Morcón Extra vom iberischen Schwein
Morcón Extra vom iberischen Schwein
Morcón Extra vom iberischen Schwein
Morcón Extra vom iberischen Schwein

Morcón Extra vom iberischen Schweinefleisch. Große Gipfeltreffen. Huelva

Nicht verfügbar
14,90 €
29,80 €/kg
rating Lesen Sie die 10 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 8.8/10 Anzahl der Bewertungen: 10

Der Morcón Extra de Pordo Ibérico de Chaparro ist ein kulinarisches Juwel, das aus edlem Fleisch von iberischem Schweinefleisch aus Eichelmast hergestellt wird, genauer gesagt aus dem Kopf der Beute. Das Fleisch wird von erfahrenen Schlachtern von Hand zerkleinert und schonend mit Paprika gewürzt, das sich durch seine Qualität und seinen Geschmack auszeichnet. Liebhaber von Eichelwürsten schätzen den köstlichen Geschmack und die sorgfältige Zubereitung, die in Chaparro zubereitet wird.

Gewicht ca.
  • 0,6 - 0,8 kg
  • 0,9–1,1 kg
  • 1,1–1,3 kg
  • 0,4–0,6 kg


Schließen
 
Ungefähres Gewicht
0,4-0,6kg
Füttern
Früchte des mediterranen Waldes
Minimale Heilung
4 Monate min
Herkunftsbezeichnung
Jamón Ibérico Nicht-g.U.
Ort der Zucht
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Lieferung in
4 Arbeitstage
Informationen zu Allergenen
Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Zutaten
Iberischer Schweinelendenkopf, Zucker (Laktose und Zucker), Salz, Gewürze, Dextrin, Stabilisatoren (E-450i, E-451i), Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsmittel (E-252, E-250), Farbstoff (E-120), essbare Hülle.
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1787kJ. Brennwert kcal 431 kcal. Fette 34,7 g. Gesättigt 13,7 g. Kohlenhydrate 1,0 g. Zucker 1,0 g. Eiweiß 25,5 g. Salz 3,7g
Gesundheitsregistrierung
Iberischer Schinken Chaparro. Spanien 10.02712/H
Iberischer Schinken Chaparro. Spanien 10.12130/H
Zertifiziert durch
Zertifiziert von: Traza y Control Ibérica S. L
MORCÓN_CHAPARRO_0,4-0,6kg
MORCÓN_CHAPARRO_0_4-0_6kg

Ein halbes Stück Morcón Extra de Cerdo Ibérico ist ein Starprodukt des Herstellers Chaparro, das aus einem edlen Fleisch des iberischen Eichelschweins hergestellt wird, wie z. B. dem Kopf des Damms, der von Experten und erfahrenen Schlachthöfen mit einem Messer gehackt und mit einem weichen Paprikadressing versehen wird. Dies von Hand gehackt ermöglicht es, die mageren im Schnitt des iberischen Morcón sehr gut zu unterscheiden und ist ein Zeichen für die Unterscheidung der Qualität der Wurst.

Liebhaber von Eichelwurst wissen, dass ein guter Morcón aus Eichelmast ein köstlicher Snack ist. In Chaparro wird besondere Sorgfalt bei der Ausarbeitung dieses Juwels seiner Herstellung walten lassen.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Iberischer Schinken Cumbres Mayores. Huelva

Sie sind die dritte Generation in der handwerklichen Herstellung von iberischen Schinken seit 1909. Das Unternehmen befindet sich in Cumbres Mayores, an einem emblematischen Ort des Naturparks Aracena und Picos de Aroche in der Provinz Huelva, Andalusien. Cumbres Mayores ist eine einzigartige Enklave in der Herstellung von iberischem Schinken.

Cumbres Mayores hat ein perfektes Klima für die Reifung von iberischen Schinken und Würsten, wo sie in natürlichen Trocknern mit ausgeprägten Eigenschaften in Bezug auf Texturen und Aromen mit einer vollständig handwerklichen Ausarbeitung gereift werden.

