Informações sobre Presunto Bellota 75% Matarrevalva Ibérica - Badajoz
Presunto Bellota 75% ibérico Matarrevalva de Extremeño. De porcos criados nas melhores pastagens da Extremadura, em total liberdade e alimentados com bolotas, pastagens e tubérculos em fase de engorda.
(O preço não inclui a possível decoração)FICHA TÉCNICA Presunto Bellota 75% Matarrevalva Ibérica - Badajoz
- Peso
- 7,5kgs
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 75% Ibérico
- Alimentar
- Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
- Manipulação
- Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Estremadura
- Local de criação
- Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Aviso de Ficha de Produto
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Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
A nossa empresa familiar dedica-se à criação do porco ibérico há mais de 100 anos. Tudo começou quando Celedonio Gómez e Segundo García levaram os porcos criados na Deshesa Extremeña para abate em Ledrada - Salamanca. Após a longa viagem, eles usaram o lugar chamado Matarrevalva como um local de descanso para seus animais antes do sacrifício. Desde então, anos de tradição, experiência e conhecimento foram adicionados até hoje.
Atualmente, em Almendralejo o Jamón Ibérico Matarrevalva descansa e é curado de acordo com as indicações de uma equipa de veterinários que cuidam dos porcos ibéricos selecionados do Dehesa Extremeña que mais tarde são usados para oferecer um requintado presunto ibérico ou Matarrevalva de ombro ibérico.
Agora você pode comprar o melhor presunto Almendralejo diretamente da fábrica a um preço excepcional. Seja o nosso presunto ibérico alimentado com bolota ou presunto de campo isca com total garantia na sua rastreabilidade.
Jamón de Bellota 75% Ibérico Matarrevalva de Extremadura, de suínos criados nas pastagens da região, com uma dieta de bolotas, gramíneas e tubérculos em fase de engorda.