100% Prosciutto Iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura è un pezzo più esclusivo della rinomata ditta Señorío de Montanera, la cui qualità Premium è garantita dal Prosciutto Iberico D.O. "Dehesa de Extremadura".
Elaborazione artigianale, il suo maggior peso consente una stagionatura più lunga di oltre 4 anni.
Pregiato di canna, prosciutto pata, magro rosso porpora intenso, evidenzia il grasso infiltrato e la pancetta succosa; dal sapore marcatamente intenso e squisito.
Questo prosciutto iberico di Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura al 100% è perfettamente confezionato in un'esclusiva confezione regalo di design, incluso un passaporto di tracciabilità unico.
Un morso gourmet di prosciutto iberico al 100% all'altezza dei palati più squisiti.
Prodotto senza glutine, lattosio o latticini
(El precio no incluye la posible decoración)
Riferimenti Specifici
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Señorío de Montanera è il più grande produttore di prosciutto bellota 100% iberico DOP della Dehesa dell’Estremadura, che conta più di 60 allevatori non solo in Estremadura, ma anche in Andalusia e nell'Alentejo portoghese con pascoli di lecci, sughere e querce, le Dehesa, nei quali allevare maiali di pura razza iberica nutrendoli con erbe naturali e ghiande per ottenere suini muscolosi con cui produttore ottimi prosciutti iberici di bellota 100%, succulenti, aromatici e molto saporiti, e per questo molto apprezzati da grandi chef e ristoratori.
Si avvalgono di strutture moderne per la produzione di prosciutti iberici di bellota 100%, situate a Salvaleón (Badajoz), la zona con la più grande superficie di boschi di leccio della penisola iberica.
È possibile consultare tutto il catalogo di prosciutto iberico di bellota al miglior prezzo, pre-selezionato affinché sia possibile fare la scelta giusta al 100%.
Ver más productos de este productorIl 100% Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura de Señorío de Montanera è una prelibatezza con più di 4 anni di stagionatura, canna fine, magro intenso e grasso infiltrato. Presentato in confezione regalo con passaporto di tracciabilità. Ideale per palati esigenti e privo di glutine, lattosio e derivati del latte.
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