Nördlich von Huelva gelegen. Ausgezeichnete iberische Produkte, die als Gourmet gelten, werden auf privater Ebene und für renommierte Restaurants vertrieben.

Die besten Stücke des Jamones Ibéricos Chaparro sind mit der Herkunftsbezeichnung Jabugo versehen, die garantiert, dass die Vorderschinken von reinrassigen iberischen Schweinen stammen, die in Freiheit auf den Weiden aufgezogen werden.

Jamones Chaparro zeichnet sich durch die Herstellung von iberischem Bio-Schinken aus, der aus 100% Bio-Zutaten und aus 100% iberischem Bio-Schweinefleisch hergestellt wird. In diesem Abschnitt sticht der teuerste iberische Schinken der Welt hervor, der in den natürlichen Kellern der Familie Chaparro sorgfältig gereift wird.

Ver más productos de este productor

Rückgaberecht

Die mehr als 50 Partnerproduzenten von Ibericomio setzen sich für den Service an unseren Kunden ein.

Manchmal kann etwas schiefgehen. Iberischer Schinken oder Vorderschinken sind keine Schrauben. Sie sind nicht alle gleich.

Wenn bei Erhalt Ihres Produkts ein Qualitätsproblem vorliegt, ein menschlicher Fehler beim Versand unterlaufen ist oder ein anderer Umstand vorliegt, den Sie für eine Rückgabe als angemessen erachten, kontaktieren Sie uns bitte umgehend per E-Mail an [email protected]

Bitte geben Sie im Betreff an: ✅ Bestellnummer.

Zusätzlich müssen Sie uns mitteilen: ✅ Gründe für die Beanstandung.

Schließlich hilft es immer, wenn Sie beifügen: ✅ Foto des verbrauchten Produkts.

Danach wird der Produzent den Vorfall bewerten, um das Stück abzuholen und entsprechende Analysen durchzuführen. Je nach Ergebnis kann er:

1️⃣ Wenn das Produkt NICHT dem Standard des Produzenten entspricht, wird das Stück kostenlos ersetzt oder der volle Kaufpreis erstattet.

2️⃣ Wenn das Produkt dem Standard des Produzenten ENTSPRICHT, wird der gezahlte Betrag abzüglich der Transportkosten für die Abholung erstattet.

⚠️ WICHTIG ⚠️: Unsere Nutzungsbedingungen verlangen, dass:

  • ✅ Der Verbrauch weniger als 20% des Gesamtgewichts des gekauften Stücks betragen muss.
  • ✅ Das Originalsiegel der Iberico-Norm in einwandfreiem Zustand sein muss.
  • ✅ Sie maximal 14 Kalendertage ab Erhalt des Produkts Zeit haben.
Bewertungen filtern
5 (8)
4 (0)
3 (1)
2 (0)
1 (1)
Zurücksetzen
T
Teresa .. 10 16.01.2026

Lo recomiendo. Muy buena calidad

Excelente, a superado mis expectativas
M
Maite .. 2 12.01.2026

envio rapido y bien embalado

No nos gusto era todo grasa
J
Juan a. 10 12.11.2025

Como siempre un servicio excelente.Pero el transportista del envío del morcón fue fatal ,no me lo entregaron en el domicilio ,tuve que recogerlo en un punto de recogida ,y además mienten al decir que ala hora de la entrega no estaba en el domicilio ,pu

Muy buen producto ,pero el servicio de entrega del transportista fue fatal , no me lo entregaron en el domicilio ,tuve que ir a un punto de recogida a buscarlo ,porque a la hora de entrega dicen que no estaba en el domicilio, cosa que es completamente falsa ,por lo demás muy contento con el producto.
I
Iker .. 10 31.08.2025

De los mejores que he probado
S
Santiago M. 10 21.09.2023

Buen producto y bien curado, envío rapido

Buen producto y bien curado.
I
Iker R. 10 05.09.2023

Todo perfecto, volveré a comprar.

