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Lombo Ibérico e Seleção Ibérica de Wagyu Sierra de Monfragüe

Informações sobre Lombo Ibérico e Seleção Ibérica de Wagyu Sierra de Monfragüe

Os enchidos ibéricos da Serra de Monfragüe são livres de glúten e lactose , algo excepcional no mundo ibérico.

Produtos incluídos no lote

  • 1/2 lombo de Cebo de Campo 50% ibérico
  • 4 sachês de 50gr de presunto Wagyu ibérico
  • 4 Saquetas de 50gr de Sedas Wagyu Ibéricas
(O preço não inclui a possível decoração)
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FICHA TÉCNICA Lombo Ibérico e Seleção Ibérica de Wagyu Sierra de Monfragüe

Peso
900 gr.
Pureza racial
75-50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monfragüe N.P. - Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten, sem lactose e sem laticínios

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Produtos ibéricos da Extremadura. Presuntos e Enchidos - Serra de Monfragüe - Extremadura

Produtores artesanais localizados em Malpartida de Plasencia (Cáceres), muito perto do Parque Nacional Monfragüe, uma pequena cidade pontilhada de oliveiras e azinheiras.

Eles colocam todo o esforço na fabricação de produtos artesanais, que são confiáveis, a preços competitivos e adicionando um toque atual, em termos de marketing e formatos, para facilitar seu consumo.

Descrição

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL é uma empresa da Extremadura gerida por um jovem empreendedor cheio de imaginação e vontade de inovar. Nos seus produtos ibéricos combina a tradição do abate de suínos ibéricos da Extremadura com a inovação mais arrojada. Tudo isso em um ambiente único, o sopé do Parque Nacional Monfragüe, que permite uma cura única de seus produtos.

A Sierra de Monfragüe é a única empresa em Espanha que produz salsichas Wagyu ibéricas.

Sabe o que é o Waygu Ibérico?

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Realimentação(4)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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