100% prosciutto iberico alimentato a ghiande D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley
100% prosciutto iberico alimentato a ghiande D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

Jamón de bellota 100% iberico D.O. Dehesa de Extremadura, Barón de ley

409,40 €
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Valutazione media: 10/10 Numero di recensioni: 1

Il Jamón de Bellota 100% iberico Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Prosciutto bellota puro al 100% del famoso gruppo Barón Ley. Un prosciutto pata negra davvero spettacolare.

Prosciutto pata negra stagionato ai piedi della Sierra di Béjar e Gredos. Dehesa Barón de Ley ha ottenuto la Denominazione di Origine, a dimostrazione dell'impegno a mantenere la qualità dei suoi prodotti ai massimi livelli, rispettando i metodi di produzione tradizionali.

Assapora un autentico prosciutto bellota 100% iberico con denominazione di origine Dehesa de Extremadura

Peso ca.
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg

Volete il prosciutto a fette o disossato?
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Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
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Peso approssimativo
7,5-8kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghiande, erbe e piante selvatiche.
Maneggio
Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Estremadura - Cáceres
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Non contiene allergeni
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale, conservante E-252 e E-250
Informazioni nutrizionali per 100gr
Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
Registrazione sanitaria
Dehesa Barón de Ley. Spagna 10.21065/CC
Certificato da
Certificato da: CERTIFOOD
JIB_100%_DO_BLEY_7,5-8kg
JIB_100_DO_BLEY_7_5-8kg

Jamón de Bellota 100% iberico Denominazione di Origine Dehesa de Extremadura, Barón de Ley. Prodotto dal gruppo Barón Ley, questo prosciutto pata negra vanta la Denominazione di Origine ed è noto per l'alta qualità e il sapore eccezionale. Proviene dalla Sierra de Béjar e da Gredos. Non farti scappare l'opportunità di gustare questo autentico prosciutto bellota 100% iberico.

Jamones ibéricos Dehesa Barón de Ley

Acquistando un prosciutto iberico Dehesa Barón de Ley si entra nel mondo della qualità di tutti i prodotti del Gruppo Barón de Ley. Il miglior vino de La Rioja abbinato ad uno squisito jamón de bellota

UNO DEI MIGLIORI PROSCIUTTI DELL'ESTREMADURA

Il jamón de bellota 100% iberico Barón de Ley viene fatto stagionare a Baños de Montemayor, un comune nel nord della provincia di Cáceres, ai piedi della Sierra de Béjar, vicino a Hervás. Un luogo eccellente per la stagionatura dei prosciutti, che secondo molti ne fa il miglior prosciutto dell'Estremadura.

DEHESA BARÓN DE LEY

Nella Dehesa Barón de Ley il bestiame viene curato e coccolato direttamente nel bosco di lecci e querce da sughero. La stagionatura del prosciutto Barón de Ley e del resto dei salumi iberici Barón de Ley viene svolta seguendo le procedure usate da sempre in questa zona della valle del fiume Ambroz.

Adesso è possibile acquistare un jamón de bellota 100% iberico con Denominazione d’Origine Estremadura Barón de Ley a un prezzo eccezionale direttamente dalla fabbrica su ibericomio.

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M
Marcos N. 10 30/03/2021

Todo perfecto sin ningún problema

A la altura de todo buen iberico, espectacular

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