Buena calidad precio
A
Angel S. 6 28.06.2023

Atendido muy bien

Sinceramlosente el sabor es bueno, pero los bordes muy duros
J
José a. 10 17.12.2022

Echo de menos una opción que ya no encuentro en la web, que era la de abrir un chat. Me ayudaba a resolver dudas y orientarme en la compra

Muy bueno, como siempre.
J
Jose m. 10 23.10.2022

Tardé un poco en recibir confirmación, pero después todo fue muy correcto

Todos los productos han resultado excelentes. Por supuesto los recomendaré y repetiré.
M
Maria l. 10 04.10.2022

Todo ok.muy bueno

Muy bueno

Vielleicht gefällt dir auch

Iberische Chorizo Faustino Prieto aus Eichelmast Iberische Chorizo Faustino Prieto aus Eichelmast 2
Iberische Wurst

Chorizo und iberischer Salchichón Faustino Prieto aus Eichelmast

Jamones ibéricos Faustino Prieto
CH+SH_Bellota_Faustino
25,45 € 25,45 €/kg
Diese exklusive Charge iberischer Würste aus bellota besteht aus einer Chorizo und einer Wurst mit einem Gewicht von 0,5 kg oder 1 kg. Diese Würste folgen dem traditionellen Rezept der Familie Prieto und werden mit natürlichen Zutaten und wenigen Zusatzstoffen hergestellt. Sie stammen von Schweinen, die auf den Weiden von Cespedosa de Tormes gezüchtet und...
Ansicht
Lot Eichelwurst. Chorizo und Salchichón
Iberische Wurst

Lot Embutidos Ibericos Bellota. Lende, Chorizo und Salchichón, Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
LOTE_LOMO_CHO_SAL_MORATO
59,95 € 39,97 €/kg
Die Lote de Lomo, Chorizo y Salchichón de bellota wird mit Fleisch von Schweinen zubereitet, die mit Eicheln und Weiden von der Weide gefüttert werden. Diese Charge enthält ibérico eine halbe Chorizo (ca. 500 Gramm), eine halbe Wurst (ca. 500 Gramm) und eine halbe Lende (ca. 500 Gramm), alles bellota.
Lot morcon und lomito der iberischen Eichel Lot morcon und lomito der iberischen Eichel 2
Nicht verfügbar
Iberische Wurst

Morcón und Lomito de Bellota Ibérico - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
Lomito_Morcón_BELLOTA_HDEZ
41,95 € 26,22 €/kg
Diese Wurst besteht aus einem hochwertigen iberischen Morcón aus Eichelmast und einem iberischen Filet aus Eichelmast, das in der Extremadura nach dem traditionellen Rezept der Familie Hernández hergestellt wird. Das Filet wiegt ca. 500 g und der Morcón ca. 1,1 kg und bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
Ansicht

Kunden, die dieses Produkt kauften, kauften außerdem:

Iberische Wurst, Sierra de Monfragüe Iberische Wurst, Sierra de Monfragüe 2
Iberische Wurst

Ausgewählte iberische Wurstwaren aus Extremadura, Sierra de Monfragüe

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
lote-extremeno1-sierra-monfrague
35,80 € 16,27 €/kg
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL ist ein Unternehmen aus Extremadura, das von einem jungen Unternehmer voller Fantasie und Innovationsbereitschaft geführt wird. In seinen iberischen Produkten verbindet es die Tradition der iberischen Schweineschlachtung aus Extremadura mit der kühnsten Innovation. All dies in einer einzigartigen Umgebung, den...
100% iberische Feldköderschulter DOP Los Pedroches. Córdoba 100% iberische Feldköderschulter DOP Los Pedroches. Córdoba 2
Nicht verfügbar
Schinken aus Los Pedroches

