Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

100% Prosciutto Iberico di Bellota "D.O. Dehesa de Extremadura"
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Jamón de Bellota 100% iberico "D.O. Dehesa de Extremadura"

Jamones y Embutidos Morato
JIB_100%_DO_MORATO
7,5-8kg 8-8,5kg 8,5-9kg 9-9,5kg
399,90 € 51,60 €/kg
Il prosciutto bellota 100% iberico con denominazione di origine Dehesa de Extremadura di Morato è sostenuto da un'alta qualità riconosciuta da numerosi premi ottenuti sia per il prosciutto che per la spalla iberica di Morato.
Palette Pata Baron de Ley
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla di ghianda iberica 100% D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
PIB_100%_DO_BLEY
5-5,5kg
157,90 € 30,08 €/kg
Nella Sierra de Aracena e Picos de Aroche, il comune di Cala si distingue con grandi pascoli che facilitano una dieta ricca di ghiande per i maiali iberici. Manuel Romero, padre e figlio, si occupano della stagionatura di ogni prosciutto iberico proveniente esclusivamente dagli animali che allevano in più di 3000Ha di lecci.
100% prosciutto iberico alimentato a ghiande D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Jamón de bellota 100% iberico D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
JIB_100%_DO_BLEY
7,5-8kg 8-8,5kg
409,40 € 52,83 €/kg
Jamón de Bellota 100% iberico Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Prodotto dal gruppo Barón Ley, questo prosciutto pata negra vanta la Denominazione di Origine ed è noto per l'alta qualità e il sapore eccezionale. Proviene dalla Sierra de Béjar e da Gredos. Non farti scappare l'opportunità di gustare questo autentico prosciutto...
Spalla 100% Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera Spalla 100% Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura Señorío de Montanera 2
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

100% Spalla Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_DOP_SEN
4,5-5kg 5-5,5kg
193,00 € 40,63 €/kg
Il paleta di 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura è di prima qualità e ha la prestigiosa Denominazione di Origine "Dehesa de Extremadura". È succoso e ha un sapore intenso. Presentato in un'esclusiva confezione regalo con passaporto di tracciabilità. Senza glutine, senza lattosio e senza latticini.
Prosciutto bellota 75% ibérico D.O.P Dehesa de Extremadura, Barón de ley
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Prosciutto bellota 75% ibérico D.O.P Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley
JIB_75%_DO_BLEY_7-7,5kg
349,90 € 48,26 €/kg
Il Jamón de Bellota Ibérico al 75% con Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, prodotto da Barón de Ley, si distingue per la sua eccezionale qualità e il processo di stagionatura nella Sierra de Béjar e Gredos. Riconosciuto con la Denominazione di Origine, riflette l'impegno di Dehesa Barón de Ley per l'eccellenza e i metodi tradizionali. Cogli...
100% Prosciutto Iberico Biologico di Bellota Señorío de Montanera, Estremadura 100% Prosciutto Iberico Biologico di Bellota Señorío de Montanera, Estremadura 2
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Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

100% Prosciutto Iberico di Bellota BIOLOGICO! Señorío de Montanera, Estremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
JIB_100%_ECO_SEN
7-7,5kg
526,00 € 72,55 €/kg
Il prosciutto biologico 100% bellota ibérico Señorío de Montanera proviene da maiali allevati biologicamente e alimentati con risorse naturali e ghiande. La sua produzione è 100% naturale, senza additivi, e viene invecchiato in cantine naturali. Al taglio, ha un colore leggermente più scuro e un sapore morbido ed equilibrato. Viene fornito in una...
100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura 100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura 2
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
JIB_100%_DOP_SEN
7-7,5kg 7,5-8kg 8-8,5kg
510,00 € 70,34 €/kg
Il 100% Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura de Señorío de Montanera è una prelibatezza con più di 4 anni di stagionatura, canna fine, magro intenso e grasso infiltrato. Presentato in confezione regalo con passaporto di tracciabilità. Ideale per palati esigenti e privo di glutine, lattosio e derivati del latte.
Prosciutto Ibérico Dehesa DOP 100% bellota Extremadura Prosciutto Ibérico Dehesa DOP 100% bellota Extremadura 2
Prosciutto Pata Negra

