Artikel des Lieferanten Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Iberische Schinken

Gegründet 1956 in Coreses (Zamora) von Melquiades Rodríguez selbst, als er sich in dieser Gemeinde niederließ, nachdem er in Salamanca das Fleischhandwerk erlernt hatte. Spezialisiert auf die Herstellung und den Verkauf von iberischem Schinken und Wurstwaren aus weißem und iberischem Schweinefleisch.

Der iberische Melquiades-Schinken wird in den natürlichen Trocknern des Unternehmens in Salamanca gereift, wobei die Tradition bei der Herstellung erhalten bleibt. Der einzigartige Geschmack und die unschlagbare Qualität sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung.

Die Tradition der iberischen Schinken von Melquiades

Die Meister Chacineros und Jamoneros bewahren den familiären Charakter des Unternehmens. Die 3. Generation leitet das Projekt derzeit und behält die handwerkliche Herstellung von Schinken bei, der seinen iberischen Produkten diesen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

Packung mit geschnittenen Ködern paleta + Eichelkerze Geschenk Packung mit geschnittenen Ködern paleta + Eichelkerze Geschenk 2
Bellota Schinkenkern ohne Knochen
Päckchen mit paleta von cebo Campo 50% Ibérica mit einem Messer in Scheiben geschnitten - Zamora
Große Auswahl knochenloses Palettenzentrum
Zentrum für iberischen Schinken
Palette von Feldködern ohne Knochen
Schulter ohne Knochen von Cebo 50% Ibérica, Zamora Schulter ohne Knochen von Cebo 50% Ibérica, Zamora 2
Schnitt Jamón de cebo 50 % Ibérico Melquiades – geschnitten Jamón Ibérico – 3 Schnitt Jamón de cebo 50 % Ibérico Melquiades – geschnitten Jamón Ibérico – 3 2
Cebo Schinken 50% Iberische Melquiades - Zamora
Jamón De Cebo Messerfeld Jamón De Cebo Messerfeld 2
Jamón de Bellota zu 100 % Ibérico
100 % ibérico Pata Negra Messerschnitt bellota Schinken – geschnitten Jamón Ibérico – 3 100 % ibérico Pata Negra Messerschnitt bellota Schinken – geschnitten Jamón Ibérico – 3 2
Bellota Schinken 50% Iberische Melquiades - Guijuelo
Schinken bellota 100 % ibérico in einer schützenden Atmosphäre – geschnitten Jamón Ibérico – 2 Schinken bellota 100 % ibérico in einer schützenden Atmosphäre – geschnitten Jamón Ibérico – 2 2
Pata Negra Palette. 100% iberische Eichel mit einem Messer geschnitten Pata Negra Palette. 100% iberische Eichel mit einem Messer geschnitten 2
Zentrum für iberischen Schinken
SUPER SCHNÄPPCHEN!! Pata Negra Palette. 100% iberische Eichel mit einem Messer geschnitten SUPER SCHNÄPPCHEN!! Pata Negra Palette. 100% iberische Eichel mit einem Messer geschnitten 2
Jamón de cebo Feld werden 50% Ibérico mit einem Messer in Scheiben geschnitten
Feldköder-Palette Feldköder-Palette 2
Schulter ohne Knochen von Bellota 50% iberisch
Bellota Schulter Slicing 50% Iberisch Bellota Schulter Slicing 50% Iberisch 2
Cebo de Campo Schinken
Iberische Partie Eichelschinken Iberische Partie Eichelschinken 2
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