100% iberische Feldköderschulter DOP Los Pedroches. Córdoba

Agroiberica de Pozoblanco - Jamón Ibérico de Bellota
PICC_DOP_100%_AGP
99,95 € 21,04 €/kg
Der 100% g.U. ibérica Feldköder-paleta der Familie Martín Los Pedroches ist eine erschwingliche und schmackhafte Option. Er stammt von Schweinen, die in Los Pedroches gezüchtet wurden, was seine hohe Qualität garantiert. Es wiegt etwa 4-4,5 kg und besteht zu 30 % aus magerem Fleisch.
Ansicht
Paleta MAEXTRE Auswahl. Ibéricos de Extremadura Maextre - ExtremaduraSchinken
Nicht verfügbar
Schinken aus Extremadura

Paleta MAEXTRE Auswahl. Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
PFN_100_MXT
131,11 € 22,80 €/kg
Maextre's paleta Great Selection stammt von 100 % iberischen Schweinen, die nur einmal als Züchter eingesetzt wurden. Nach der Kastration grasen sie frei und werden geschlachtet, was zu größeren Stücken (mindestens 5,5 kg) führt. Obwohl es sich nicht um "iberische" Stücke handelt, die als außerhalb der Norm eingestuft werden, werden sie bei Maextre mit...
Ansicht
Blisters Ham cebo 75 % ibérica Staubsauger züchten. Salamanca – geschnittene Jamón Ibérico – 4 Blisters Ham cebo 75 % ibérica Staubsauger züchten. Salamanca – geschnittene Jamón Ibérico – 4 2
Jamón Ibérico Cebo Campo und Cebo

75 % Ibérico bereits cebo Feldschinken geschnitten. Salamanca

Jamones ibéricos Martín-Matas
JICC_75%_MM_loncheado
Schinkenscheiben entspricht 7–7,5 kg Schinkenscheiben entspricht 7,5–8 kg Scheibenschinken-Äquivalent 8–8,5 kg
199,90 € 27,57 €/kg
Schinken cebo de campo 75%-Rasse ibérica maschinell und vakuumgeschnitten. Hergestellt aus iberischen Schweinen, die von der Familie Martín Matas gehalten wurden. Dieser Schinken zeichnet sich durch seine Authentizität und Tradition aus und bewahrt die Erfahrung von vier Generationen, die sich der jamón ibérico verschrieben haben.
Bellota Schinken 75% Iberisch Bellota Schinken 75% Iberisch 2
Jamón Ibérico in Scheiben

In Scheiben geschnitten Jamón de Bellota 75% Ibérico. Martín Matas

Jamones ibéricos Martín-Matas
LJIB_75%_MM
0,5 kg 1 kg 1,5 kg 3 kg 2,5 kg 2 kg
42,90 € 85,80 €/kg
Der 75% iberische Eichelschinken von Martín Matas ist eine bequeme Option, um einen ausgezeichneten Guijuelo-Schinken zu einem wettbewerbsfähigen Preis zu genießen. Es stammt von großen Schinken, die eine gute Leistung beim maschinellen Schneiden ermöglichen. Die Familie Martín Matas verfügt über vier Generationen Erfahrung in der Züchtung und Herstellung...
Marzipan-Aale - São Tomé
Weihnachtskörbe

Marzipan-Aal aus Toledo - São Tomé

Santo Tomé
Anguila_ST
Schachtel mit 15 cm x 15 cm Kiste mit 18 cm x 18 cm
29,95 € 49,92 €/kg
Der Marzipanaal aus Toledo aus São Tomé ist ein handwerkliches Produkt, das aus Marzipanpaste hergestellt und mit kandiertem Eigelb und Engelshaar gefüllt ist und einen authentischen Geschmack verleiht. Erhältlich in den Größen 15 und 18 cm, wird jeder Aal ohne Konservierungsstoffe hergestellt und empfiehlt seinen Verzehr in 30 Tagen. Ideal zum...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie-Zustimmung