Prosciutto Ibérico Dehesa DOP 100% bellota Extremadura. Señorio Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
JIBDOP_100_SP
6,5-7kg
422,95 € 62,66 €/kg
L'acquisto di jamón ibérico di qualità è un impegno per l'eccellenza e la DOP 100%Jamón de Bellota Ibérico Dehesa de Extremadura Señorío de Porrino è uno dei migliori esempi.Prodotto in modo artigianale a Salvaleón (Badajoz) dalla famiglia López, questo prosciutto proviene da maiali di razza ibérica al 100% allevati in libertà e nutriti con bellota al...
100% Spalla Bellota Iberica D.O. Dehesa Extremadura 100% Spalla Bellota Iberica D.O. Dehesa Extremadura 2
Indisponibile
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla 100% Bellota iberica Pata D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_100_MORATO
141,63 € 29,82 €/kg
La qualità del paleta di Ibérica bellota al 100% con la Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura è supportata dai numerosi riconoscimenti ottenuti sia nel suo prosciutto che nel paleta ibérica.
Vista
Tavolozza Bellota 100% Iberica Biologica, Señorío de Montanera Estremadura Tavolozza Bellota 100% Iberica Biologica, Señorío de Montanera Estremadura 2
Indisponibile
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla Bellota iberica 100% ORGANIC, Señorío de Montanera, Estremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
PIB_100%_ECO_SEN
169,00 € 39,76 €/kg
100% biologico bellota paleta ibérica Señorío de Montanera, allevato biologicamente e nutrito con ghiande. Processo di produzione 100% naturale. Sapore rotondo, succoso con un grasso che si scioglie al palato. Viene fornito con tre sigilli per garantire qualità e tracciabilità. Presentazione in confezione regalo. Adatto a persone con restrizioni...
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Spalla di ghianda iberica al 100%, D.O. Dehesa de Extremadura
  • -25,00 €
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla di ghianda iberica al 100%, D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
PIB_100%_DOP_Iberbal
109,90 € 134,90 € 25,56 €/kg
Il paleta di ibérica bellota al 100% a Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura proviene da maiali allevati allo stato brado e nutriti principalmente di ghiande.
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Spalla Field Bait 75% iberica. DOP Dehesa de Extremadura
  • -14,00 €
Indisponibile
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla Field Bait 75% iberica. DOP Dehesa de Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PICC_DOP_75_MORATO
96,95 € 110,95 € 16,86 €/kg
Il nome MORATO ha una tradizione di oltre 100 anni legata all'industria iberica del prosciutto e della salsiccia, con sede a Los Santos de Maimona. Gli inizi di questa azienda risalgono al 1898 con Felix Morato Carranza, nonno degli attuali gestori di un'azienda familiare focalizzata sulla stagionatura del miglior prosciutto iberico alimentato a ghiande...
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Prosciutto iberico DOP Estremadura.
Indisponibile
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Jamón de Bellota 75% ibérico DO Dehesa de Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
JIB_DOP_75%_MORATO
446,25 € 45,77 €/kg
La Jamón de Bellota 75% Ibérico DO Dehesa de Extremadura Morato è altamente premiata e si distingue per il suo sapore eccezionale. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti che ne confermano la qualità.
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Paleta di bellota 75% ibérica D.O.P. Dehesa Extremadura - Dehesa de Extremadura DOP Prosciutto - - 1
Indisponibile
Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Spalla Bellota 75% Iberico D.O.P. Dehesa Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
PIB_DO_75%_MORATO
157,19 € 27,34 €/kg
La qualità del paleta di bellota 75% Ibérica con la Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura è confermata da numerosi riconoscimenti assegnati sia al prosciutto che al paleta ibérica.
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Paleta di bellota 75% Ibérico Dehesa DOP Extremadura Paleta di bellota 75% Ibérico Dehesa DOP Extremadura 2
Non disponibile
Spalla iberica di bellota

Paleta di bellota 75% Ibérico Dehesa DOP Extremadura

Ibéricos de Extremadura Maextre
PIB_75%_DOP_MXT
135,00 € 23,48 €/kg
Il bellota 75% Ibérica paleta di Maextre si distingue per l'equilibrio tra succosità e sapore intenso, con una stagionatura minima di 24 mesi che esalta le sue note di frutta secca, erba fresca e bellota. Proveniente da suini allevati in libertà nei pascoli di Extremadura, la sua alimentazione naturale nella fase finale garantisce una consistenza morbida...
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Il prosciutto a Denominazione di Origine Protetta Dehesa de Extremadura è sinonimo di massima qualità tra i prosciutti iberici dell'Estremadura.
La DOP Dehesa de Extremadura si caratterizza per il controllo rigoroso degli allevamenti e della produzione dei suoi prosciutti. Tutti gli animali tutelati dalla DOP Dehesa de Extremadura sono nati, allevati e macellati in Extremadura. Inoltre, la salatura e la stagionatura dei prosciutti e delle paletas della DOP Dehesa de Extremadura saranno effettuate solo in strutture situate nella regione dell’Estremadura.

Domande frequenti su Prosciutto Dehesa de Extremadura DOP

Quali sono le caratteristiche del prosciutto Dehesa de Extremadura?
Un prosciutto di bellota 100% iberico Dehesa de Extremadura proviene sempre da suini 100% iberici, nati e allevati in Estremadura. La macellazione deve avvenire in mattatoi situati nella Comunità Autonoma dell’Estremadura e l’intero processo di stagionatura deve avvenire anch’esso in Estremadura. Possiamo quindi concludere che la caratteristica più importante del prosciutto DOP Dehesa de Extremadura è che si tratta di un prosciutto iberico 100% estremeno sin dall’origine.
Qual è la temperatura ottimale per conservare il prosciutto della Dehesa de Extremadura?
La temperatura ideale per conservare una coscia di prosciutto iberico con la DOP Dehesa de Extremadura è tra i 10 e i 15 °C in un ambiente secco e privo di umidità eccessiva.
Prosciutto iberico

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