FICHA TÉCNICA Lote de salsichas ibéricas alimentadas com bolota, Serra de Monesterio, Extremadura
Peso
Aprox. 1,5 kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Pureza racial
75-50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
4 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monesterio - Extremadura
Entrega em
6-8 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Aviso de Ficha de Produto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.
Conheça o produtor
Venda direta e online de Jamones de Monesterio
Presuntos e ombros ibéricos Sierra Monesterio (Badajoz), é uma empresa da Extremadura dedicada à produção e comercialização de produtos de carne de porco ibérico. A empresa especializou-se no corte artesanal e porcionamento de produtos curados do porco ibérico, com destaque para o corte manual, faca, presunto ibérico e ombro ibérico, nas suas diferentes qualidades seleção de bolota, bolota e recebo.
A empresa está localizada em Monesterio, concelho no sul da província de Badajoz (Estremadura), onde predomina o prado de azinheiras e sobreiros, onde são criados excelentes porcos ibéricos alimentados com bolota, circunstância que favorece a atividade, para obter o melhor presunto ibérico e outros derivados do porco ibérico .
Serra Monesterio, Combina avanços tecnológicos na conservação de alimentos, com o trabalho artesanal, tanto na elaboração de produtos quanto na posterior transformação em fatias e porções. O resultado é um produto de alta qualidade, cuidadosamente tratado para consumo humano e com uma apresentação atrativa que persegue a exclusividade com os melhores preços do mercado ibérico.
Presuntos da Serra Monesterio
A Sierra de Monesterio, está situada no sopé da Sierra Morena, divisão entre a Extremadura e a Andaluzia, dominando o Puerto de las Marismas. Porta de entrada de Sevilha e passagem natural da Via de la Plata. A localização entre Sevilha, Badajoz e Mérida impulsionada pela passagem para a Extremadura a partir do sul, aumentou o comércio local, agricultura e pecuária, tomando grande força a criação de porcos nas pastagens de sobreiros e carvalhos da Extremadura.
Jamones Monasterio NÃO!. Presuntos Monesterio
Monesterio é um lugar chave para aprender sobre a cultura do presunto ibérico, onde você pode visitar o Museu do presunto ibérico, onde você pode aprender sobre os costumes da área, costumes, abates e o processo de fazer um dos melhores presuntos ibéricos na Extremadura e Espanha. Muitas pessoas confundem o nome Monesterio com Monasterio, então não se engane nomeando presuntos Monasterio ;) você deve dizer Quão ricos os presuntos de Monesterio!
Ibericomio é o melhor lugar para comprar presuntos da Serra de Monesterio, oferecendo uma seleção exclusiva para nossos clientes, evitando surpresas quando viajamos para esses lugares e decidimos comprar um presunto.
Descrição
A renomada Sierra de Monesterio, premiada como a Melhor Jamón Ibérico em Monesterio em 2017 e 2019, oferece um lote de alta qualidade perfeito para presentes de Natal e cabazes. Inclui 1/2 Lomo ibérico bellota 50% ibérico (aproximadamente 500 gramas), 1/2 Chorizo ibérico Supremo e 1/2 Salchichón ibérico Supremo, ambos feitos com ibérico bellota de porco (aproximadamente 500 gramas cada).
Selecionámos este lote de produtos ibéricos especialmente preparados por Marta e Isabel. Mães e empresárias no Parque Nacional Monfragüe.Nossa homenagem à sua tenacidade, imaginação e luta.
Aproveite para comprar...
Lote exclusivo de enchidos ibéricos da bellota. Contém metade de um lombo de ibérico 500g bellota, um chouriço de bellota de 500g e uma linguiça bellota de 500g.
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O lombo ibérico de Bellota é feito com carne de porcos alimentados com bolotas e pastagens do montado. Isso garante ótimos valores de sabor e aroma.Jamones y Embutidos Morato, é uma empresa veterana e líder no fabrico...
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