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Ombro fatiado Bellota Pata Negra. Sánchez Romero Carvajal
Ombro fatiado Bellota Pata Negra. Sánchez Romero Carvajal

Ombro Bellota 100% ibérico fatiado. Paleta Pata Negra. Sánchez Romero Carvajal

Ombro Bellota 100% ibérico cortado por faca (Salamanca)
Ombro de bolota 100% ibérico fatiado, D.O. Dehesa de Extremadura
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Avaliado em 4/5.0 com base em 2 realimentação

Informações sobre Ombro Bellota 100% ibérico fatiado. Paleta Pata Negra. Sánchez Romero Carvajal

6 sachês de corte de ombro 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal é sinônimo de qualidade e, há mais de 140 anos, é feito artesanalmente em Jabugo preservando a essência da autêntica Pata Negra e seu sabor mais puro e original. Fatiadas seguindo o corte tradicional com um tamanho de fatia que facilita a mordida perfeita.

Ombro de bolota 100% ibérico Sanchez Romero Carvajal apresentado em sachês de 70grs. Ombro cortado com uma faca e vácuo embalado para que você possa desfrutar com a família um dos melhores presuntos da Espanha. Um verdadeiro prazer para os sentidos.

Todos os seus presuntos e ombros têm a distinção Black Bridle, que garante a mais alta qualidade ibérica.

Os requisitos para alcançar a distinção da mais alta qualidade são quatro: que os porcos sejam criados em liberdade, que comam bolotas durante a montanera, que sejam de raça pura 100% ibérica e que tenham pelo menos 0,75 hectares por animal para viver. Excedemos esses requisitos e damos aos nossos porcos 2 hectares para cada espécime, para que eles tenham mais espaço e possam selecionar os alimentos que mais gostam.

(O preço não inclui a possível decoração)
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74,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
Jamones ibéricos Sanchez Romero Carvajal
LPIB_100%_SRC_420gr

FICHA TÉCNICA Ombro Bellota 100% ibérico fatiado. Paleta Pata Negra. Sánchez Romero Carvajal

Peso
420gr.
420gr.
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 70 gr
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Huelva
Local de criação
Serra de Aracena e Picos de Aroche - Cala - Huelva
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Ombro de porco 100% ibérico, sal marinho, antioxidante E-301 (Ascorbato de sódio), regulador de acidez E-331 (iii) (Citrato Trissódico), conservante E-252 (Nitrato de potássio).
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presunto 100% ibérico alimentado com bolota Sánchez Romero Carvajal.

Selecione produtos gourmet de bolota 100% ibérica Sánchez Romero Carvajal. A sua excelência em presuntos, ombros e lombos faz de Sánchez Romero Carvajal um dos produtores de presunto ibérico por excelência do produto espanhol mais conhecido no mundo: o presunto ibérico

Desde que os fundadores, em 1879, criaram a Sánchez Romero Carvajal, este espírito pioneiro, inconformista e exigente fez com que produzissem até hoje o autêntico presunto 100% ibérico alimentado com bolota do Jabugo. Um produto natural, com garantia de qualidade de flange preto e respaldado pela trajetória, experiência e excelência da casa.

E é que em Jamones Sánchez Romero Carvajal continua fazendo as coisas como antes, de forma sustentável, preservando o pasto, respeitando o bem-estar animal e preservando o processo artesanal e nossa centenária vinícola em Jabugo.

Jamones Sánchez Romero Carvajal quer que o seu presunto continue a ter o sabor de sempre, mantendo o sabor original e original para as gerações seguintes. E, para isso, sua essência deve permanecer inalterada.

Em Sánchez Romero Carvajal só produz flange preto, o mais alto padrão de qualidade dentro dos regulamentos ibéricos para criar o presunto mais autêntico e excelente.

Porque em Sánchez Romero Carvajal a melhor maneira de fazer as coisas é a única maneira.

Descrição

Os 6 sachês de paleta 100% fatiados ibérica Sánchez Romero Carvajal são uma amostra de qualidade e autenticidade, feitos artesanalmente em Jabugo há mais de 140 anos. Este ibérica bellota paleta 100% é apresentado em sachês de 70 gramas, fatiados seguindo o corte tradicional e embalados a vácuo, ideais para desfrutar com a família. Todos os produtos Sánchez Romero Carvajal têm a distinção Black Brida, garantindo a mais alta qualidade em presuntos ibéricos.

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Realimentação(2)
Julián E.
El empaquetado es sencillamente excepcional, pero el problema es que cada estuche de jamón es una lotería, los había que eran excepcionales , otros estaban buenos y otros sencillamente o estaban demasiado secas las lonchas de jamón o no cumplían de sabor para el precio que tiene , no se sí es debido a que son paquetes de diferentes paletas o que dependiendo de la zona de la paleta tenía mayor o menor curación en la misma.
Para lo que cuesta no volvería a repetir , a ese precio se espera la máxima calidad en todos y cada uno de los sobres de jamón.
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