Morcón Extra di maiale iberico
Morcón Extra di maiale iberico
Morcón Extra di maiale iberico
Morcón Extra di maiale iberico

Morcón Extra di maiale iberico. Grandi vertici. Huelva

Indisponibile
14,90 €
rating Leggi le 10 recensioni
Valutazione media: 8.8/10 Numero di recensioni: 10

Mezzo pezzo di Morcón Extra de Cerdo Ibérico è un prodotto di punta del produttore Chaparro, realizzato con una carne nobile del maiale iberico alimentato a ghianda, come la testa della diga, tagliata con un coltello da esperti e macello esperti, e con un morbido condimento alla paprika. Questo tritato a mano permette di distinguere molto bene quelli magri nel taglio del morcón iberico ed è un segno di distinzione della qualità della salsiccia.

Gli amanti della salsiccia alimentata con ghiande riconoscono che un buon morcón alimentato a ghiande è uno spuntino delizioso. A Chaparro viene posta particolare cura nell'elaborazione di questo gioiello di sua produzione.

Peso ca.
  • 0,6 - 0,8kg
  • 0,9-1,1kg
  • 1,1-1,3kg
  • 0,4-0,6kg


Chiudere
 
Peso approssimativo
0,4-0,6kg
Nutrire
Frutti della foresta mediterranea
Guarigione minima
4 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Testa di lombo di maiale iberico, zuccheri (lattosio e zucchero), sale, spezie, destrina, stabilizzanti (E-450i, E-451i), antiossidante (E-301), conservante (E-252, E-250), colorante (E-120), budello commestibile.
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1787kJ. Valore energetico kcal 431 kcal. Grassi 34,7g. Saturi 13,7g. Carboidrati 1,0g. Zuccheri 1,0g. Proteine 25,5g. Sale 3,7 g
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.02712/h
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.12130/H
Certificato da
Certificato da: Traza y Control Ibérica S. L
MORCÓN_CHAPARRO_0,4-0,6kg
MORCÓN_CHAPARRO_0_4-0_6kg

Il Morcón Extra de Pordo Ibérico de Chaparro è un gioiello culinario a base di carne nobile di maiale iberico di ghianda, in particolare la testa della preda. La carne viene macinata a mano da esperti macellai e condita delicatamente con paprika, distinguendosi per qualità e sapore. Gli amanti delle salsicce di ghianda apprezzano il suo sapore delizioso e la meticolosa preparazione che viene curata in Chaparro.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Prosciutti iberici Cumbres Mayores. Huelva

Sono la terza generazione nella produzione artigianale di prosciutti iberici dal 1909. Azienda situata a Cumbres Mayores, in un luogo emblematico del Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, nella provincia di Huelva, Andalusia. Cumbres Mayores è un'enclave unica nella produzione di prosciutto iberico.

Cumbres Mayores ha un clima perfetto per la stagionatura di prosciutti e salsicce iberiche dove vengono stagionati in essiccatoi naturali con caratteristiche marcate che rimandano a consistenze e sapori con un'elaborazione completamente artigianale.

Situato a nord di Huelva. Ottimi prodotti iberici considerati gourmet sono distribuiti a livello privato e per ristoranti prestigiosi.

I migliori pezzi di Jamones Ibéricos Chaparro sono coperti dalla Denominazione di Origine Jabugo, che garantisce che i prosciutti di spalla appartengano a maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei pascoli.

Jamones Chaparro si distingue per la produzione di prosciutto iberico biologico realizzato con ingredienti biologici al 100% e da carne di maiale iberica biologica al 100%. In questa sezione spicca il prosciutto iberico più costoso del mondo, che viene meticolosamente stagionato nelle cantine naturali della famiglia Chaparro.

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

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Reimposta
T
Teresa .. 10 16/01/2026

Lo recomiendo. Muy buena calidad

Excelente, a superado mis expectativas
M
Maite .. 2 12/01/2026

envio rapido y bien embalado

No nos gusto era todo grasa
J
Juan a. 10 12/11/2025

Como siempre un servicio excelente.Pero el transportista del envío del morcón fue fatal ,no me lo entregaron en el domicilio ,tuve que recogerlo en un punto de recogida ,y además mienten al decir que ala hora de la entrega no estaba en el domicilio ,pu

Muy buen producto ,pero el servicio de entrega del transportista fue fatal , no me lo entregaron en el domicilio ,tuve que ir a un punto de recogida a buscarlo ,porque a la hora de entrega dicen que no estaba en el domicilio, cosa que es completamente falsa ,por lo demás muy contento con el producto.
I
Iker .. 10 31/08/2025

De los mejores que he probado
S
Santiago M. 10 21/09/2023

Buen producto y bien curado, envío rapido

Buen producto y bien curado.
I
Iker R. 10 05/09/2023

Todo perfecto, volveré a comprar.

Buena calidad precio
A
Angel S. 6 28/06/2023

Atendido muy bien

Sinceramlosente el sabor es bueno, pero los bordes muy duros
J
José a. 10 17/12/2022

Echo de menos una opción que ya no encuentro en la web, que era la de abrir un chat. Me ayudaba a resolver dudas y orientarme en la compra

Muy bueno, como siempre.
J
Jose m. 10 23/10/2022

Tardé un poco en recibir confirmación, pero después todo fue muy correcto

Todos los productos han resultado excelentes. Por supuesto los recomendaré y repetiré.
M
Maria l. 10 04/10/2022

Todo ok.muy bueno

Muy bueno

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