Lotto di fette di Bellota iberica - Galocha
33,95 €
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Valutazione media:
9.1/10
Numero di recensioni: 7
Con il marchio Ibéricos Galocha, lotti esclusivi di maiali iberici allevati in libertà nella Dehesa Sevillana, Onubense ed Extremeña, nutriti esclusivamente con ghiande nella loro stagione di ingrasso a Montanera, sono stati selezionati per Ibericomio.
Lotto speciale di Bellota iberica affettato di Galocha iberico composto da :
- 5 bustine di chorizo iberico alimentato a ghiande (500g)
- 5 bustine di Bellota Salchichón iberico (500gr)
Goditi questo squisito lotto con la migliore varietà di salsicce affettate offerte da Ibéricos Galocha.
- Peso approssimativo
- 1 Kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Siviglia
- Luogo di allevamento
- Estremadura e Andalusia
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Non contiene allergeni
- Ingredienti
- Maiale iberico, sale, paprika, destrina, destrosio, proteine di maiale, zucchero, spezie, fermenti lattici, emulsionanti (E-450) (E450iii), antiossidanti (E-301) (E-330), esaltatore di sapidità (E-621), conservanti (E-252) (E250) e coloranti (E-120).
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1705kJ. Valore energetico kcal 411 kcal. Grassi 34 g. Saturi 13,36 g. Carboidrati 0,78 g. Zuccheri 0,82 g. Proteine 25,53 g. Sale 3,96 g
- Registrazione sanitaria
- Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Spagna 40.063502/SE
- Certificato da
- Certificato da: Certicalidad S.L
Lote_Embutidos_GAL_1kg
Lote_Embutidos_GAL_1kg
Ibéricos Galocha offre un lotto speciale di fette di ghianda iberica che include:
- 5 bustine di chorizo iberico alimentato a ghiande (500g)
- 5 bustine di Bellota Salchichón iberico (500g)
Godetevi questa eccellente selezione di salsicce affettate di alta qualità di Ibéricos Galocha.
Juan Ortiz Bernal è un tagliatore professionista di prosciutto iberico di Siviglia da oltre 20 anni. Per due decenni Juan Ortiz ha selezionato i migliori prosciutti e le migliori spalle da tagliare al coltello in occasione degli eventi più importanti di Siviglia e provincia. Questo maestro tagliatore è passato adesso anche al settore della produzione e da qualche mese vende con il suo marchio, Ibéricos GALOCHA, salumi iberici tagliati a coltello o a macchina. Ibéricos Galocha offre i migliori prosciutti e spalle iberici tagliati da questo grande professionista di Siviglia.
Il marchio Galocha al Corte nasce nel 2010, quando la famiglia Ortiz-Galocha, che ha già una lunga esperienza nel mondo del taglio del prosciutto iberico, decide di fare un ulteriore passo avanti. Inizia così a selezionare i migliori prodotti di suini iberici da tagliere e confezionare in modo professionale. In soli 10 anni, Galocha al Corte è diventato un punto di riferimento per il taglio e il confezionamento del prosciutto iberico a Siviglia.
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Reimposta
U
Tiene mucha grasa, bastante mas que otro salchichon o chorizo que hemos probado. Como consequencia es casi imposible de seprarar las lonchas por que esta todo pegado. Al final estas comiendo como una pasta de embutido.<br />
<br />
Los demas comentarios son todos buenos asi que a lo mejor he tenido mala suerte
L
Un 10
Un 10
M
Embutidos de una calidad fantástica. Soy fiel a esta empresa
Excelente, ya he comprado varios pedidos
E
Buenos productos. Envío rápido
Calidad esperada.
M
Todo genial
Estaba francamente bueno todo
M
Muchísima calidad. Excelente trato, una parte del.pedido se retrasó pero me avisasteis con tiempo por correo electrónico explicando el motivo y dando un plazo aproximado. Así, sí. Felicidades
Esta calidad es imposible de encontrar en Barcelona. Muchas gracias
K
Servicio bueno y la siempre buena opción de contrarrembolso.
Muy bien en general.
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