico Jamón de Bellota. - 1 saqueta de 100% Ibérica bellota...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
400grs
50,00 €
2
Realimentação
Fatiadas em "fetas" de 100% ibérica Bellota Shoulder é uma máquina premium fatiada com o resultado de uma fatia fina, pequena em tamanho e sempre homogénea com o mesmo sabor e qualidade de qualquer faca fatiada....
Pesos: Desde
0,4 kg
54,95 €
30
Realimentação
Este fatiado em fatias de Jamón de Bellota 50% Ibérica é uma joia gastronômica apreciada pelos melhores gourmets do mundo. Vem dos membros anteriores dos porcos. É uma peça menor que o presunto, mas proporciona um...
Pesos: Desde
400grs
59,95 €
26
Realimentação
Fatiado em "fetas" de presunto Bellota 100% ibérico é uma máquina premium fatiada com o resultado de uma fatia fina, pequena em tamanho e sempre homogénea com o mesmo sabor e qualidade de qualquer faca fatiada....
Peso:
0,9-1kg
60,50 €
0
Realimentação
Lombo de bolota 100% ibérico. Don Ibérico, é o resultado de anos de experiência na tradição da carne de Guijuelo
Produto feito com o músculo íleo-espinhal do porco, praticamente livre de gordura externa, salgado,...
A marca DON IBÉRICO é o resultado do bom trabalho ao longo de quatro gerações com as inovações que as mais recentes tecnologias trazem para garantir a melhor qualidade do autêntico Don Ibérico Ham.
Em Don Ibérico são unidos:
1. Tradição na jamón ibérico.
Uma família que não mudou nem um pouco a forma de entender e elaborar o jamón ibérico.
2. Paixão na arte de fazer produtos ibéricos.
As pessoas que compõem a equipe Don Ibérico colocam sua alma em cada peça durante cada momento em que o presunto ou salsicha passa por suas instalações em Guijuelo.
3. Artesanato.
Enchidos com um toque de fumo, empilhados no chão a um máximo de duas alturas. Abertura e fechamento de janelas controlados diariamente. Tudo para garantir um sabor homogêneo e único.
4. 100% ibérico qualidade de bellota.
A aplicação das mais modernas tecnologias para garantir um controle único no setor de produtos finais.