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Lombo Bellota 100% Ibérico, Campo de Argañán - Salamanca

Informações sobre Lombo Bellota 100% Ibérico, Campo de Argañán - Salamanca

O 100% Ibérica bellota Cerdoh! É único. Provém de porcos ibéricos de linhagem sem pelos, especiais pelo seu menor tamanho e pela suculência da sua carne.

O lombo 100% ibérico da bellota Cerdoh! é excepcional. Superou as marcas mais reconhecidas do mercado em degustações às cegas. Toda esta peça tem uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo 100% ibérico bellota do mundo.

(O preço não inclui a possível decoração)

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Peso
  • 1-1,25kg
  • 1,25-1,5kg
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LIB-CERDOH!_1_1,25Kg

FICHA TÉCNICA Lombo Bellota 100% Ibérico, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
1-1,25kg
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Campo de Argañán - Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Sem glúten

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)

No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.

Produtos ibéricos Cerdoh!

Não só têm um ombro Bellota excepcional, como o lombo 100% ibérico de bolota Cerdoh! Superou em degustações às cegas as marcas mais reconhecidas do mercado. Uma textura macia, untuosa e delicada. Possivelmente o melhor lombo de bolota 100% ibérico do mundo.

Pode consultar todo o nosso catálogo de presunto ibérico alimentado com bolota ao melhor preço e pré-selecionado para que possa acertar 100% na sua escolha.

Descrição

O Lombo de Porco 100% Ibérica de bellota! Provém de porcos ibéricos da linhagem sem pelos, conhecidos pela sua suculência. Ele superou marcas conhecidas em degustações às cegas e é indiscutivelmente o melhor lombo 100% ibérico bellota do mundo, com uma textura suave e excepcional.

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