Lote de salsichas fatiadas de 100% bellota ibérico Chaparro composto por:
- - 2 saquetas jamón de bellota 100% ibérico
- - 2 lomo saquetas de 100% ibérico bellota
- - 2 saquetas de morcón de 100% ibérico bellota
- - 2 saquetas salchichón de 100% ibérico bellota
- - 2 saquetas chorizo de 100% ibérico bellota
A Jamones Chaparro é uma das poucas produtoras de Jamón Ibérico que não utiliza conservantes de nenhum tipo na preparação de seus bellota de presunto, paleta e bacon.
(O preço não inclui a possível decoração)
Aviso de Ficha de Produto
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São a terceira geração na produção artesanal de presuntos ibéricos desde 1909. Empresa localizada em Cumbres Mayores, em local emblemático do Parque Natural de Aracena e Picos de Aroche, na província de Huelva, Andaluzia. Cumbres Mayores é um enclave único na produção de presunto ibérico.
Cumbres Mayores tem um clima perfeito para a cura de presuntos e enchidos ibéricos, onde são curados em secadores naturais com características marcantes que remetem a texturas e sabores com uma elaboração totalmente artesanal.
Localizado ao norte de Huelva. Excelentes produtos ibéricos considerados gourmet são distribuídos a nível privado e para restaurantes de prestígio.
As melhores peças de Jamones Ibéricos Chaparro estão cobertas pela Denominação de Origem Jabugo, que garante que os presuntos de ombro pertencem a porcos ibéricos de raça pura criados em liberdade nas pastagens.
A Jamones Chaparro destaca-se pela produção de presunto ibérico biológico feito com ingredientes 100% biológicos e de porco ibérico 100% biológico. Nesta secção, destaca-se o presunto ibérico mais caro do mundo, que é meticulosamente curado nas caves naturais da família Chaparro.
Lote de enchidos de presunto e bolota 100% ibérico fatiados à máquina e apresentados em recipientes individuais de 100gr.
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