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Ombro Bellota 100% ibérico cortado por faca (Salamanca)

Informações sobre Ombro Bellota 100% ibérico cortado por faca (Salamanca)

O ombro Bellota 100% ibérico de Cerdoh! É único. De Ciudad Rodrigo, Salamanca. Obtido de porcos ibéricos da linhagem lampiña, especial pelo seu menor tamanho e pela suculência da sua carne.

O Ombro Bellota 100% Ibérico é fatiado à mão e embalado a vácuo para facilitar o consumo.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Detalhes do produto
LPIB-100%-CERDOH!_1kg

FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 100% ibérico cortado por faca (Salamanca)

Peso
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
28 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Villar de Argañán
Local de criação
Campo de Argañán - Salamanca
Entrega em
2/3 dias
Ingredientes
Ombro de porco ibérico, sal, conservantes E250 e E252
Informação nutricional
Energia: 335 K.cal Proteína bruta: 33,2 g. Teor de gordura: 22,2 g Gordura saturada: 6,5 g. Carboidratos: 1 g Açúcares totais: 0,8 g. Sal: 2,9 g.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

As pastagens do Campo de Argañán (Salamanca)

No Dehesa del Campo de Argañán, em Salamanca, os irmãos García Hervalejo criam seus próprios porcos ibéricos. Exclusivamente 200 animais atendidos em detalhes sem pressa ou estresse. Sua cura é com cuidado e detalhes. Garantindo rastreabilidade e homogeneidade nos seus exclusivos produtos 100% ibéricos alimentados com bolota.

Os produtos da Cerdoh! Eles são um compromisso com a inovação e apresentação. A juventude de seus proprietários, seu treinamento e orientação ao cliente são perceptíveis em cada produto e serviço prestado.

Produtos ibéricos Cerdoh!

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Descrição

O paleta de bellota Ibérica 100% de Cerdoh! é único e vem de Ciudad Rodrigo, Salamanca. É obtido a partir de porcos ibéricos da linhagem sem pelos, conhecidos pelo seu menor tamanho e pela suculência da sua carne. Este paleta é fatiado à mão e embalado a vácuo para facilitar o consumo.

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Realimentação(14)
Alison S.
Buenísima, nada que decir volveremos a repetir seguro.
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