Informazioni su 100% Spalla Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura
Questa spalla 100% iberica Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura si distingue per la sua purezza razziale e la qualità Premium garantita dalla prestigiosa Denominazione di Origine "Dehesa de Extremadura".
Sono pezzi selezionati ed esclusivi, realizzati artigianalmente e con una succosità eccezionale e un sapore marcatamente intenso e squisito.
Palette Pata, magra rosso porpora intenso, evidenzia grassi infiltrati e succosi. Spalla Bellota iberica al 100%, snack gourmet di qualità garantita.
Presentazione in confezione regalo di design esclusivo, comprensivo di passaporto di tracciabilità unica.
Prodotto senza glutine, lattosio o latticini.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA 100% Spalla Bellota iberica D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Peso
- 4,5-5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Denominazione di origine
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Pascoli dell'Estremadura
- Consegna in
- 4-6 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Privo di allergeni, glutine, lattosio e derivati del latte.
Scheda Prodotto Avviso
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Señorío de Montanera sembra essere il più grande produttore di prosciutto iberico di Bellota iberico al 100% di Denominazione di Origine Protetta Dehesa de Extremadura grazie al fatto che ha più di 60 agricoltori nelle zone dell'Estremadura, dell'Andalusia e dell'Alentejo portoghese con prati di lecci e querce da sughero dove allevano maiali iberici puri nutrendoli con pascoli naturali e ghiande per ottenere maiali iberici muscolosi e con essi eccellenti prosciutti iberici di 100% ghianda, succosa, aromatica e con molto sapore, molto apprezzata da grandi chef e ristoratori.
Dispone di strutture moderne per la produzione di prosciutti iberici alimentati al 100% con ghiande situati a Salvaleón (Badajoz), che è la zona con la più grande estensione di lecci nella penisola iberica.
Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.
Il paleta di 100% bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura è di prima qualità e ha la prestigiosa Denominazione di Origine "Dehesa de Extremadura". È succoso e ha un sapore intenso. Presentato in un'esclusiva confezione regalo con passaporto di tracciabilità. Senza glutine, senza lattosio e senza latticini.