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Bustine di spala di ghianda 50% iberica affettata a macchina

Informazioni su Bustine di spala di ghianda 50% iberica affettata a macchina

Bustine di spalla di ghianda iberica 50% affettate a macchina con un peso totale di 1 kg

È una spalla iberica proveniente da animali allevati nei campi di Salamanca che dopo la macellazione viene curata per sfruttare le particolari condizioni climatiche di questa famosa città del prosciutto iberico. La combinazione di pascoli di Zamorano e l'ecosistema rendono questa offerta di produttori

una spalla di Bellota iberica al 50% con un sapore e un aroma eccezionali.

Tutti i prodotti iberici Melquiades Rodríguez hanno la garanzia di qualità del certificatore CERTICAR che conferma la conformità allo standard iberico.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Offerta a tempo limitato:
53,55 € 59,50 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
PIB_LM_50_MELQ_10SOBRES

SCHEDA TECNICA Bustine di spala di ghianda 50% iberica affettata a macchina

Peso
1 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghiande, erbe e piante selvatiche.
Maneggio
Cresciuto in libertà nelle terre di Zamora
Guarigione minima
26 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Zamora
Luogo di allevamento
Dehesa Zamorana
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, conservanti (E-252, E250), antiossidante (E-316), zucchero.

Referenze specifiche

mpn
PIB_LM_50_MELQ_10SOBRES

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Melquiades Rodríguez Prosciutti iberici

Fondata nel 1956 a Coreses (Zamora) dallo stesso Melquiades Rodríguez quando si stabilì in questo comune dopo aver imparato il commercio della carne a Salamanca. Specializzata nella produzione e vendita di prosciutto iberico e salsicce di maiale bianco e iberico .

Il prosciutto iberico Melquiades viene stagionato negli essiccatoi naturali dell'azienda di Salamanca, preservando la tradizione nell'elaborazione. Il gusto unico e la qualità imbattibile sono il risultato di anni di esperienza.

La tradizione nei prosciutti iberici Melquiades

I maestri chacineros e jamoneros mantengono il carattere familiare dell'azienda. La 3a generazione guida il progetto attualmente mantenendo l'elaborazione artigianale del prosciutto che fornisce quell'odore e sapore unici nei suoi prodotti iberici.

Descrizione

Stai acquistando 1 kg di bustine di ibérica bellota paleta al 50%, affettate a macchina, da maiali allevati a Salamanca e stagionati per offrire un gusto eccezionale. Il prodotto ha la garanzia di qualità di CERTICAR.

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Rendiconto
Valutazione(215)
Matilde I.
Esta vez he cambiado el producto que he comprado, como siempre excelente!!!
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